Скорость химической реакции

1. Скорость химической реакции

25 Сентябрь, 2012
Скорость химической реакции

2. Тема: Скорость химической реакции.

I. Скорость реакции – это быстрота изменения
количества вещества в единицу времени.
υ =
х.р.
ν
t
(моль/с)
υ- Скорость химической реакции.
х.р.
ν
- tРазность времени (между конечной и начальной).
- Разность количества вещества (между начальной и конечной).
Скорость реакции – это быстрота протекания химического процесса.

3.

Скорость химической реакции равна
изменению концентрации вещества в единицу
времени.
V
= +
С2 – С1
t2 – t1
V- скорость химической реакции
С1 - начальная концентрация (моль/л)
С2- конечная концентрация
(моль/л)
t2- время конца реакции (сек)
t1- время начала реакции (сек)
л сек

4.

Чем определяется скорость?
Реакция происходит при столкновении молекул
реагирующих веществ, поэтому ее скорость определяется:
а) количеством столкновений;
б) их силой (энергией).

5.

Фактор,
влияющий на Vp.x
1. Природа реагирующих
веществ
2 Концентрация
реагирующих веществ
3.Поверхность
соприкосновения
реагирующих веществ
4. Температура
5. Наличие катализатора
Ход опыта
Наблюдения, выводы и
теоретическое
обоснование

6. .

II. Условия, влияющие на скорость
химической реакции.
1. Природа реагирующих веществ
Ме + HCl5-10% МеClx + H2
Mg
Zn
Fe

7.

10/10/22
II. Условия влияющие на скорость химической
реакции.
2. Концентрация реагирующих веществ (для газов).
2H2 + О2 2H2О

8.

10/10/22
II. Условия влияющие на скорость химической
реакции.
3. Поверхность соприкосновения реагирующих веществ
(для твердых). S-поверхность.
Время протекания реакции.
t
30 сек
t
10 сек

9. Тема: Скорость химической реакции.

10/10/22
Тема: Скорость химической реакции.
II Факторы, влияющие на скорость
химической реакции.
4. Температура реагирующих веществ.
Т=20оС
Время протекания
реакции.
t
30 с
t
5с
Т=50оС

10. Условия влияющие на скорость химической реакции.

5. Наличие определенных веществ.
Катализаторы – вещества, ускоряющие протекание
химической реакции.
Ингибиторы – вещества, замедляющие протекание
химической реакции.
Катализаторы и ингибиторы находят экспериментальным путем.

11. Ответьте на вопросы об использовании знаний о скорости реакции в быту

1.Почему продукты
хранят в
холодильнике?

12. Использование знаний о скорости реакции в быту

2.Что происходит при
тепловой обработке
пищевых продуктов?
3.В каком случае
приготовление пищи
происходит быстрее?

13. Использование знаний о скорости реакции в быту

4. Для консервирования
продуктов используют
вещества консерванты.
Какое другое название
можно дать этим
веществам?

14.

Проверь себя