Сельскохозяйственные растения

1.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
РАСТЕНИЯ

2.

• Сорт – это однородная группа растений с
определенными признаками и
свойствами.
• Селекция – наука, разрабатывающая
новые пути и методы получения сортов
растений.

3.

ГРУППЫ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
РАСТЕНИЙ
• ТЕХНИЧЕСКИЕ
• ОВОЩНЫЕ
• ЗЕРНО-БОБОВЫЕ
• ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ

4.

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЗЕРНОВЫЕ
БОБОВЫЕ
ГРЕЧИШНЫЕ

5.

Пшеница – важнейшая
зерновая культура
• Ее возделывают более 10 тыс. лет
• Возделывают озимую и яровую
пшеницу
• На земном шаре насчитывается
более 20 видов пшеницы (каждый
вид имеет много сортов)
• Стебель у пшеницы соломина
• Цветок пшеницы : 2 цветковые
чешуи, 2 цветковые пленки, 3
тычинки, пестик с двумя
рыльцами
• Плод пшеницы – зерновка
• Наибольшее значение имеют
пшеницы твердая и мягкая

6.

ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
ПРЯДИЛЬНЫЕ
МАСЛИЧНЫЕ
КРАХМАЛОНОСНЫЕ
САХАРНЫЕ

7.

Картофель – важнейшая
техническая культура
• Родина картофеля – побережье Чили
и горы Перу
• Европейцы завезли картофель в 1565
году
• В нашу страну завезли картофель при
Петре I
• Из клубней картофеля получают
крахмал, патоку, спирт и др.
продукты, используют картофель и
для откорма скота
• Картофель размножают семенами,
клубнями
• Клубни картофеля – видоизмененные
побеги
• Картофель – светолюбивая культура

8.

ОВОЩНЫЕ
КУЛЬТУРЫ
БАХЧЕВЫЕ
ОВОЩНЫЕ

9.

Капуста – ценная овощная
культура
• Более 4 тыс. лет назад стали
выращивать капусты
• Родоначальник – капуста
дикая
• В настоящее время разводят
очень много разновидностей
капусты
• Самая распространенная –
капуста белокачанная
• Это двулетнее растение
• Капуста влаголюбива, требует
обильного полива
• Используют капусту в пищу в
сыром, вареном и тушеном
виде, квасят

10.

ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ
КУЛЬТУРЫ
ПЛОДОВЫЕ
ЯГОДНЫЕ

11.

Плодово-ягодные
культуры
• В нашей стране плодово-ягодные
культуры выращивают на
площади около 3 млн. га
• Плодовые культуры
подразделяют на семечковые,
косточковые и орехоплодные
• Яблоня – самая распространенная
среди плодовых культур
• Яблоневые сады занимают 80%
площади всех плодовых
насаждений
• Яблоки употребляют в пищу в
свежем виде, их сушат, мочат,
приготавливают из них соки,
компоты, варенье, повидло,
мармелад