Создание и оформление конкурентоспособной витрины для демонстрации и реализации хлеба и хлебобулочных изделий

1. Кейс «Кооперативная витринистика: разработка, проектирование, создание и оформление конкурентоспособной витрины для демонстрации и реал

Кейс «Кооперативная витринистика:
разработка, проектирование, создание и
оформление конкурентоспособной
витрины для демонстрации и реализации
хлеба и хлебобулочных изделий
Команда Смак

2. СОЗДАНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ ВИТРИНЫ ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

В последнее время здоровое питание становится всё более
«молодым» и часто привлекает даже школьников, а
соотношение мужчин и женщин уравновешивается.
Именно это стало причиной создания нами витрины
Диетического и профилактического назначения

3. СОЗДАНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ ВИТРИНЫ ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ТОВАРНЫЕ ВИТРИНЫ - НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ
ТИП, КОГДА В ВИТРИНЕ ВЫСТАВЛЯЮТСЯ ЕДИНИЧНЫЕ
КОМПЛЕКТЫ ТОВАРОВ, КОТОРЫМИ ТОРГУЕТ МАГАЗИН;

4. НАША ВИТРИНА ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ Х/Б ПРОДУКЦИИ ДИЕТИЧЕСКОГО И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ТАКИХ КАК:

Хлебобулочные изделия с пониженной
кислотностью
Хлебобулочные изделия с пониженным
содержанием углеводов
Хлебобулочные изделия с пониженным
содержанием углеводов, а также с
добавлением ксилита или сорбита
Хлеб белково-пшеничный, Шелковоотрубной, «Грузинский» диабетический
Булочки с добавлением яичного белка, с
сорбитом; сушки на сахарине.

5. СОЗДАНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ ВИТРИНЫ ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРАВИЛЬНАЯ ВЫСТАВКА
ОБРАЗЦОВ ДИЕТИЧЕСКОГО И
ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО
ПИТАНИЯ НА ВИТРИНЕ :
ОСВОБОЖДАЕТ ПРОДАВЦА
ОТ ДАЧИ СПРАВОК О
НАЛИЧИИ ТОВАРА, ЦЕНАХ,
ПОМОГАЕТ ПОКУПАТЕЛЯМ
БЫСТРО ПОДОБРАТЬ
НУЖНЫЙ ТОВАР;
ПРИДАЕТ ЗАВЕДЕНИЮ
КРАСИВЫЙ
ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ВИД.

6. РЕКОМЕНДАЦИИ ОТ «СМАК»

Если вы желаете идти в ногу со
временем,
то
можете
задаться
вопросом о том, как открыть магазин
здорового питания.
Организовав
службу
доставки
продуктов
—можно
получить
дополнительно от 25 % целевой
аудитории, причём не только пожилых
или больных людей, но и тех, кто
слишком занят, чтобы зайти в магазин
самостоятельно.

7. Процесс создания витрины

НАША ВИТРИНА МАГАЗИНА «АЗБУКА ВКУСА»- ЭТО И
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ И БРЕНДОВАЯ
СОСТАВЛЯЮЩАЯ, ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ ВНИМАНИЯ КЛИЕНТОВ

8. Команда «СМАК» работает над дизайном витрины «АЗБУКА ВКУСА»

9. ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ВИТРИНЫ ХУДОЖНИКИ-ОФОРМИТЕЛИ ПРОЯВИЛИ ХОРОШИЙ ВКУС, ФАНТАЗИЮ И ЧУВСТВОМ МЕРЫ И ЮМОРА! ПРИМЕНИЛИ РАЗУМНОЕ СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ

ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ВИТРИНЫ ХУДОЖНИКИ-ОФОРМИТЕЛИ
ПРОЯВИЛИ ХОРОШИЙ ВКУС, ФАНТАЗИЮ И
ЧУВСТВОМ МЕРЫ И ЮМОРА!
ПРИМЕНИЛИ РАЗУМНОЕ СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ БЕЛОГО И ГОЛУБОГО
ЖЕЛАЯ ДОБИТЬСЯ МРАМАРНОГО ЭФФЕКТА
Витрина «АЗБУКА ВКУСА»

10. Вывод

ОРГАНИЗАЦИЯ ОТДЕЛОВ С ВИТРИНАМИ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
— ПЕРСПЕКТИВНЫЙ И ПОТЕНЦИАЛЬНО ПРИБЫЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
ГРАМОТНЫЙ ПОДХОД К ОРГАНИЗАЦИИ И РЕКЛАМЕ ПОЗВОЛИТ
ПРИВЛЕЧЬ МАКСИМУМ КЛИЕНТОВ.
ОБСЛУЖИВАНИЯ ВЫСОКИМ КАЧЕСТВОМ, ОТСУТСТВИЕ НАРУШЕНИЙ
ТРЕБОВАНИЙ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА И ПРАВ КЛИЕНТОВ ПОЗВОЛИТ
МАГАЗИНУ ИМЕТЬ ХОРОШУЮ РЕПУТАЦИЮ, ВМЕСТЕ С ТЕМ ПРИНОСЯ
НЕМАЛУЮ ПРИБЫЛЬ.

11.

Без хлеба куска – везде тоска
Спасибо за внимание