Тепловые процессы

1.

2.

100
600
200
700
300
800
400
900
500
1000

3.

100
:
Тепловыми называются процессы
протекающие при условии подвода или отвода тепла. В
фармацевтической технологии используются
разнообразные тепловые процессы: нагревание,
охлаждение, конденсация, выпаривание, сушка.

4.

200
Носители тепла…
Водяной пар
Отработанные газы
Горячая вода
Высококипящие органические жидкости:
минеральные масла, глицерин
Расплавы: соли
Электрический ток

5.

400
Требования к теплообменникам:
Поддержание необходимой температуры процесса и
возможность её регулировки
• Соответствие рабочих скоростей движения продукта
продолжительности его нахождения
(нагревания) в
.
aппарате
• Соответствие материалов аппарата химическим
свойствам продукта
• Соответствие конструкции рабочим направлениям
движения сред
• Микробиологическая безопасность

6.

500
Выпаривание…
Выпаривание - процесс
концентрирования жидких растворов
нелетучих веществ путем частичного
удаления растворителя при кипении
жидкости.

7.

600
Расскажите
про этот
аппарат…

8.

700
Расскажите про этот аппарат…
Вакуумный выпарной аппарат
для концентрирования,
кристаллизации, экстракции,
дистилляции:
корпус, емкость
концентрирования, сепаратор,
охладитель, конденсатор,
приемник.

9.

900
Бонус
10000000000

10.

1000
Побочные явления при
выпаривании
Материальные потери
Разложение веществ
Ухудшение теплопередачи