Обмен веществ и энергии в организме животного

1.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНОГО
Пит. в-ва, О2, Е
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ – это
поступление веществ (необходимых) в организм,
переработка (химические превращения)
выделение вредных веществ
Е (ЭНЕРГИЯ) в биологии – это
способность совершать работу
МЕТАБОЛИЗМ
(хим. реакции)
ВИДЫ Е
Ехим (химическая) – энергия связей между
атомами в молекулах
• поглощается или выделяется в ходе химических реакций
• при распаде органических веществ пищи выделяется
• при построении органических веществ тела животного поглощается
Еt (тепловая) – энергия выделяющая в виде тепла
Емех (механическая) – энергия движения
Еэл – электрическая волна
Вредные. в-ва, СО2, Е

2.

ПОСТУПЛЕНИЕ И ПРЕВРАЩЕНИЕ
Е В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНОГО
ЭНЕРГИЯ В ПИЩЕ (в жирах, белках, углеводах)
ЖИРЫ, БЕЛКИ, УГЛЕВОДЫ окисляются (расщепляются) с
помощью О2 в митохондриях клеток
АТФ (аденозинтрифосфорная кислота) – вещество,
богатое Е – аккумулятор Е в клетке
Распадаясь, АТФ выделяет Е
При окислении из них выделяется Е
Часть Е тратится сразу
Часть запасается в молекуле АТФ

3.

Изучите п. 45 «Обмен белков, жиров, углеводов».
Ответьте на вопросы:
Где, с помощью каких ферментов и до каких
компонентов расщепляются в ПС белки жиры,
углеводы?
Куда всасываются продукты пищеварения?
Куда поступают эти вещества из ПС?
Что происходит с ними в клетках? (с каждым)
Назовите конечные продукты распада этих вееств в
клетках.

4.

Изучите п. 45 «Обмен воды и минеральных веществ».
Ответьте на вопросы:
Какую рол играет в органиме вода?
Какую роль играют в органиме минеральные соли?
Перечислите наиболее важные соли.
Прочитайте информацию на тр. 201.
Какие стадии обмена выделяют?
Где и что происходит на этих стадиях в организме
человека?