Анализ и корректировка витринных и складских емкостей на филиале Березовский ТЦ

1.

Анализ и корректировка витринных и складских
емкостей на филиале Березовский ТЦ
Центральный
Проект для Космонавтики Осень 2023
Упоров Кирилл Андреевич
Филиал Березовский ТЦ Центральный
Подразделение СВО2

2.

Цель проекта:
До 1 ноября 2023 года проработать витринные и
складские емкости на филиале для предоставления
актуального и оптимального ассортимента.

3.

План реализации:
С 2 октября по 6 октября сформировать график оборачиваемости товарных категорий взяв разрез за
последние три месяца.
С 9 октября по 13 октября определить группы товаров потенциально требующие изменений. С
согласованием управляющего магазином произвести корректировку витринных и складских емкостей.
С 16 октября по 25 октября выделить персонал для проведения соответствующих работ на филиале.
До 30 октября предоставить отчет по проделанной работе приложив фотоотчет.
Провести контрольный отчет взяв отрезки за октябрь и ноябрь с 1 по 24-ое число.

4.

Аналитический график по
оборачиваемости товарных категорий

5.

Витрина с электрочайниками
До
После
Была произведена деэкспозиция данной категории товаров. Также была проставлена СЕ в кол-ве
26. В совокупности это дало оптимизацию складского пространства с выставлением дублей и
сокращения времени как на выставление, так и на продажу товаров.
Электрочайники
ВЕ
СЕ
Кол-во
SKU
69
26
84
51

6.

Витрина с компьютерными мышками
До
После
В торговом зале был размещен аквариум, где были выставлены дорогостоящие товары в виде: вебкамер, игровых мышей, а также распакованные клавиатур. Дополнительно проставлены СЕ и
размещены штанги для развеса мышек.
Мышь
ВЕ
СЕ
Кол-во
SKU
Игровая
38
32
38
26
Офисная
58
20
53
40

7.

Витрина с мониторами
Была увеличена ВЕ по мониторам. Изначально ВЕ
составляла 21, но была увеличена до 25. Поскольку на
филиале отсутствует интерес к категории моноблоков,
то данная категория была уменьшена с 4 до 2. В
совокупности это позволило разместить
дополнительное количество мониторов для
поддержания оптимального количества ассортимента.
Далее была проведена работа со СЕ уменьшив с 8 до 5.
Мониторы
ВЕ
СЕ
Кол-во
SKU
25
5
38
23

8.

Витрина с микроволновыми печами
До
После
В данной категории товаров было принято решение уменьшить количество
микроволновых печей с 40 до 38 для того чтобы реализовать новую товарную группу на
филиале - Встраиваемая микроволновая печь в количестве 2. Была также проставлена
СЕ в количестве 3.
Микроволновая
печь
ВЕ
СЕ
Кол-во
SKU
38
3
39
18

9.

Витрина с отпаривателями
До
После
Была проведена деэкспозиция товара, после чего была проставлена СЕ для напольного
отправителя — 1, для ручного — 5. Это позволило разместить на витрине товар дублями,
что в дальнейшем позволит ускорить процессы магазина
Отпариватель
ВЕ
СЕ
Кол-во
SKU
Ручной
6
5
5
4
Напольный
4
1
3
3

10.

Работа со складскими емкостями
Были также проставлены СЕ по приоритетным категориям с Очень
высокой, Высокой и Средней оборачиваемостью. Примеры категорий
можно увидеть в таблице. Данные категории также были представлены
в «Аналитическом графике по оборачиваемости товарных групп» в
срезе за последние три месяца.

11.

Контрольный отчет
Октябрь 2023
Ноябрь 2023
Категория
Витринная
емкость
Складская
емкость
Количество
SKU
Категория
Витринная
емкость
Складская
емкость
Количество
SKU
Электрочайник
69
0
59
43
Электрочайник
69
20
42
27
Офисная
мышь
58
20
44
35
Офисная
мышь
58
32
46
32
Игровая
мышь
38
10
28
26
Игровая
мышь
38
20
29
24
Монитор
21
8
34
20
Монитор
25
5
33
19
Встр.
Микроволновая
печь
0
0
1
1
Встр.
Микроволновая
печь
2
0
4
4
Микроволновая
печь
40
0
26
14
Микроволновая
печь
38
3
32
17
Отпариватель
напольный
4
0
4
3
Отпариватель
напольный
4
1
4
3
Отпариватель
ручной
6
0
5
3
Отпариватель
ручной
6
5
5
3

12.

Итоговый результат
После проведения всех работ на филиале и формируя контрольный отчет было выявлено, что
продажи в ноябре по сравнению с октябрем за отрезок с 1 по 24 число составили небольшой
прирост. В среднем прирост составил 4%.
При этом на группы микроволновых печей имеется значительный прирост по продажам, поскольку
после размещения Встр. Микроволновой печи был прирост по сравнению с прошлым месяцем в
300%, а обычные микроволновые печи +23,8%. Из этого можно сделать вывод о том, что ноябрь по
сравнению с октябрем составил практически идентичные продажи и новая категория товаров
возымела заинтересованность у покупателей. А также за счет деэкспозиции некоторых групп были
увеличены процессы на магазине.