Мерчандайзинг. Понятие и сущность мерчандайзинга

1.

Институт среднего профессионального образования Петра Великого "Политех"
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ТЕМЕ "МЕРЧАНДАЙЗИНГ"
ПО ДИСЦИПЛИНЕ "ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ"
ВЫПОЛНИЛ: СТУДЕНТ ГРУППЫ 215/2 НОВОСЁЛОВ РОМАН
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ: НАЗАРОВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 2023

2.

1. Понятие и сущность мерчандайзинга
Мерчандайзинг
— это
область
маркетинга, в которую входят методы
продажи, позволяющие представить
продаваемый товар или услугу
потенциальному
покупателю
в
наиболее выгодных условиях.

3.

2. Сущность мерчандайзинга
Мерчандайзинг делает товар легко доступным для
потребителя и продавца. Правильная выкладка
товара и рекламные материалы напоминают
покупателю о товарах фирмы и влияют на
решение о покупке. Мерчандайзинг – комплекс
мер, направленный на продвижение и сбыт
товаров в магазине.
Мерчандайзинг — «язык общения» между
магазином и покупателем.

4.

3. Цели Мерчандайзинга
повышение эстетичности полок, что делает торговую
точку более привлекательной для потенциального
покупателя;
улучшение качества обслуживания – посетителю
становится проще найти товар, его цену, аналоги;
укрепление репутации, что является следствием
реализации двух предыдущих целей.

5.

4. Задачи мерчандайзинга
-
-
Формирование товарных запасов
Совершенствование торговотехнологического процесса
Привлечение покупателей и увеличение их
лояльности

6.

5.Объект Мерчандайзинга
Объекты мерчандайзинга – поведение
потребителей, покупателей и
посетителей торгового зала.

7.

6. Субъект мерчандайзинга
Субъекты мерчандайзинга –
предприятия, группы специалистов
или отдельные специалисты по
изучению поведения потребителей
и посетителей торгового
зала, использующие различные
средства и методы для влияния на
их выбор.

8.

7. Принципы мерчандайзинга
Продукт должен быть доступен для покупателя.
Продукты импульсивной покупки должны
располагаться на видном месте и привлекать
внимание покупателей.
На полках быстрее всего распродаются товары,
выложенные на уровне глаз.
Для привлечения внимания покупателей, реклама и
продукт должны размещаться в «горячих» точках
торгового зала.
Для привлечения внимания покупателей к продукту
также используется специальная выкладка продукта.

9.

8. Функции мерчандайзинга
Компетентное использование площади
торгового зала и полочного
пространства.
Обеспечение торговой точки товаром.
Обеспечение доступности товара для
покупателей.
Привлечение внимания к продукту среди
аналогичных групп товаров и других
производителей-конкурентов.

10.

9. Принципы выкладки товаров
Наглядность. Предложенные в магазине
товары должны быть не только хорошо
видны, но и доступны для посетителей;
Системность. При размещении любой
продукции требуется определенный
порядок.
Достаточность. На полках и витринах
представить необходимо обширный
ассортимент;
Эффективность.

11.

10. Правила выкладки товаров
В соответствии с правилами товарного
соседства нельзя хранить совместно товары,
требования к темпе-ратурно-влажностному
режиму хранения которых, атак же газовому
составу среды и воздухообмену различны.
Например, нельзя хранить замороженные и
охлажденные продукты, так как либо первые
разморозятся, либо вторые замерзнут. При
совместном хранении сухих и влажных
товаров(например, муки и свежих плодов),
первые увлажнятся, вторые усохнут и потеряют
товарный вид.

12.

11. Виды выкладки товаров
По товарным группам
По производителям или по брендам
Вертикальная выкладка
Горизонтальная выкладка
Дисплейная выкладка
Палетная выкладка
Выкладка товаров навалом
Многотоварная выкладка

13.

12. Размещение отделов в магазине
При принятии решения о размещении необходимо
учитывать некоторые факторы
При размещении отделов принимают во внимание
специфические особенности товаров, входящих в
ассортимент

14.

13. Размещение товарных групп
Правило товарного соседства
Размещение комплексных товаров
Товары стопроцентные

15.

14. Факторы влияющие на размещение
товаров
-
Окружающая среда
-
Соседние товары
-
Товары разной надобности

16.

15. Температурный режим товаров

17.

16. Атмосфера в магазине
Атмосфера магазина — это
совокупность внешних факторов,
присутствующих в торговом зале и
оказывающих определенное влияние на
сенсорные рецепторы и
психологическое состояние человека,
ориентированных на формирование
эмоционально-чувственных
компонентов поведения посетителя
торгового зала и управление ими.

18.

17. Факторы формирующие
атмосферу магазина

19.

18. Чувствительные компоненты в
мерчандайзинге
Дополнительные компоненты, которые могут повлиять на продажу и желание
покупателя. Как правило связаны с атмосферой в магазине.

20.

19. Влияние этих компонентов
Музыка может оказать как позитивное так и
негативное влияние, давайте рассмотрим
подробнее
Освещение всегда играет немаловажную
роль, не все люди с хорошим зрением)
Набор цветов, обои, цвета в магазине
могут тоже повлиять на поведение и мысли
покупателя

21.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
КОНЕЦ(