Основы цитологии. Строение клетки. Основы гистологии. Виды тканей

1.

Основы цитологии. Строение клетки.
Основы гистологии. Виды тканей.

2.

Зигота и возникающие из неё виды
клеток.
Зиго́та (от др.-греч. удвоенный) — диплоидная (содержащая
полный двойной набор хромосом) клетка, образующаяся в
результате оплодотворения (слияния яйцеклетки и
сперматозоида).
Спустя 30 часов после оплодотворения начинается процесс
деления зиготы. В результате дальнейшего дробления
образуются особые клетки — бластомеры.

3.

Эктодерма - наружный слой кожи – эпителий, нервная система, эмаль зубов,
производные кожи: волосы, ногти, когти, рога, копыта, чешуя рыб, пресмыкающихся,
кожные железы, органы чувств: глаза, уши и др.
Энтодерма - эпителий внутренних органов: кишечника, жабр, легких.
Пищеварительные железы – печень, поджелудочная железа.
Мезодерма хрящевая и костная ткань, мышцы, почки, сердечно - сосудистая система,
половые железы, дентин зубов.

4.

Клетка, определение, строение
клетки
Наука, изучающая строение и функции клеток, называется цитология.
Клетка — элементарная структурная и
функциональная единица живого.

5.

• Терминологическое поле лекции

6.

Органоиды специального
назначения
Это органоиды, характерные не для всех клеток человека, а
для клеток отдельных тканей или групп клеток. Например:
• жгутики мужских половых клеток, обеспечивающие их
движение;
• миофибриллы мышечных клеток, обеспечивающие их
сокращение;
• нейрофибриллы нервных клеток – нити, обеспечивающие
передачу нервного импульса;
• фоторецепторы глаза и др.

7.

Включения – это различные вещества,
временно или постоянно
находящиеся в клетке.
• пигментные включения, придающие окраску,
(например, меланин – коричневый пигмент,
защищающий от ультрафиолетовых лучей);
• трофические включения, являющиеся запасом
энергии;
• секреторные включения, расположенные в
клетках желёз;
• экскреторные включения, например, капли пота в
клетках потовых желёз.

8.

Химический состав клетки
Клетки состоят из тех же химических элементов, которые образуют неживую природу.
Из 112 химических элементов периодической системы Д. И. Менделеева в клетках живых организмов
обнаружено примерно 25.
По количественному содержанию в клетке все химические элементы делят
на 3 группы:
• Макроэлементы на их долю приходится (99%)
• Микроэлементы (1%)
• Ультрамикроэлементы (в сумме менее, 001%)

9.

Химический состав клетки.
Макроэлементы
• Макроэлементы составляют основную массу вещества
клетка на их долю приходится около 99%, из них 98 %
приходится на четыре химических элемента:
• кислород – 65%
• углерод – 18%
• водород – 10%
• азот – 3%
• И еще 1% приходится на долю 8 элементов:
• кальций, фосфор,
• хлор, калий, сера,
• натрий, магний,
• железо

10.

Микроэлементы – преимущественно ионы металлов (кобальта,
меди, цинка и др.) и галогенов (йода, брома
и др.). Они содержатся в количествах от 0,001% до 0,000001%.
Входят в состав гормонов, ферментов, витаминов.
Например, цинк – необходимый элемент ДНК- и РНК- полимераз,
гормона инсулина. Йод входит в состав тироксина – гормона
щитовидной железы.
Ультрамикроэлементы – концентрация ниже 0,000001 %. К ним
относят золото, уран, ртуть, селен и др.
Физиологическая роль большинства этих элементов в живых
организмах не установлена

11.

Химические соединения в клетке
Неорганические
• Вода
• Минеральные соли
Органические
Белки
Жиры
Углеводы
Нуклеиновые кислоты
АТФ

12.

Неорганические вещества
вода
• Содержание воды в организмах составляет 60 – 90%.
• Играет важнейшую роль в жизни клеток и живых организмов.
• В клетке находится в двух формах: свободной и связанной.
Свободная (95% всей воды) используется как растворитель и как
среда протоплазмы. Связанная вода (4-5%) благодаря своей
дипольности (атомы водорода имеет частично положительный
заряд, а атом кислорода – частично отрицательный) связана,
как с положительно, так и с отрицательно заряженными
белками. В результате образуется водная оболочка вокруг
белков, которая препятствует склеиванию их друг с другом

13.

Биологическая роль воды в клетке
• Обладает высокой удельной
теплоемкостью.
• Высокая теплопроводность –
обусловленная малыми размерами ее
молекул.
• Универсальный растворитель
• Метаболическая
• Структурная

14.

• Универсальный растворитель
для полярных веществ: солей, сахаров, кислот и др.
Вещества, растворимые в воде, называются
гидрофильными.
С неполярными веществами (гидрофобные – жиры)
вода не образует Н-связи, а следовательно, не
растворяет и не смешивается с ними.
• Структурная – цитоплазма клеток содержит 60%95% воды.
обуславливает осмос и тургорное давление, т.е.
физические свойства клетки;

15.

Обладает высокой удельной теплоемкостью – поглощает большое
количество тепловой энергии при незначительном повышении +
собственной температуры.
Обладает наивысшей теплоемкостью из всех известных жидкостей.
При повышении температуры окружающей среды часть тепловой
энергии затрачивается на разрыв водородных связей между
молекулами воды, при этом поглощается тепло. При охлаждении
вновь возникают водородные связи между молекулами воды и
выделяется тепло. Этим обусловлена её способность обеспечивать
терморегуляцию клетки.
Высокая теплопроводность – обусловленная малыми размерами
ее молекул.

16.

Метаболическая – служит средой протекания химических реакций,
участвует в реакциях гидролиза (расщепление белков, углеводов
происходит в результате их взаимодействия с водой);
В процессе фотосинтеза вода является источником электронов и
атомов водорода.
Она же и источник свободного кислорода:
6H2O + 6CO2 = C6H12O6 + 6O2

17.

Минеральные соли
В связанном с органическими
веществами состоянием
В диссоциирован-ном
состоянии
С разностью концентрации ионов по разные
стороны мембраны связывают активный
перенос веществ через мембрану
Обеспечивают постоянство осмотического
давления в клетке.
Анионы фосфорной кислоты создают
фосфатную буферную систему,
поддерживающую рН внутриклеточной
среды организма на уровне 6,9.
Угольная кислота и ее анионы создают
бикарбонатную буферную систему, которая
поддерживает рН внеклеточной среды
(плазма крови) на уровне 7,4
Обеспечивают функциональную
активность ферментов и др.
макромолекул (например, анионы
фосфорной кислоты входят в
состав фосфолипидов, АТФ,
нуклеотидов и др.; ион Fе2+
входит в состав гемоглобина,
магний в состав хлорофилла

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

"Жизненный цикл клетки. Деление
клетки.
Митоз. Мейоз. Амитоз. Эндомитоз."

34.

35.

Деле́ние кле́тки — процесс образования из родительской клетки двух и
более дочерних клеток.
Деление клеток обеспечивает в живой природе важнейшие процессы:
- размножение одноклеточных организмов;
- рост и развитие многоклеточных организмов;
- постоянное обновление тканей и органов;
- восстановление тканей и органов после повреждений.
- размножение клеток – один из важнейших биологических процессов,
является необходимым условием существования всего живого

36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

43.

44.

45.

46.

47.

Основы гистологии

48.

Ткани. Определение. Классификация
тканей
Гистоло́гия — раздел биологии, изучающий строение,
жизнедеятельность и развитие тканей живых
организмов.
Ткань — это группа клеток и межклеточного вещества,
обладающая общностью строения, развития и
выполняющая определенные функции.

49.

Эпителиальная ткань
Эпителиальная ткань образует наружные
покровы организма — кожу и слизистые
оболочки, выстилает внутренние полости
органов и участвует в формировании желёз.
Эпителиальные клетки плотно прилегают
друг к другу, сплетаясь в единую прочную
структуру.

50.

Классификация эпителиальной
ткани
По количеству слоев эпителиальная ткань делиться
на однослойный, многослойный и многорядный.
Разновидностью многорядного эпителия является
– мерцательный, на его поверхности находятся
ворсинки или реснички (выстилает дыхательные
пути)

51.

Однослойный плоский эпителий(мезотерий) образует
серозные оболочки.
Серозные оболочки – защитные оболочки органов легких,
сердца, органов брюшной полости.
Серозные оболочки:
• Плевра (оболочка вокруг легких)
• Перикард (оболочка вокруг сердца)
• Брюшина ( оболочка защищающая органы брюшной
полости)

52.

Однослойный кубический
эпителий – выстилает канальцы
почек, мелкие бронхи
Однослойный цилиндрический
эпителий – выстилает слизистые
оболочки желудка, матки

53.

Многослойный эпителий – покрывает поверхность
кожи выстилает полость рта, пищевод, органы
выделительный системы
Выделяют 3 вида:
Ороговевающий многослойный эпителий
Неорогвевающий многослойный эпителий
Переходный многослойный эпителий

54.

Ороговевающий многослойный эпителий - образует
поверхностный слой кожи, называется эпидермисом,
в процессе жизни клетки слущиваются, а в более
глубоком ростковом слое постоянно происходит
размножение и рост клеток.

55.

Неороговевающий многослойный эпителий –
покрывает пищевод, роговицу глаза, полость рта (в
последней часть клеток может ороговевать)

56.

Переходный многослойный эпителий –
выстилает
слизистые
оболочки
мочевыводящих
органов,
вид
клеток
меняется в зависимости от растяжения
органов мочей.

57.

Железистый эпителий
Обладает свойством синтезировать и
выделять специфический вещества – секреты
ЖЕЛЕЗЫ
Эндокринные – железы
внутренне
секреции.
Свои секреты – гормоны
- выделяют в кровь без
протоков.
(гипофиз,
щитовидная и др.)
Экзокринные – железы
внешней
секреции
выделяют свои секреты в
полости или на поверхность
(слюнные,
сальные,
слезные, железы желудка и
т.д)

58.

59.

Классификация соединительной
ткани
Собственно соединительные ткани:
• Рыхлая волокнистая неоформленная
соединительная ткань;
• Плотная волокниста соединительная ткань;
• Ретикулярная ткань;
• Жировая ткань.
Хрящевая ткань
Костная ткань
Кровь

60.

Собственно соединительные ткани
• Рыхлая волокнистая неоформленная
соединительная ткань сопровождает кровеносные
сосуды образует основу многих органов.
Достигается за счет наличия в межклеточном
веществе коллагеновых и эластичных волокон.

61.

Собственно соединительные ткани
• Плотная волокнистая соединительная ткань.
Волокна располагаются плотно, эластические
волокна располагаются параллельно друг
другу. Ткань образует сухожилия, связки,
фасции.

62.

Собственно соединительные ткани
• Ретикулярная ткань – клетки имеют
многочисленные отростки, которые при
переплетении образуют сеточку. Из этой
ткани состоят кроветворные органы (красный
костный мозг)

63.

Собственно соединительные ткани
• Жировая ткань – образует подкожно жировой
слой, около некоторых органов клетки способны
накапливать жир. Защищает органы от
сотрясений и выполняет трофическую функцию.

64.

Хрящевая ткань
клетка – хондриоцит
• Гиалиновая
хр.ткань
–
образует почти все хрящи
суставных
поверхностей
костей.
• Эластическая
хр.ткань
–
образует
хрящи
ушной
раковины, хрящи гортани,
надгортанные,
слуховые
трубы, желтоватоватого цвета.
• Волокнистая хр.ткань – входит
в состав позвоночных дисков,
хрящи грудинно-ключичного
сочленения, нижнечелюстного
аппарата

65.

Костная ткань
- образует все кости скелета, выполняет опорную,
защитную функции, участвует в движении.
Накапливает питательные вещества.
Клетка костной ткани – остеоцит
Структурная единица кости – остеон

66.

Классификация мышечной ткани
• Гладкая мышечная ткань
• Поперечно - полосатая мышечная ткань
• Поперечно – сердечная мышечная ткань

67.

Гладкая мышечная ткань
Находиться в стенках полых органов,
кровеносных сосудах. Клетки плотно прилегаю
друг к другу имеет веерообразную форму.
Клетки имеют название – миофибриллы
Сокращается
медленно,
длительно
находиться
в
состоянии
сокращения,
сокращается непроизвольно

68.

Поперечно-полосатая мышечная ткань
Построенная из поперечно-полосатых
мышечных волокон, каждая имеет форму
удлиненного цилиндра.
Составляет основу скелетных мышц и мышц
части внутренних органов (верхняя треть
пищевода, гортани, глотка, мягкое небо, язык).
Сокращается быстро, произвольно,
утомление наступает, через короткий
промежуток времени

69.

Поперечно- полосатая сердечная
мышечная ткань
Сокращается под воздействием
электрический импульсов образующихся в самом
сердце.
Сокращается не произвольно в своем
ритме

70.

Нервная ткань
Главная структурная единица – нейрон.
Межклеточное вещество - нейроглия
Нейроны приходят в состояние возбуждения
под действием раздражения и проводят это
возбуждение в виде нервных импульсов.