P-элементы

1.

P-элементы

2.

d-элементы в
медицинской
практике

3.

р-элементы
В периодической системе Д.И. Менделеева
р-элементы располагаются в III (А), IV(А),
V (А), VI (А), VII (А) и VIII (А) группе
(кроме водорода и гелия).

4.

Заполните таблицу
(для заполнения используйте данную презентацию)
Химическ Количество
ий
содержащееся
элемент
в организме
человека
Место
нахождения в
организме
Значение для
организма
Продукты
питания,
которые
содержат
элемент

5.

B
• Бор- микроэлемент. Биогенный химический
элемент, т. е. постоянная составная часть
организма человека.
• Содержится в количестве 20 мг,
преимущественно в селезенке, печени,
головном мозге, почках, костной ткани и
зубной эмали.
• Суточная потребность для взрослых
Не установлена, но считается, что человек
получает его с едой в количестве 2-7 мг в
сутки.

6.

• Значение в организме
- нормализует гормональный обмен (регуляция
паратгормона, способствует синтезу и увеличению
уровня эстрогенов и тестостерона, препятствует
развитию остеопороза);
- необходим для клеточных мембран;
- регулирует процессы размножения;
- оказывает гиполипидемическое,
противовоспалительное и противоопухолевое
действие;
- стимулирует противовирусный иммунитет;
- оказывает нормализующее действие на
соединительную ткань.

7.

Продукты питания богатые B
Абрикос(1050 мкг)
гречка(730 мкг)
горох(670 мкг)
чечевица(610 мкг)
Фасоль(490 мкг)
ячневая крупа(290 мкг)
свекла(280 мкг)
овсянка(274 мкг)
Кукуруза(270 мкг)
яблоки(245 мкг)
капуста(200мкг)
лимон(175 мкг)

8.

SiКремний
- субмикроэлемент. Биогенный химический элемент,
т. е. постоянная составная часть организма человека.
В организме содержится в количестве 1-1,5 грамма.
Присутствует во всех тканях и органах,
наибольшее количество кремния содержится в
лимфоузлах, соединительной ткани аорты, трахеи,
сухожилиях, костях, коже и эпидермальных
образованиях.
«Элемент жизни», без него не могут жить ни человек,
ни растение, ни животное.
«Элемент красоты», так как влияет на состояние
кожи, волос и ногтей.

9.

Значение в организме:
-Необходим для формирования основного вещества кости и
хряща.
-Очень подвижный элемент: при переломах костей
концентрация кремния в пораженных местах увеличивается в
50 раз.
- Активно участвует в работе свертывающей системы крови.
- Необходим для построения эпителиальных и нервных
клеток.
- Участвует в созревании волокнистых тканей организма коллагена и их соединению, придавая им прочность и
упругость.
- В моче образует защитные коллоиды, препятствующие
кристаллизации некоторых минеральных компонентов и тем
самым затрудняющие образование мочевых камней.

10.

Продукты питания богатые Si
Ячневая крупа(600 мг)
гречка(120 мг)
фасоль(92 мг)
Горох(83 мг)
чечевица(80 мг)
кукруза(60 мг)
Пшеница(48 мг)
овсянка(43 мг)
жимолость(90 мг)
фисташки(50 мг)

11.

P
фосфор
макроэлемент. Биогенный химический элемент, т.
е. постоянная составная часть организма
человека. Один из главных строительных
материалов для костей и зубов.
В организме взрослого содержится в количестве
600-900 г.
Суточная потребность взрослые: 400-3000 мг.
Присутствует в каждой клетке тела.
Максимальное количество фосфора (85%)
находится в костях и зубах

12.

Значение для организма:
- Участвует практически во всех реакциях обмена
веществ (белков, жиров и углеводов) и
обеспечении организм энергией (АТФ).
- Участвует в регуляции кислотно-щелочного
равновесия.
- Играет ведущую роль в деятельности
центральной нервной и сердечно-сосудистой
системы
- Важен для роста и сохранения здоровья зубов.
- Необходим для нормального формирования
костной ткани.

13.

Продукты питания богатые P
Сыр плавленый(600 мг)
камбала(400мг)
брынза(375 мг)
Тунец (280мг)
скумбрия(280мг)
осетр(270 мг)
Ставрида(250 мг)
кальмар(250 мг)
мойва(240 мг)
сардина(280мг)
Краб(260мг)
минтай(240 мг)

14.

Sсера
макроэлемент. Биогенный химический элемент, т.
е. постоянная составная часть организма
человека. Антиаллерген.
В организме содержится в количестве около
0,25% от веса тела.
Суточная потребность для взрослых 500-1000 мг.
Присутствует в волосах, коже, костях, хрящах,
желчи, в нервной ткани и других клетках
организма.

15.

Значение для организма:
-Является структурным компонентом
большинства белков, в том числе ферментов,
многих полипептидов (инсулин и др.)
-Сера необходима для синтеза и
функционирования ферментов и других белков,
в том числе белков соединительной ткани
(стенка сосудов, кожа, волосы и т. д.), где она
функционирует в виде SH- и S-S-групп.
-Вместе с витаминами группы В участвует в
обмене веществ.

16.

Продукты питания богаты S
Известные целебные свойства чеснока, возможно, обусловлены наличием
большого количества соединений серы (дисульфиды, полисульфиды).
Индейка(248 мг)
Печень(239 мг)
Сардина 1050 мг
говядина(230 мг)
кролик(1050 мг)
горбуша 10550 мг
свинина(230 мг)
щука(1050 мг)
горох1050 мг)
баранина(230 мг)
морской окунь (1050мг)
камбала(1050 мг)

17.

Se Селен Незаменимый микроэлемент с
ярко выраженными защитными свойствами.
Биогенный химический элемент, т. е.
постоянная составная часть организма
человека.
В организме взрослого содержится 14 мг.
Суточная потребность взрослые: 50-70 мкг,
Присутствует в ядре клетки. У мужчин 50%
селена содержится в яичках и семенных
канатиках.

18.

Значение для организма:
- Самый известный и важный компонент антиоксидантной
системы организма,защищает организм от онкологических
заболеваний.
- Повышает восприятие света сетчаткой глаз.
- Предупреждает заболевания печени.
-Устраняет приливы и недомогания во время климакса,
поддерживает сохранность спермы.
- Нормализует работу щитовидной железы.
- Способствует выводу из организма радионуклидов и
ртути. Оказывает непосредственное повреждающее
влияние (прямое токсическое действие) на опухолевые
клетки.
- Эффективен при заболеваниях поджелудочной железы и
инфаркте миокарда
- Поддерживает эластичность кожи, ускоряет заживление
ран. Помогает в лечении и профилактике перхоти.

19.

Помогает сохранить молодость и
хорошее самочувствие, усиливая
защитные функции организма,
насыщая организм биологически
активными веществами,
препятствующими старению.
Кроме того, комплекс «Селен
Форте» – надежная профилактика
онкологических заболеваний.

20.

Продукты питания богатые Se
Печень 53 мкг
Рис 28,5 мкг
Фисташки 19 мкг
осьминог 44,8 мкг
фасоль 24, 9 мкг
пшеница 19 мкг
яйцо 31,7 мкг
кукуруза 30 мкг
ячневая каша 22,1 мкг
горох 13,1 мкг
чечевица 19 мкг
арахис 7,2 мкг

21.

Fфтор микроэлемент. Биогенный
химический элемент, т. е. постоянная
составная часть организма человека.
В организме взрослого содержится от 100 до
300 мг фтора. Из них 99% находится в
костной ткани и зубах в составе
фторапатита.
Первое место по содержанию фтора занимает
цемент зуба. За ним следуют кость, дентин
и эмаль.
Суточная потребность для взрослых: 2-4 мг.

22.

Значение в организме:
- Фтор обладает высоким сродством к белку эмали и
включается в эмаль зубного зачатка еще до начала его
минерализации.
-Фтор способствует восстановлению эмали и
уменьшает проникаемость в ткани зуба, замедляя
действие микроорганизмов мягкого зубного налета.
-Фтор облегчает процессы реминерализации эмали,
обладает антибактериальным действием.
- Оказывает стимулирующее действие на все
производные соединительной ткани, стимулирует
иммунные реакции.

23.

Продукты питания богатые F

24.

• Cl -Хлор макроэлемент. Биогенный
химический элемент.
• Постоянный спутник натрия в организме.
• Суточная потребность: не установлена.
Человек получает хлор в виде хлорид-иона
из поваренной соли вместе с натрием.
• Токсичность проявляется в дозе более 15
грамм в сутки.

25.

• Значение в организме:
- Регулирует поступление, расходование и
распределение воды в организме.
- Способствует выведению шлаков, помогает
пищеварению, улучшает функции печени.

26.

Продукты питания богатые Cl
Потребность в хлоре полностью
удовлетворяет обычная пища, так как в ней
всегда избыток поваренной соли.

27.

Brбром
Ультрамикроэлемент.
В организме взрослого содержится в
щитовидной железе, надпочечниках, почках,
гипофизе и в крови.
Суточная потребность для взрослых: 0,8 мг.
Значение в организме
Избирательное усиливающее влияние на
тормозные процессы в нейронах коры
головного мозга и увеличение процессов
концентрации.

28.

Продукты питания богатые Br

29.

I-йод микроэлемент. Биогенный химический
элемент, т. е. постоянная составная часть
организма человека.
В организме взрослого содержится 10-30 мг
йода, из них 10 мг (2/3 от всего количества)
- в щитовидной железе.
Суточная потребность для взрослых 200-300
мкг.

30.

Значение для организма:
- Выполняет свою биологическую функцию как составная
часть гормонов щитовидной железы (тиреоидных) тироксина и трийодтиронина.
- Увеличивает потребление кислорода и активность
энзимов.
- Влияет на рост, общее физическое и психическое развитие,
состояние кожи и волос
- Участвует в развитии нервной системы и регуляции
психики.
- Участвует в развитии и регуляции сердечно-сосудистой
системы, желудочно-кишечного тракта, половой и костномышечной систем.
- Крайне необходим для нормального роста и умственного
развития детей.

31.

Продукты питания богатые I
Самый значимый источник - вода и выпаренная
неочищенная химическая или дробленая соль
Фейхоа 350 мкг
минтай 150 мкг
Окунь 60 мкг
морская капуста 300 мкг кальмары 300 мкг
Пикша 150 мкг
мойва 50 мкг
треска 135 мкг
сом 50 мкг
хек 160 мкг
креветки 88 мкг
тунец 50 мкг