Поверхностное натяжение и смачивание

1. Тема: «Поверхностное натяжение и смачивание».

2.

Что вы помните о строении
жидкостей?
1 – вода;
2 – лед.

3. Что вы помните о строении жидкостей?

Чем отличаются
газообразные тела от
жидких?
1 - водяной пар
2 - вода

4. Чем отличаются газообразные тела от жидких?

Из механики известно, что равновесным состояниям
системы соответствует минимальное значение ее
потенциальной энергии. Отсюда следует, что
свободная поверхность жидкости стремится
сократить свою площадь. По этой причине свободная
капля жидкости принимает шарообразную форму.
Жидкость ведет себя так, как будто по касательной к
ее поверхности действуют силы, сокращающие
(стягивающие) эту поверхность. Эти силы
называются силами поверхностного натяжения.

5.

Видеоролик:
поверхностное натяжение

6.

Какие силы действуют на
молекулы внутри жидкости?

7. Какие силы действуют на молекулы внутри жидкости?

Чтобы вытащить некоторое количество молекул из
глубины жидкости на поверхность, надо затратить
положительную работу внешних сил
пропорциональную изменению площади поверхности.
∆
Авнеш=σ∆S
σ-коэффициент
поверхностного
натяжения
[1 Н/м = 1 Дж/м2 ]

8. Чтобы вытащить некоторое количество молекул из глубины жидкости на поверхность, надо затратить положительную работу внешних сил

Силы поверхностного натяжения стремятся
сократить поверхность жидкости.
Коэффициент поверхностного натяжения σ может
быть определен как модуль силы
поверхностного натяжения, действующей на
единицу длины линии, ограничивающей
поверхность

9.

• Видеоролик: смачивание и не
смачивание

10.

11.

12.

13.

Видеоролик: капиллярные явления

14.

Капиллярные явления
Капиллярными явлениями называют
подъем или опускание жидкости в
трубках малого диаметра

15. Капиллярные явления

Капиллярными явлениями называют подъем или опускание
жидкости в трубках малого диаметра – капиллярах.
Смачивающие жидкости поднимаются по капиллярам,
несмачивающие – опускаются.

16.

17.

18.

19.

Задача
Глицерин поднялся в капиллярной
трубке на 20 мм. Определите
поверхностное натяжение глицерина,
если диаметр канала трубки 1 мм.
Плотность глицерина 1,26.103кг/м3. На
какую высоту в этой трубке поднялась
бы вода? Плотность воды 103кг/м3 , а
ее поверхностное натяжение 7,3.10-2
Дж/м2.

20. Задача

задание
Законспектируйте предложенный
материал
Решите задачу