Морфология и физиология грибов. Царство Fungi

1. Морфология и физиология грибов. Царство Fungi

2. Содержание лекции:

1. Таксономия и общая характеристика грибов.
2. Классификация грибов и морфология
бесполых спор
3. Половое размножение грибов, морфология
половых спор.
4. Медицинское значение грибов разных
отделов.
5. Антимикотики: характеристика,
классификация

3. Таксономия грибов «Словарь грибов», 8 изд., 1995

Домен
Eukarya
Царство
Fungi (Eumycota)
Отдел
Chytridiomycota – (не имеет
клинического значения)
Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Deuteromycоtа (Fungi imperfecti) –
(не имеющие формального таксона)

4. Грибы: определение

Это многоклеточные или одноклеточные
эукариотические микроорганизмы с толстой
клеточной стенкой, имеющие половой и/или
бесполый способ размножения.

5. Общая характеристика грибов:

Есть четко оформленное ядро,
покрытое двухслойной
оболочкой. Присутствуют
ядрышки. Ядро способно
менять свою локализацию и
через анастамозы мигрировать
из одной клетки в другую.
Присутствуют такие
органоиды как ЭПС, комплекс
Гольджи, митохондрии,
лизосомы, хитосомы.

6. Общая характеристика грибов:

В состав ЦПМ входят
гликопротеины,
фосфолипиды и стерины.
В состав клеточной стенки
входят несколько типов
полисахаридов:
галактозоманнаны
(предотвращают
обезвоживание),глюканы,
целлюлоза, хитин.

7. Сходство грибов

Растениями
►Неподвижны, требуют
прикрепления к субстрату,
► Неограниченный
верхушечный рост,
► Способность к синтезу
витаминов,
► Наличие клеточных стенок,
► Размножение и
распространение спорами
Животными:
► Тип питания-
гетеротрофный,
► Наличие хитина в стенке
► Запасание углеводов в
форме гликогена,
► Образование и накопление
мочевины

8. Факторы патогенности микромицетов

►Адгезины (белки, протеины, углеводные части
маннопротеинов клеточной стенки и др.)
► Ферменты (экзо- и эндоферменты)-гиалуронидаза,
карбогидразы,
пектиназы,
протеазы,
кератолитические ферменты
► Токсины (экзо- и эндотоксины)
Микотоксины – это низкомолекулярные ядовитые
вторичные метаболиты, синтезируемые в качестве
средства конкурентной борьбы с др. грибами,
бактериями и т.д. Микотоксины не обладают
антигенными свойствами.

9. Классификация грибов по морфологии:

Дрожжевые
Гифальные
Диморфные

10. Дрожжевые грибы

Представлены
отдельными
овальными
клетками d 3-15 мкм. Они способны
образовывать
ложный
мицелий
(псевдомицелий) в виде цепочек удлиненных
клеток.

11. Гифальные грибы (плесневые)

Гифы – тонкие длинные нити d 25-50 мкм,
которые сплетаются в грибницу или
мицелий. Тело гриба называют талломом.

12. Диморфные грибы

Это грибы, способные к гифальному
(мицелиальному) или дрожжевому росту в
зависимости от условий культивирования:
в организме при 37 С – дрожжевые клетки,
на питательных средах – гифы.

13. Классификация гифальных грибов:

По наличию
перегородок (септы)
в гифах:
Высшие
–
гифы
септированные
Низшие
–
гифы
несептированные

14. Гифы с учетом функций:

Вегетативные – они врастают в питательный субстрат и служат
для питания.
Воздушные (репродуктивные) – растут над поверхностью
субстрата и отвечают за размножение. На них формируются
споры.

15. Значение

Число, размер, форма , строение спорофор
используется для дифференциации и классификации
грибов

16. Типы спорофор

Спорангии
Конидии

17. Типы спорофор: спорангии

Спорангий – это терминально
увеличенный конец гифы,
который представляет собой
вместилище для спор
(эндоспор).
Гифа, несущая спорангий –
спорангиеносец
Спорангии формируются у
представителей рода Mucor

18. Типы спорофор: конидии

Конидии – это
расширенная часть гифы
(везикула), на
поверхности которой
формируются экзоспоры
(конидиоспоры).
Гифы, несущие конидии –
это конидиеносец.
Формируются у
представителей рода
Penicillum, Aspergillus и
др.

19. Типы размножения

Бесполое (почкование, фрагментация,
бесполые споры – конидиоспоры и
спорангиоспоры).
Бесполая
стадия
грибов - анаморфы
Половое
(гаметы, половые споры).
Половые формы грибов называют
телеоморфами

20. Классификация грибов по типу размножения:

Совершенные – имеющие половой способ
размножения.
Несовершенные –
способ размножения.
имеющие
бесполый

21. Типы мицелия у грибов

Гомоталлический мицелий – включает нити
одного пола, т.е. несовершенные грибы являются
гермафродитами. Гетероталлический мицелий –
у совершенных грибов. Он включает нити
мужские (+) и женские (-). Женский и мужской
мицелий отличаются по форме и величине.
Характер полового размножения (тип спор)
положен в основу деления грибов на отделы

22. Медицинское значение микромицетов

Типы поражения организма:
Микозы – инфекции в различной нозологической
форме после инвазии патогенных и условнопатогенных грибов в организма;
Микотоксикозы – отравление людей и животных
продуктами и кормами, контаминированными
токсин-продуцирующими микромицетами;
Гиперчувствительность – аллергическая реакция на
грибы, споры и микотоксины.

23. МИКОТОКСИНЫ

Виды:
1. Афлатоксины (Aspergillus spp.) – нарушение
координации движения, судороги, тремор,
повышение
температуры,
анорексия,
нарушение функии ЖКТ, парезы, геморрагии,
удушье. Общетоксическое, гепатотоксическое,
гепатокарциногенное, тератогенное действие с
гибелью плода или мертворождением.

24. МИКОТОКСИНЫ

Виды:
2. Дезоксиниваленол (ДОН, вомитоксин)
(Fusarium spp.) – раздражение кожи и
конъюнктивы
глаз.
Нейрогепато-,
цитотоксичность,
гломерулонефрит,
нарушение координации движения, судорги,
тремор, иммуносупрессия.

25. МИКОТОКСИНЫ

Виды:
3. Зеараленон (Fusarium spp.) – эстрогенный
эффект, увеличение вульвы и молочных желез,
выпадение влагалища, атрофия яичников,
эндометрит,
аборты,
мертворождение
бесплодие.

26. МИКОТОКСИНЫ

Виды:
4. Фумонизины (Fusarium spp.) – нейро-,
гепато-, канцерогенное действие, слепота, отек
легкого, рак пищевода, диарея, энтерит,
гипертрофия печени, почек, поджелудочной
железы.

27. МИКОТОКСИНЫ

Виды:
5. Эрготоксины (Claviceps spp.) – 3 формы эрготизма:
1) Нейротоксическое действие, поражение ЦНС,
конвульсии, рвота, аборты, «мурашки», при острой
форме с летальным исходом (до 1 мес.).
2) Гангренозная – на фоне отравления некрозы
конечностей (10-20 дней).
3) Смешанная форма.

28. Типы микозов

► кератомикозы;
► дерматофитиии или дерматомикозы;
► кандидоз;
► глубокие микозы;

29. Характеристика: грибки паразитируют в роговом слое эпидермиса, на его поверхностных участках. При этом острые воспалительные

Кератомикозы
Характеристика: грибки паразитируют
в роговом слое эпидермиса, на его
поверхностных участках. При этом
острые воспалительные явления
отсутствуют.
Заболевания малоконтагиозны,
эпидемиологической значимости не
имеют.

30. Дерматофитии (дерматомикозы)

Характеристика: поражением кожи и её
придатков – ногтей и волос. Заболевания
передаются при бытовом и производственном
контактах. Поражаются все слои дермы,
течение заболеваний может быть хроническим
и острым, отмечаются воспалительные явления
в виде пузырьков и пузырей, инфильтратов и
абсцессов.
Заболевания высоко распространены и
высококонтагиозны.

31. Кандидоз

Характеристика: поражаются
кожа, слизистые оболочки
полости рта и половых
органов, а также внутренние
органы.
Чаще
болеют
новорожденные
и
ослабленные лица.
Заболевание малоконтагиозно.

32. Глубокие микозы

Характеристика:
главным
образом
поражаются
внутренние
органы,
например, лёгкие, кости.
Эти
заболевания
эндемичны для стран
Азии, Африки и Америки,
изредка встречаются в
России.
Больные
глубокими
микозами не контагиозны.

33. Механизмы действия антимикотиков

Фунгицидный – приводит к гибели клеток;
Фунгистатический – останавливает образование новых клеток
грибов;
Количественные показатели:
MIC (МПК – минимальная подавляющая концентрация);
MFC (МФК – минимальная фунгицирующая концентрация);
При приблизительно равной концентрации МПК и МФК –
препарат считают первично (преимущественно)
фунгицидным;
При большой разнице между МПК и МФК – препарат
считают первично фунгистатическим.

34. БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!