Экономическая безопасность

1. Лекция 5 Экономическая безопасность

ЛЕКЦИЯ 5
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ
2. ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ И ИХ РОЛЬ
В ОБЕСПЕЧЕНИИ БЕЗОПАСНОСТИ ГОСТИНИЦЫ

2.

«В современном обществе появление крупных
концернов ломает экономическую систему,
основанную на конкуренции, а осуществление
новых комбинаций должно все более и более
становиться внутренним делом одного и того
же хозяйствующего субъекта».
Й. Шумпетер

3. Цель и объект изучения экономической безопасности

Экономическая безопасность как система знаний опирается на взаимосвязанные и зависящие друг
от друга знания: о коммерческой деятельности, бизнесе, об условиях экономической среды,
области права, социальных сферах деятельности.
Знания об условиях изменения экономической среды определяют не только отдельные аспекты
экономической безопасности различных экономических и финансовых структур, но и позволяют
выработать специфические методы для защиты предпринимательской, коммерческой и
банковской деятельности в условиях действия угрожающих факторов.
Общественные знания в области экономической безопасности связаны, прежде всего:
- с организацией безопасности и управлением ею;
- координацией работ;
- планированием;
- оценкой состояния экономической безопасности на рассматриваемых экономических объектах;
- обучением и пропагандой знаний в этой области.

4. Два подхода к безопасности

Параметры
Первый подход
Второй подход
Первичное понятие
Угроза
Безопасность
Сущность понятия
безопасности
Защищенность от угроз
Способность нормально
функционировать
Сущность понятия угрозы
Ущерб, опасность,
конфликт
Появление или увеличение
вероятности недостижения
целей (путем нарушения режима
нормального
функционирования)
Задача системы
безопасности
Защита от угроз
Обеспечение нормального
функционирования
Объект внимания,
воздействия
Отношение
безопасности к достижению
предприятием цели
Угроза
Необходимое условие
Все события ФХД
гостиничного предприятия
Достаточное условие
Критерий безопасности
Защищенность элемента
предприятия
Достижение цели
гостиничным предприятием

5. Уровни управления

Оперативный
и
стратегический
уровни
управления
экономической
безопасностью
хозяйствующего субъекта.
Эти уровни отличаются масштабностью
принимаемых решений и степенью охвата
внутрифирменных процессов.

6. Оперативное управление

Осуществляемое оптимально, является фактором экономической
устойчивости гостиничного бизнеса, гарантируя:
- доходность вследствие низких издержек;
- низкий риск, определяемый способностью фирмы сохранить
произведенную стоимость, что гарантирует привлечение финансовых
ресурсов для обеспечения текущей и инвестиционной деятельности;
- отсутствие финансовых разрывов или несоответствия во времени
поступления финансовых ресурсов и их расходования (точнее, когда
возникает потребность в этом), что необходимо для непрерывного
процесса гостиничной деятельности и соответственно устойчивости
гостиничного бизнеса (функция ликвидности и риска);
- соответствие миссии фирмы текущей рыночной конъюнктуре, а
следовательно управляемую ликвидность гостиничного бизнеса.

7. Стратегическое управление

Направлено на формирование долгосрочных целей
компании, оптимизацию ее организационной структуры,
управление ее миссией или выбор сферы приложения
капитала компании (акционерного капитала), т.е. выбор
сферы деятельности фирмы.
В современной экономике, когда нестабильность внешней
среды требует оперативности принятия стратегических
решений, вопросы стратегического управления приобрели
особую актуальность в силу высокой изменчивости
процессов.

8. Финансово-экономическая безопасность гостиницы

Состояние
защищенности
гостиничного
предприятия, персонала, гостей от угроз,
способных нанести ущерб стабильности
функционирования
гостиничного
предприятия, его финансово-коммерческому
успеху, социальному развитию и в целом
успешному
развитию
в
индустрии
гостеприимства.

9. Объекты обеспечения финансово-экономической безопасности

Объекты обеспечения финансовоэкономической безопасности
1. Финансовые средства (валюта, финансовые
документы, драгметаллы).
2. Материальные средства (здания,
сооружения, оборудование и т.д.).
3. Персонал (работники гостиницы и
руководители).
4. Гости.

10. Финансовые ресурсы и их роль в обеспечении безопасности гостиницы

Финансовый потенциал гостиничного предприятия — это
способность эффективно формировать, распределять и
использовать финансовые ресурсы гостиницы с целью роста
благосостояния его собственников и достижения социального
эффекта.
Для оценки финансового потенциала гостиницы используются показатели финансового
состояния предприятия, определяемые по формам бухгалтерской отчетности. Состав
финансовых показателей может быть различным в зависимости от целей исследования.
Финансовые ресурсы — это денежные средства, обеспечивающие
существование гостиницы и закрывающие все ее денежные траты.

11. Финансовые ресурсы гостиничного предприятия формируются за счет:

• прибыли от всех видов хозяйственной деятельности;
• амортизационных отчислений на полное восстановление
основных фондов и нематериальных активов:
• доходов, полученных от продажи ненужного имущества;
• доходов (дивидендов) по акциям и другим ценным бумагам,
принадлежащим предприятию, других эмитентов;
• вкладов учредителей в уставный капитал;
• доходов от финансовых операций, кредитов;
• прочих поступлений, субсидий и других источников.

12. Все источники финансовых ресурсов гостиницы относятся к одному из следующих видов:

• собственные
• заемные
• привлеченные средства.

13.

Собственные финансовые ресурсы — это базовая и основная часть
всех финансовых ресурсов гостиничного предприятия, которая
образуется на момент его создания и находится в его распоряжении на
протяжении его существования.
Заемные финансовые средства — это долгосрочные и
краткосрочные кредиты банков, а также ссуды.
Привлеченные средства — это средства других предприятий и
организаций, временно находящиеся в обороте предприятия в связи с
существующей системой расчетов. Сюда могут относиться какие-либо
инвестиции.

14. Контроль тарифной политики гостиницы

Гостиничный комплекс представляет собой сложный механизм. Разнообразие предоставляемых
гостиницами услуг велико: это услуги ресторанов, баров, фитнес-центров и салонов красоты и много
другое, в связи с чем, достаточно велико количество возможных злоупотреблений.
Основным видом дохода гостиницы является оказание гостиничных услуг по проживанию. Именно в этой области
распространены наиболее значительные злоупотребления.
Основных видов злоупотребления применения тарифов существует несколько:
• присвоение тарифа с большой скидкой или неиспользование повышающего коэффициента в дни
высокой загрузки за «откат».
• заключение договора с использованием минимально возможного тарифа с одной или несколькими
дружественными туристическими компаниями, через которые привлекаются клиенты. В этом случае
при продаже через эту компанию номеров по рыночным ценам, образовавшаяся за счет использования
минимального тарифа разница делится с сотрудником отдела продаж.

15. Меры по обеспечению финансовой безопасности гостиницы от внутренних угроз

Угрозы
Меры и средства обеспечения
Преступные и злоумышленные
действия работников гостиничного
предприятия
1.Эффективный менеджмент персонала и
административный контроль.
2.Своевременное выявление посягательств
преступных элементов и эффективное
пресечение угрозы на основе
комплексного подхода к безопасности.
Негативные действия работников,
связанные с непрофессиональной,
недобросовестной, некачественной
работой по обслуживанию гостей,
оборудования, зданий.
Нарушение правил хранения и
использования финансовоэкономической информации
1.Эффективный менеджмент персонала;
четкое выполнение функций
.планирования, организации, мотивации
и контроля.
2.Постоянное обучение и повышение
квалификации.
3.Регулярный контроль (проверки).
4.Создание атмосферы благоприятного
делового климата.

16. Меры по обеспечению финансовой безопасности гостиницы от внешних угроз

Угрозы
Меры и средства обеспечения
Мелкие мошенники и
преступники
1. Использование технических средств.
2. Вооруженная охрана.
3. Работа с персоналом по повышению бдительности и
мотивация персонала.
4. Взаимодействие с правоохранительными органами.
Предприятия-конкуренты
1. Постоянный сбор и анализ информации о
действующих конкурентах и потенциально
возможных.
2. Предупредительные меры по обеспечению
безопасности от недобросовестной конкуренции.
Экономическая ситуация в
стране
1. Предварительный анализ возможных причин и
установление предварительного плана действий в
случае реальной угрозы.
2. Антикризисный менеджмент.
3. Использование зарубежного и отечественного опыта

17. Задания

ЗАДАНИЕ 10. Разработайте комплекс мер по обеспечению
финансово-экономической безопасности известной вам
гостиницы.