Силикатные товары

1. Силикатные товары

2.

3. Силикатные товары объединяют в себе изделия из стекла и керамики. Они получили свое название потому что основным элементом,

входящим в их
химический
состав,
является
кремний
Si.
Искусственные силикаты: стекло, фарфор, фаянс, майолика, тонкокаменные
изделия,
гончарные
–
получают
в
результате
заводской
обработки.
По
назначению
СТ
делятся
на:
- Бытовые изделия: стеклянная и керамическая посуда, художественно-декоративные изделия,
ламповое
стекло,
зеркала
и
др.
- Строительные материалы – цемент, кирпич, оконное стекло, санитарно-технические изделия
и др.

4.

Классификация.
Стекло относится к силикатным материалам. По
химическому составу силикаты представляют собой
соединения оксида кремния с оксидами различных
металлов, т.е. соли кремниевых кислот.
Стекло - аморфное тело, получаемое переохлаждением
расплава независимо от состава и температурной области
затвердевания. При постепенном увеличении вязкости
оно приобретает механические свойства твердого тела.
При этом процесс перехода из жидкого состояния в
твердое обратим.
Стекло классифицируют по:
- происхождению - самородное (газовое, вулканическое,
метеоритное) и искусственное;
- химическому составу - органическое (полистирол,
полиметилметакрилат и др.) и неорганическое;
- свойствам и назначению - оптическое, химически
устойчивое, термостойкое, посудное и др.

5.

Транспортировка и хранение.
Транспортирование изделия из стекла допускается всеми
видами крытого транспорта. В контейнеры и вагоны
изделия помещаются в упакованном виде, укладываются
плотными рядами, начиная от дальних (торцевых) сторон.
Внизу помещаются крупные плоские изделия, имеющие
повышенную механическую прочность. Каждый ряд
прокладывается плотным слоем древесной стружки,
свободные
места
заполняются
прокладочным
материалом. Хранение стеклянных изделий должно
осуществляться в закрытых и сухих помещениях при
стандартных условиях: температуре 20±5 °С и
относительной влажности воздуха 60±5%. При хранении
тяжелые и плоские изделия следует размещать внизу, а
более легкие, тонкостенные, сложной формы - сверху. Во
избежание боя хранить изделия на полу не
рекомендуется.

6. Керамические товары

6

7. Керамика является одним из древнейших материалов, используемых для изготовления посуды и других изделий.

7

8.

К керамическим относят изделия, полученные из глинистых веществ с минеральными добавками
или без них путём формования и последующего обжига.
Керамика (К) – один из самых древних искусственных мат-в. Св-ва, характерные для К (высокая
гигиеничность глазурованной поверхности и природная декоративность наряду с низкими
показателями прочности) обусловили её применение для производства в основном бытовой посуды
и худ-декор изделий.
По характеру строения черепка выделяют изделия тонкой и грубой К.
+К тонкокерамическим относят изделия со спёкшимся черепком однородного и мелкозернистого
строения, не пропускающим воду и газы. Это фарфоровые, полуфарфоровые, фаянсовые,
майоликовые и тонкокаменные изделия. Тонкую керамику отличает более высокие показатели
механической и термич. стойкости, хим. устойчивости. Изделия грубой К – кирпич, черепица,
гончарная посуда – имеют неоднородный, грубозернистый, естественно окрашенный черепок с
землистым изломом и значительной пористостью.
По плотности черепка керамические изделия делят на плотные и пористые. Пористость
определяют по водопоглощению в %. К плотным относят изделия с водопоглощением менее 5%
(фарфоровые), к пористым – более 5% (фаянсовые, майоликовые).
По наличию глазури различают изделия глазурованные и неглазурованные. Глаз-ные изделия
имеют гладкую, ровную и глянцевую поверхность, не пропускающую воду и газы. Поверхность
неглаз-ных изделий шероховатая, матовая.
По назначению керамические изделия, так же как и стеклянные, можно подразделить
на бытовые, архитектурно-строительные и технические.

9.

Материалы, используемые в производстве керамики, подразделяют на:
• Пластичные материалы (глина, каолин)
• Отощающие материалы (кварцевый песок, глинозём, фарфор, фаянс,
шамот)
• Плавни (полевой шпат, пегматит)
• Материалы для глазури
9

10. В зависимости от строения различают тонкую керамику и грубую. Основными видами тонкой керамики являются: фарфор, полуфарфор,

фаянс, майолика, а грубой – гончарная керамика.
10

11. Фарфор Различают твёрдый и мягкий фарфор. Твёрдый для производства столовой и чайно-кофейной посуды. Мягкий: бисквитный,

костяной, полевошпатовый, низкотемпературный.
11

12. Гончарная керамика Кухонная, хозяйственная посуда и декоративные изделия

12

13.

14.

15.

16.

17.

18.

Идентификация стеклянной посуды
Существует несколько видов стекол такие как:
• органическое стекло
• силикатное стекло
• закаленное стекло
• ударопрочное стекло
• опаловое стекло
• Стеклофарфор
• хрусталь
18

19.

Идентификация стеклянной посуды
Органическое стекло - это прозрачный твердый аморфный материал на основе органических
полимеров (например полиакрилатов), полистирола, поликарбонатов (в промышленности
термин “стекло органическое” чаще всего относят к листовому полиметилметакрилату).
Силикатное стекло - это твердый аморфный прозрачный в той или иной области оптического
диапазона (в зависимости от состава) материал, полученный при переохлаждении расплава,
содержащего стеклообразующие компоненты (оксиды Si, В, AI, Р и т. д.) и оксиды металлов
(Li, К, Mg, Pb и т. д.).
Закаленное стекло - для увеличения прочности тарелки закаляют. Закаленный
материал получают путем нагревания при 680*С, затем быстрого охлаждения
холодным воздухом.
19

20.

Идентификация стеклянной посуды
Ударопрочное стекло - делают стеклянные тарелки с добавлением полимеров, материал
становится высокопрочным. Полимерный материал склеивает прочно несколько слоев,
получается многослойное стекло.
Опаловое стекло - опал – драгоценный камень, он бывает белым, молочным, голубым,
розовым с переливами цветов. Опаловое стекло − это полупрозрачный материал матового
цвета, получивший свое название благодаря внешнему сходству с камнем.
Стеклофарфор - посуда из стеклокерамики схожа на фарфоровые изделия, но стеклофарфор –
это одна из разновидности стекла. Материал износостойкий, прочный, не бьющийся.
Хрусталь - хрустальную посуду чаще применяют в особенные случаи по праздникам.
Хрусталь – это мягкий материал, поэтому он обрабатывается алмазными кругами и
полируется кислотами.
20

21.

Идентификация стеклянной посуды
Органическое стекло
Силикатное стекло
Закаленное стекло
21

22.

Идентификация стеклянной посуды
Ударопрочное стекло
Опаловое стекло
Стеклофарфор
Хрусталь
22

23.

Фальсификация стеклянной посуды
Фальсификация - действия, направленные на обман покупателя
и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с
корыстной целью.
Отличить горный хрусталь от стекла можно, посмотрев через отдельную
подвеску на свет или на предметы. Через настоящий материал предметы
будут раздваиваться, а при попадании света он останется прозрачным. Если
это подделка, предметы увеличатся, а при попадании света появятся линии
течения.
23

24. Таможенная экспертиза посуды

25.

Как делается экспертиза.
Требования к характеристикам стеклянной посуды и других изделий из стекла
регламентируются положениями ГОСТ. Стандарты определяют показатели качества
изделий, условия маркировки и упаковки товаров из стекла. Также в нем определены
нормативы по обеспечению безопасности потребителей. Говоря о стеклянной
посуде,
разделяют
два
показателя:
Механическая безопасность. Определяется отсутствием сколов, кусочков
наплавленного стекла, режущей крошки от декоративного напыления и гладкостью
поверхности. Посуда должна быть водостойкой и устойчивой к температурным
перепадам.
Также
проверяется
надежность
креплений
ручек.
Безопасность по химическому составу. Контактирующая с пищей посуда имеет
ограничение на выделение кадмия и свинца.

26.

Показателями качества стеклянной продукции является однородность стекла по
цвету и структуре (отсутствие пузырьков и непрозрачных включений в
стекломассе), а также гладкость поверхности. Дефектами считаются следы от
штамповочной формы, наличие сколов и заусениц, наплавление стекла. Изделие
должно быть симметрично, без косины.
Независимая экспертиза качества стеклянной посуды оценивает ее
потребительские свойства, определяя соответствие товара требованиям стандарта
качества по производству, упаковке и транспортировке продукции. Эксперт
оценивает качество товара, а при наличии дефектов, определяет причины их
возникновения (при производстве, хранении, транспортировке и т.д.). Необходимо
отметить, что установление причины появления дефектов посуды из стекла
является сложной, трудоемкой задачей в связи с особенностями данного материала,
в частности его строением, однако современное оборудование, методики, а также
знания и опыт специалистов позволяют провести подобные испытания с целью
ответов на поставленные вопросы.

27.

Экспертиза проводится для проверки ее соответствия
существующим стандартам, для оценки ее качества
или безопасности
Экспертиза посуды предполагает проверку продукции по
нескольким параметрам:
1. наличие необходимой документации;
2. соответствие гигиеническим нормам;
3. состав материала;
4. состав красителей и др.;

28.

Методы, которые могут быть применены при экспертизе качества посуды
Метод
Суть метода
1. Измерительный
Метод определения значений показателей качества посуды, осуществляемый на основе
технических средств измерений и контроля
2.Инструментальный
Основан на показаниях технических средств, с помощью которых определяются
функционально-химические свойства и различные признаки (диагностические,
идентификационные) материалов . Чувствительность, точность и надежность данных
методов во много раз превышают органолептические и измерительные методы.
3.Органолептический
Метод определения качества посуды на основе анализа восприятия органами чувств
внешнего вида (цвет, форма, консистенция), звука, восприятия на ощупь, наличия
дефектов. Органолептический метод не исключает возможности использования
технических средств (лупа, линейка, весы, микроскоп, слуховая трубка и прочее),
повышающих восприимчивость и разрешающие способности органов чувств. Это
самый простой и экономичный метод, а главное его достоинство состоит в том, что он
позволяет быстро и без разрушения проводить диагностику и оценку товара.

29.

Процедура проведения таможенной экспертизы посуды
1.
2.
3.
При приемке посуды производят стопроцентный внешний осмотр и
постукивание изделий деревянной палочкой для выявления трещин,
дающих дребезжащий глухой звук; изделия с трещинами бракуют.
Таможенная организация имеет право производить выборочным путем
контрольную проверку качества посуды, для чего из разных мест партии
отбирают образцы в количестве 1%, но не менее 10 шт. одноименных
изделий каждого размера и сорта. При этом обращают внимание на
соответствие изделий документам, удостоверяющим их качество, на
маркировку, комплектность сервизов и приборов. Необходимо уметь
отличить фарфор от фаянса, правильно определить вид, группу и номер
разделки, артикулы и цены, сорт по техническим условиям.
Дефекты внешнего вида посуды определяют осмотром, измеряют их
размеры миллиметровой линейкой, подсчитывают количество. Линейные
размеры изделий проверяют измерительными инструментами. У плоских
изделий измеряют диаметр, овальных - большую ось, у всех изделий высоту. Емкость определяют мерным цилиндром или по весу воды,
заполняющей изделие.

30.

4.
5.
6.
7.
Механическую прочность плоских изделий определяют по результатам
хранения изделий в стопках в течение пяти дней (тарелки в стопках
прокладывают бумагой через одну). При этом нижнее изделие не должно
разрушаться
Термостойкость изделия проверяют в термостате.
Деформацию плоских изделий измеряют при помощи ступенчатой
линейки или клина. Изделия кладут вверх дном и плотно прижимают к
стеклу, или плите. Между подставкой и краем изделия вставляют клин и
определяют размер зазора в миллиметрах. Деформацию полых изделий
определяют по разности максимального и минимального диаметров.
Деформацию высоких изделий определяют по разнице между
максимальной и минимальной высотой края изделия. Отвисание края
овальных блюд и селедочниц устанавливают по разнице в высоте
противоположных сторон.
При осмотре изделий обращают особое внимание на правильный подбор
крышек, которые должны выниматься из гнезд и не качаться.
Правильность монтирования деталей (отклонение носиков и ручек
изделий от нормального положения) проверяют прибором ГИКИ,
состоящим из двух линеек со шкалой и стрелкой и гипсовых подставок..