Выращивание листьев лука методом гидропоники

1.

Исследовательская работа по биологии
Тема. Выращивание листьев лука
методом гидропоники.
Выполнил Солдатов Р. – ученик 6 класса
Руководитель Возняк Н.Я.
– учитель биологии.
2019 год

2.

Цель. Определить сроки
получения зелёного лука
методом гтдропоники.
Гидропоника - это способ
выращивания растений без
почвы, при котором растение
получает из раствора все
необходимые питательные
вещества.

3.

Гидропоника не нова. История ее начинается с
глубокой древности. Например Висячие сады, о
чем рассказывают нам археологические
раскопки древнего Вавилона, являющимися
одним из Семи чудес света.

4.

Плавающие сады Ацтеков в Центральной
Америке - еще один удачный примерм
применения технологии гидропоники.

5.

В гидропонике процесс поглощения питательных веществ
происходит быстрее, а дополнительный кислород стимулирует
более быстрое развитие корневой системы. Растению не нужно
тратить энергию на поиск питательных веществ, они в
легкодоступной форме подаются к корням растения
.

6.

Зеленый лук – это недозревшие листья
лука репчатого. Обычно эти перья
используют в кулинарном деле, чтобы
добавить блюду особый запах и
привкус.

7.

Блюда с зелёным луком

8.

Зеленый лук заключает в себе
огромный кладезь полезных веществ,
он наделен антибактериальными
качествами и повышает человеческий
иммунитет. Польза зеленого лука
была в том, что он помогал лечить
множество болезней.

9.

Питательные элементы:
аскорбиновая кислота;
белки;
железо;
калий;
кальций;
магний;
пектиновые элементы;
фитонциды;
фосфор;
эфирное масло.
И множество других.

10.

Очень много самых разных витаминов
Витамин А (или Ретинол) – не позволяет зрению
ухудшаться, улучшает общее состояние кожи, волос и
ногтей.
Витамин С (или Аскорбиновая кислота) – поднимает
уровень иммунитета, предотвращает заболевания сердца
и кровеносной системы.
Витамин РР (или Никотиновая кислота) – предоставляет
клеткам организма энергию для биохимических
процессов, вызывает аппетит.
Витамин В1 (или Тиамин) – отвечает за поддержание
общего тонуса мышц, обеспечивает их сахарозой,
воздухом и множеством питательных элементов.

11.

Опыт заложили 4 января 2019 года.
10 января у лука появились корни

12.

Через две недели сформировались
настоящие зелёные листья.
Так как в банку с луком не поступал воздух, то на
корнях появилась гниль. Банку заменил на стакан и
вставил пинцет для доступа воздуха.

13.

4 февраля листья достигли более 30 см.
Вывод: для получения зелёных листьев
необходимо 30 дней.

14.

Лук зелёный – объеденье!
Он приправа к блюдам.
Ешьте, дети, лук зелёный.
Он полезен людям.
Витаминов в нём не счесть –
Надо лук зелёный есть!