Картофель. Как повысить урожайность без удобрений

1.

Проект по биологии
«Картофель.
Как повысить урожайность
без удобрений»
Выполнил:
ученик __ «__» класса
МОУ «____________»
ФИ ученика
Проверил:
учитель биологии
ФИО учителя

2.

Карто́фель, или Паслён
клубнено́сный
(лат. Solánum tuberósum)
Картофель ведет свое происхождение
из Южной Америки, где до сих пор можно
встретить это растение в диком виде.
В Россию картофель попал благодаря
Петру I.
Но долгое время простой люд
отказывался выращивать"чертово яблоко".
Это стало причиной нескольких
«картофельных бунтов».
Царским указом в 1840-1842 гг. была
проведена массовая посадка картофеля по
всей стране. Его выращивание было под
строгим контролем.
Массовое распространение картофель
получил только при Екатерине II.
В итоге к концу XIX века посадки
картофеля стали занимать значительные
территории.
Он получил название «второй хлеб»,
так как стал одним из основных продуктов
питания.
2

3.

В картофеле содержится большое
количество калия, который способствует
выведению из организма соли и лишней
воды. Благодаря этому картофель часто
используют в диетическом питании.
Картофель - незаменимый помощник в
борьбе с гастритом, язвенными болезнями
желудка и двенадцатиперстной кишки, он
оказывает подщелачивающее действие,
что неоспоримо важно для людей,
страдающих повышенной кислотностью.
Помимо крахмала, в картофеле
содержатся аскорбиновая кислота,
различные витамины и белки.
Каждый год большая часть населения
России весной отправляется на дачи и
огороды, чтобы высадить картофель. И
урожай не всегда радует огородников.
3

4.

Цель:
выяснить, как удаление
цветков повлияет на
урожайность картофеля.
4

5.

Задачи:
1.Познакомиться с внешним строением
растения картофель.
2.Выяснить, как цветение картофеля
влияет на запас веществ в клубнях.
3.Узнать, источником каких веществ
является картофель.
4.Получить и проанализировать
урожайность картофеля с цветками и
без цветков.
5

6.

Гипотеза:
если у картофеля удалить
цветки, то урожайность его
клубней повысится.
6

7.

Объект:
Карто́фель, или
Паслён клубнено́сный
Предмет изучения:
влияние процесса цветения
на образование клубней.
7

8.

Растительный организм единое целое, в котором прослеживается
взаимосвязь
разЧасто
корень выполняет
функцию
личных органов
их систем,
накопления
запасаипитательных
проявляющаяся
в процессах
Я
предположил:
если
удалить
веществ.
Такие корни
называютего
развития
и жизнедеятельности.
соцветия
у картофеля,
то большая
запасающими.
От типичных
Между
органами
растений
часть
питательных
веществ
будет
корней
они отличаются
сильным
осуществляется
распределение
направляться
в клубни,
что
развитием
запасающей
ткани. У
питательных
передвиувеличит
их– массу,
а,
картофеля
этовеществ,
клубни.
жение продуктов
обмена
следовательно,
и урожай
В процессе
цветения
и . веществ, протекающих
одном
формирования
плодов вбольшая
органе,
и веществами,
часть
веществ,
которые поступающими из вдругих
органов, а
синтезируются
растительном
также во влиянии
тех или
организме,
направляются
в иных
веществ, образовавшихся
в
генеративные
органы и меньшая
корнях,
на формирование
часть
запасается
в клубнях.
надземной части растения и
наоборот.
8

9.

Весной 2017года было
высажено две грядки картофеля
по 15 лунок в каждой:
•контрольная грядка – на
растениях не удалялись
соцветия;
•экспериментальная грядка – на
растениях перед цветением
удалены соцветия.
9

10.

Осенью был собран урожай. Клубни каждого куста были взвешены и посчитаны.
Урожай с картофеля с соцветиями
№ куста
картофеля
Урожай с картофеля без соцветий
Штук в клубней в
кусте
Масса клубней
одного куста,
кг
Штук в клубней в
кусте
Масса клубней
одного куста,
кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
14
7
5
5
8
6
10
7
7
15
10
8
8
8
8
0,8
0,9
1,0
0,6
1,4
0,5
1,2
1,3
0,6
1,5
1,0
0,9
0,9
1,3
1,0
9
14
7
6
3
6
17
9
12
3
9
7
6
12
6
0,5
1,6
1,3
1,05
1,09
0,6
2,2
1,2
1,7
0,6
1,1
0,7
1,0
1,2
0,85
ИТОГО
штук
126
кг
14,9
штук
126
кг
16,69
8,4
0,993
8,4
1,1
Средняя
величина в
10

11.

Самый
крупный
клубень
Самый
мелкий
клубень
с цветками
Масса клубня с
картофеля с
соцветием, кг
Масса клубня с
картофеля без
соцветия, кг
0,4
0,5
0,3
0,3
без цветков
11

12.

Выводы
Так как растение Картофель очень востребовано, то
очень важно знать, как повысить урожайность, что и
было основной целью моей работы.
По итогам проделанной работы можно сделать
следующие выводы:
•организм растения – это единое целое: надземные и
подземные части связаны между собой и влияют друг на
друга.
•Чтобы повысить урожайность картофеля, нужно перед
или во время цветением удалять соцветия.
12

13.

14.

Источники фотографий и рисунков
1. http://beautimy.ru/uxazhivaem-za-kozhej-pripomoshhi-kartofelya/
2. https://www.pressfoto.ru/image-784666
3. http://www.stihi.ru/2011/09/18/5472
4. http://fb.ru/article/226200/kakoy-tip-ploda-ukartofelya-plodyi-paslenovyih
5. https://svoimi-rykami.ru/ychastok/ogorod/novyesorta-kartofelya.html
6. https://www.youtube.com/watch?v=k2RFvjRR10Q
14