Similar presentations:
Биохимия
1. Биохимия
РТУ МИРЭАИнститут кибернетики
Кафедра биокибернетических систем и технологий
Биохимия
Лектор: доцент
кафедры
Денис Игоревич
Прохоров
весенний семестр
лекции - 16 а.ч.
практич. занятия – 32 а.ч.
самостоят. работа – 35 а.ч.
1
2.
Дисциплина «Биохимия» имеет своей целью способствоватьформированию у обучающихся общепрофессиональных и
профессиональных компетенций ОПК-2, ОПК-3, ПК-11 в соответствии с
требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки бакалавров 12.03.04
«Биотехнические системы и технологии» по профилю подготовки –
«Компьютерные системы и технологии обработки медико-биологической
и экологической информации».
Обучающиеся получат знания:
• о структуре, физико-химических свойствах и
биохимических функциях основных классов
биологически активных соединений (белки,
углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и др.)
и включающих их надмолекулярных структур;
• об молекулярных основах передачи
наследственной информации, об уровнях
организации живого;
• об основных механизмах, лежащих в основе
метаболизма клетки и организма
2
3. Литература:
А. Основная литература:Нельсон, Кокс: Основы биохимии Ленинджера. В 3-х т. - М.: Лаборатория знаний,
2017 г
Авдеева Л.В., Алейникова Т.Л., Андрианова Л.Е.: Биохимия. Учебник - М.:
ГЭОТАР-Медиа, 2016 г.
Солвей Дж.Г. Наглядная медицинская биохимия – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018 г.
Кольман Я., Рём К.-Г. Наглядная биохимия: Пер. с нем. – М.: Мир, 2009.
Б. Дополнительная литература:
Северин С.Е., Авдеева Л.В., Губарева А.Е.: Биологическая химия с упражнениями и
задачами. Учебник (+CD) ГЭОТАР -Медиа, 2014 г.
Северин С.Е., Глухов А.И., Голенченко В.А.: Биохимия с упражнениями и задачами.
Учебник - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2019 г.
Лелевич С.В.: Клиническая биохимия. Учебное пособие – М.: Лань, 2018г.
Чернов Н.Н., Смирнова И.П., Березов Т.Т.: Биохимия. Практикум – М.: Феникс, 2017 г.
Есипова О.В., Брагина Н.А. Основы биохимии (учебно-методическое пособие). –
М.: ИПЦ МИТХТ, 2010.
Гроза Н.В., Прохоров Д.И. Специальные главы биохимии Часть 1 и 2. (учебнометодическое пособие). –М.: Московский технологический университет
(МИРЭА), 2016
3
4. Лекция №1
45. Оcновы биохимии
Введение;Строение клетки
5
6. Биохимия
• наука о структуре химическихвеществ, входящих в состав живой
материи, их превращениях и
физико-химических процессах,
лежащих в основе
жизнедеятельности.
• суперхимия, т.е. химия наиболее
высокоорганизованной материи.
6
7.
78. Классификация форм жизни
Формы жизниКлеточные
Империя прокариот
(Бактерии)
Царство растений
(Plantae)
Неклеточные (вирусы)
Империя эукариот
Царство животных
(Animalies)
Царство грибов
(Fungi)
8
9. Основные признаки живой материи
1. Высокий уровень структурной организации(молекулярная иерархия).
2. Способность к эффективному преобразованию
и использованию энергии.
3. Обмен с окружающей средой энергией и веществом
и саморегуляция химических превращений (ферменты).
4. Самовоспроизведение, или передача наследственной
информации (ДНК – способность к самокопированию).
Живой организм – саморегулирующаяся открытая
стационарная система.
9
10.
Молекулярная иерархияНеорганические предшественники
Метаболиты
Строительные блоки
(мономеры)
Макромолекулы
Надмолекулярные комплексы
Органеллы
Клетка
10
11.
Молекулярная иерархияКлетка – структурная и функциональная единица живого
организма, является открытой неравновесной системой,
11
которая обменивается с окружающей средой энергией и веществом.
12.
Особенности строения клеток прокариот и эукариот12
13.
Животная клеткаГладкий эндоплазматический ретикулум
Ядерная мембрана
Шероховатый эндоплазматический ретикулум
Ядрышко
Лизосома
Ядро
Плазматическая
мембрана
Аппарат Гольджи
Митохондрия
Филаменты цитоскелета
(микротрубочки)
Цитоплазма
13
14.
Органеллы эукариотической клетки и их функцииЯдро
Эндоплазматический
ретикулум
Комплекс Гольджи
Митохондрии
Лизосомы
Пероксисомы
Цитоплазматическая
мембрана
Центриоли
Цитоскелет
14
15.
Цитоплазматическая мембранаОлигосахаридная
боковая цепь
Гликолипид
Холестерин
Интегральные белки
Периферический белок
Фосфолипидная мембрана
15
16.
Мембранные липиды16
17.
Мембранные белки17