Задачи: - дать определение понятию «образ жизни»; - выяснить, какой образ жизни можно назвать здоровым; - определить: какие
Как оценить здоровье?
При оценке здоровья выделяют 3 уровня: - здоровье отдельного человека (индивидуальное здоровье); - здоровье групп людей (семьи,
При оценке индивидуального здоровья учитываются: - показатели физического развития (вес, рост, окружность головы, груди, ИМТ и
При оценке группового здоровья критерии не всегда носят медицинский характер. Это могут быть: - материально-бытовые условия; -
При оценке здоровья населения используются типовые медико-статистические показатели: I Медико-демографические: - показатели
При оценке индивидуального здоровья выделяют группы здоровья: 1. здоровые; 2. здоровые, но имеющие некоторые функциональные или
Основные направления профилактики заболеваний: - личная профилактика; - медицинская профилактика; - общественная профилактика.
Личная профилактика: - ведение ЗОЖ: - здоровое, рациональное питание; - адекватная физическая активность; - соблюдение режима
Медицинская профилактика – система профилактических мер, реализуемая через систему здравоохранения: - первичная; - вторичная; -
Общественная профилактика – мероприятия по разработке и реализации государственной политики в области сохранения и укрепления
Вывод Современный подход к профилактике заболеваний включает в себя: - воздействие на факторы риска; - выявление ранних форм
Рациональное питание и физическая активность – основа здоровья!
Консультирование по вопросам питания Питание – важный элемент в образе жизни человека. Питание должно быть здоровым.
В основе здорового питания лежит правило соответствия химической структуры пищи состоянию ферментных систем организма. У
Здоровое питание - рациональное питание (лат. racio – разум) Рациональное питание должно быть сбалансированным.
Теория сбалансированного питания предусматривает 3 принципа
1-й принцип: Человек должен получать с пищей столько энергии, сколько он её тратит за определенный период времени (например, за
Энерготраты зависят: - от возраста (каждые 10 лет уменьшаются на 7-10%), - от пола (у женщин < на 7-10%); - от профессии и
Если калорийность дневного рациона превышает энерготраты организма, то это способствует образованию и отложению избыточного
2-й принцип: Отдельные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также витамины, микро-элементы, минеральные вещества
Для выполнения 2-го принципа (полноценность по содержанию питательных веществ) – питание должно быть разнообразным. Продукты
3-й принцип: Соблюдение режима питания. Режим питания – это распределение пищи по количеству приемов, по объему и калорийности,
Наилучший способ получить все питательные вещества в нужном количестве – значит ПИТАТЬСЯ: - регулярно (3-4 раза в сутки); - в
Оптимальным считается при 4-х разовом питании: (1-й вариант) Завтрак – 30% суточного рациона; 2-й завтрак – 15% суточного
Правильно организованное питание обеспечивает нормальный обмен веществ в организме, который будет способствовать сохранению и
Чтобы дать правильные советы относительно рациона питания, следует говорить не столько о химических компонентах (б, ж, у),
В «пирамиде питания» в наглядной форме представлены оптимальные соотношения пищевых продуктов в ежедневном рационе. Важно не
Что такое порция? Одна порция: хлеб – 1 кусок (25 г); рис, греча, макароны (приготовленные) – 0,5 стакана; картофель – 1шт.
Чтобы организм получил все питательные вещества, витамины, микроэлементы необходимо употреблять разнообразную пищу, включающую
Для организации питания в повседневной жизни следует соблюдать следующие принципы: - не переедать; - питание должно быть
Значение основных питательных веществ, их энергетическая ценность.
Белки: - источник энергии ( 1г белка = 4 ккал); - строительный материал для регенерации (восстановления) клеток; - участвуют в
Жиры: - источник энергии (1 г жира – 9 ккал); - создают защитный слой в организме; - содержат ненасыщенные жирные кислоты
Углеводы: - основной источник энергии (1 г углеводов = 4 ккал); Углеводы бывают простые и сложные. Простые углеводы:
Витамины и минеральные вещества: - участвуют во многих обменных процессах в организме. Без витаминов и минеральных веществ все
Всемирная организация здравоохранения рекомендует 12 шагов к здоровому питания: 1. Ешьте питательную пищу, в основе которой
4. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела от 18,5 до 24,9 кг/м 2) с помощью умеренных физических
5. Нужно стремиться к тому, чтобы не более 30% суточной энергии поступало из жиров. Заменяйте большую часть насыщенных жиров
9. Выбирайте пищу с низким содержанием соли. Суммарное потребление соли должно быть не более 1 чайной ложки (6 г) в день,
В настоящее время в мире и в России имеет место высокая доля лиц с избыточной массой тела, ожирением (США, Канада, Европа –
Особенности питания при избыточной массе тела. Избыточная масса тела увеличивает риск многих заболеваний (ССЗ, сахарный диабет,
Для предупреждения ожирения необходимо: - обращать внимание на сведения о составе и калорийности продукта на этикетках; - не
Особенности питания людей пожилого возраста В пожилом возрасте снижается интенсивность обменных процессов, уменьшается
- следует ограничивать животные жиры (предпочтение растительным жирам); - следует ограничить потребление соли, сахара,
Консультирование по вопросам физической активности. Физическая активность оказывает положительное влияние на рост и развитие
За последние 100 лет физическая нагрузка на человеческий организм уменьшилась более чем в 90 раз. Без работы мышц не может
Недостаток физической активности (гиподинамия) лежит в основе развития многих заболеваний.
Гиподинамия является одним из главных факторов риска здоровью: - ухудшаются функции ЦНС; - возникает слабость
Формы и методы физической активности определяются: - индивидуально; - по желанию самого человека; - с учетом его возможностей.
Занятия физической культурой должны соответствовать: - возрасту; - состоянию здоровья; - уровню физической подготовленности.
Уровень интенсивности физической нагрузки контролируется максимальной частотой сердечных сокращений (МЧСС) МЧСС = 220 –
Нагрузка низкой интенсивности - 35-55 % от МЧСС (можно петь) Нагрузка умеренной интенсивности - 55-70 % от МЧСС (можно
Занятия физической культурой не должны провоцировать: - сильную одышку; - обильное потоотделение; - общую слабость; - боли в
Оптимальная длительность занятий физической культурой от 20 до 60 мин Занятия должны быть регулярными (в начале 3 р. в неделю,
Важно помнить, что положительный эффект от физической активности проявляется только при постоянных занятиях.
Примеры физической нагрузки умеренной интенсивности: - 30 минут быстрой ходьбы (около 3 км); - 15 минут подъема по лестнице; -
Физическая активность тесно связана с закаливанием. Закаливание – это тренировка организма для приспособления к изменениям
Принципы закаливания: - постепенность; - последовательность; - систематичность; - индивидуальный подход.
Закаливающие факторы: - солнце; - воздух; - вода. Закаливающие процедуры: - растирания; - обливания; - душ; - моржевание; -
Физическая активность является важным элементом здорового образа жизни: - улучшает здоровье человека; - увеличивает
Медико-социальные проблемы наркотизма. Одной из самых значительных медико-социальных проблем современности является наркотизм.
Алкоголизм Связан с употреблением спиртных напитков, которые обладают способностью изменять психическое состояние человека,
В зависимости от потребления алкогольных напитков выделяют группы лиц: - не употребляющие алкогольные напитки; - редко
Развитие алкоголизма как заболевания начинается с психической зависимости от приема алкоголя: тяга к алкоголю, утрата контроля
Причины алкоголизма: - биологические (30-40% наследственность); - психологические: тип людей слабовольные; - психогенные
Меры борьбы с алкоголем: - запретительные меры (малоэффективны); - в основе принцип убеждений, разъяснений (пока не развилось
Алкоголизм занимает 5-е место среди других причин смерти. - Травмы, отравления в большинстве случаев связаны с алкогольным
Наркомания Употребление наркотика с целью достижения наркотического (одуряющего) эффекта. Жаргон «дурь» - наркотик. Наркотики
Особенности наркомании по сравнению с алкоголизмом: - быстро развивается зависимость и деградация личности; - поражение ЦНС и
Причины, по которым начинают употреблять наркотики: - психологические: любопытство, отсутствие чувства тревоги; - социальные:
Борьба с наркоманией: - санитарное просвещение; - борьба с наркоторговцами.
Табакокурение Одно из самых распространенных проявлений наркотизма. В настоящее время переросло в социальное бедствие.
Раньше табак нюхали, жевали, курили трубки, папиросы. А сейчас в основном перешли на курение сигарет – самый опасный вид
Курение табака в Европе началось в 15 веке. Христофор Колумб открыл Америку в 1492 г. и оттуда были привезены новые растения, в
В дальнейшем было выделено основное вещество табака – никотин, названное так по имени придворного врача французского
Было замечено, что это вещество вредно для здоровья: - пагубно действует на ЦНС: понижает концентрацию внимания, ухудшает
Одним из последствий курения является загрязнение внешней среды вредными веществами: угарный газ, аммиак, синильная кислота,
Причина начала курения - влияние ближайшего окружения, микросреды (подростки); - восприятие курения как фактора «взрослости»,
Сохранить здоровье при курение, преодолеть сложности с помощью курения – МИФ!
Борьба с курением. - запретительные меры (малоэффективны); - санитарное просвещение Но, главное – это личная ответственность
Вывод. В основе формирования, сохранения и укрепления здоровья должен лежать здоровый образ жизни, свободный от вредных
Но! Никакие сверхновые технологии не помогут человеку, если он сам не будет заботиться о своем здоровье, которое на 50-55%
4.74M
Category: medicinemedicine

Здоровье и образ жизни. Профилактика нарушений здоровья

1. Задачи: - дать определение понятию «образ жизни»; - выяснить, какой образ жизни можно назвать здоровым; - определить: какие

Тема: «Здоровье и образ жизни. Профилактика
нарушений здоровья.»
Цель занятия: Рассмотреть влияние образа жизни
на здоровье человека. Современный подход к
профилактике заболеваний.
Задачи:
- дать определение понятию «образ жизни»;
- выяснить, какой образ жизни можно назвать здоровым;
- определить: какие факторы способствуют сохранению
здоровья, а какие вредны для здоровья;
- выделить заболевания, обусловленные образом жизни
человека;
- рассмотреть показатели, по которым можно оценить здоровье
человека, населения;
- определить критерии групп здоровья;
- выделить направления профилактики.
1

2.

В формировании здоровья имеют значение следующие
факторы (по ВОЗ – 4 группы основных факторов):
-Генетические факторы (15-20%)
-Состояние окружающей среды (20-25%)
-Медицинское обеспечение (10-15%)
-Условия и образ жизни людей (50-55%)
2

3.

Определяющим здоровье фактором является
ОБРАЗ ЖИЗНИ!
3

4. Как оценить здоровье?

4

5. При оценке здоровья выделяют 3 уровня: - здоровье отдельного человека (индивидуальное здоровье); - здоровье групп людей (семьи,

производственного коллектива и
др.);
- здоровье населения (города, села, страны и т.д.).
5

6. При оценке индивидуального здоровья учитываются: - показатели физического развития (вес, рост, окружность головы, груди, ИМТ и

др.);
- показатели функционального состояния отдельных органов и систем
(АД, ЧСС, ЧД, анализ крови, мочи и др.);
- наличие заболеваний, нарушений физического и психического развития;
- состояние привитости против инфекционных заболеваний;
- и др.
6

7. При оценке группового здоровья критерии не всегда носят медицинский характер. Это могут быть: - материально-бытовые условия; -

материальные доходы семьи (коллектива);
- качество питания;
- наследственность;
- уровень образования, культуры;
- медицинская активность;
- данные профилактических медицинских осмотров и др.
7

8. При оценке здоровья населения используются типовые медико-статистические показатели: I Медико-демографические: - показатели

естественного движения населения
(рождаемость, смертность, младенческая смертность, естественный
прирост населения, средняя продолжительность предполагаемой
жизни (СППЖ));
- показатели механического движения (миграция населения).
II Показатели заболеваемости:
- общие;
- по заболеваниям (на 1000, 10000, 100000 населения)
III Показатели инвалидности;
IV Показатели физического развития.
8

9. При оценке индивидуального здоровья выделяют группы здоровья: 1. здоровые; 2. здоровые, но имеющие некоторые функциональные или

небольшие
морфологические отклонения, которые не нарушают приспособления к труду и иным
условиям жизни
(Примеры:
- функциональные отклонения после перенесенных острых заболеваний (гриппа,
ангины, пневмонии и др.);
- лица, страдающие частыми острыми заболеваниями;
- лица, имеющие нарушение зрения слабой степени, нарушения осанки слабой степени
и др.);
3. больные с хроническими заболеваниями в состоянии компенсации;
4. больные с хроническими заболеваниями в состоянии субкомпенсации;
5. больные с хроническими заболеваниями в состоянии декомпенсации (инвалиды 1, 2
группы).
9

10. Основные направления профилактики заболеваний: - личная профилактика; - медицинская профилактика; - общественная профилактика.

10

11. Личная профилактика: - ведение ЗОЖ: - здоровое, рациональное питание; - адекватная физическая активность; - соблюдение режима

дня, отдыха;
- гармоничные семейные отношения;
- отсутствие вредных привычек и др.
- самоконтроль состояния здоровья (веса; АД; состояния кожи,
слизистых, молочных желез, менструального цикла и др.)
- своевременное консультирование со специалистом;
- выполнение рекомендаций специалиста по изменению
образа жизни.
11

12. Медицинская профилактика – система профилактических мер, реализуемая через систему здравоохранения: - первичная; - вторичная; -

третичная.
12

13. Общественная профилактика – мероприятия по разработке и реализации государственной политики в области сохранения и укрепления

здоровья
населения:
- создание благоприятной среды для населения;
- улучшение условий труда, быта, отдыха и др.;
- реализация федеральных программ в области
здравоохранения;
- создание мотивации у человека (населения) к сохранению
и укреплению здоровья.
13

14. Вывод Современный подход к профилактике заболеваний включает в себя: - воздействие на факторы риска; - выявление ранних форм

заболеваний;
- элементы личной, медицинской и общественной
профилактике.
14

15. Рациональное питание и физическая активность – основа здоровья!

15

16. Консультирование по вопросам питания Питание – важный элемент в образе жизни человека. Питание должно быть здоровым.

16

17. В основе здорового питания лежит правило соответствия химической структуры пищи состоянию ферментных систем организма. У

каждого человека имеются
особенности ферментных систем, обусловленные
генетическими факторами, возрастом, полом, состоянием
здоровья и т.д.
17

18. Здоровое питание - рациональное питание (лат. racio – разум) Рациональное питание должно быть сбалансированным.

18

19. Теория сбалансированного питания предусматривает 3 принципа

19

20. 1-й принцип: Человек должен получать с пищей столько энергии, сколько он её тратит за определенный период времени (например, за

сутки).
20

21. Энерготраты зависят: - от возраста (каждые 10 лет уменьшаются на 7-10%), - от пола (у женщин < на 7-10%); - от профессии и

Энерготраты зависят:
- от возраста (каждые 10 лет уменьшаются на 7-10%),
- от пола (у женщин < на 7-10%);
- от профессии и интенсивности труда
Для мужчин 40-60 лет, работа которых не связана с затратой
физического труда (для жителей города) энерготраты
составляют: 2000-2400 ккал
Для женщин (при тех же условиях) – 1600-2000 ккал
21

22. Если калорийность дневного рациона превышает энерготраты организма, то это способствует образованию и отложению избыточного

количества жира и появлению
лишних килограммов.
Примечание.
Энерготраты можно рассчитать по
таблице «Энерготраты при различных
видах деятельности.»
Энергетическую ценность рациона
съеденной пищи можно рассчитать по
таблице «Калорийность основных
продуктов питания»
22

23. 2-й принцип: Отдельные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также витамины, микро-элементы, минеральные вещества

2-й принцип:
Отдельные питательные вещества: белки,
жиры, углеводы, а также витамины, микроэлементы, минеральные вещества должны
входить в суточный рацион в определенном
количестве и в определенном соотношении.
(например, для взрослого здорового человека
Б:Ж:У = 1:1:4)
23

24. Для выполнения 2-го принципа (полноценность по содержанию питательных веществ) – питание должно быть разнообразным. Продукты

содержат разнообразные комбинации
питательных веществ, но нет ни одного продукта,
который бы мог обеспечить потребность организма во
всех питательных веществах (витаминах,
микроэлементах)
24

25. 3-й принцип: Соблюдение режима питания. Режим питания – это распределение пищи по количеству приемов, по объему и калорийности,

по
времени приема.
Важна и кулинарная обработка пищи, направленная
на создание оптимальных условий для усвоения
питательных веществ.
25

26. Наилучший способ получить все питательные вещества в нужном количестве – значит ПИТАТЬСЯ: - регулярно (3-4 раза в сутки); - в

одно и то же время;
- разнообразно и равномерно, соблюдая размер порций;
- последний прием пищи за 2 часа до сна.
26

27. Оптимальным считается при 4-х разовом питании: (1-й вариант) Завтрак – 30% суточного рациона; 2-й завтрак – 15% суточного

рациона;
Обед –
35% суточного рациона;
Ужин –
20% суточного рациона.
(2-й вариант)
Завтрак –
Обед –
Полдник –
Ужин –
25% суточного рациона;
35% суточного рациона;
15 % суточного рациона;
25% суточного рациона.
27

28.

28

29. Правильно организованное питание обеспечивает нормальный обмен веществ в организме, который будет способствовать сохранению и

укреплению здоровья,
нормальному физическому развитию, хорошему
самочувствию человека.
Диета в переводе с греческого – ОБРАЗ ЖИЗНИ, а значит, ей
надо следовать всегда.
29

30. Чтобы дать правильные советы относительно рациона питания, следует говорить не столько о химических компонентах (б, ж, у),

сколько о наборе продуктов.
Необходимое для здорового питания соотношение
продуктов ученые представили в виде пирамиды
(пищевая пирамида), разделенной на 4 части (по высоте),
с количеством порций в день.
30

31.

31

32. В «пирамиде питания» в наглядной форме представлены оптимальные соотношения пищевых продуктов в ежедневном рационе. Важно не

нарушать эти соотношения и не практиковать
замену основания пирамиды (хлеб, различные крупы и
др.) на ее верхушку (сладости, напитки, чипсы,
пирожные).
32

33. Что такое порция? Одна порция: хлеб – 1 кусок (25 г); рис, греча, макароны (приготовленные) – 0,5 стакана; картофель – 1шт.

(средняя);
фрукты – 1 яблоко; 1 апельсин;1 банан; 0.5 стакана ягод; 0.25
стакана сушеных фруктов;
овощи – 0.5 стакана приготовленных или измельченных сырых
овощей;
молочные продукты – 1 стакан молока или кефира;
45 г твердого сыра; 0.5 стакана творога;
мясо, рыба – 70-90 г;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 1 стол. ложка;
орехи – 35 г.
33

34. Чтобы организм получил все питательные вещества, витамины, микроэлементы необходимо употреблять разнообразную пищу, включающую

основные группы
продуктов: молочные, мясо,
рыбу, яйцо, овощи, фрукты,
хлебобулочные изделия.
34

35. Для организации питания в повседневной жизни следует соблюдать следующие принципы: - не переедать; - питание должно быть

разнообразным, т.е. ежедневно желательно
употреблять в пищу рыбу, мясо, молочные продукты, овощи,
фрукты, хлеб грубого помола и т.д.;
- в способах приготовления предпочтение отдавать отвариванию;
- знать калорийность и химический состав пищи (см. этикетки).
35

36. Значение основных питательных веществ, их энергетическая ценность.

36

37. Белки: - источник энергии ( 1г белка = 4 ккал); - строительный материал для регенерации (восстановления) клеток; - участвуют в

образовании ферментов, гормонов, антител,
иммуноглобулинов.
Потребность в белках: 80-100 г в сутки (в т.ч. животных
белков 50%)
Источники белка: мясо, рыба, яйцо, молочные продукты,
бобовые, орехи.
37

38. Жиры: - источник энергии (1 г жира – 9 ккал); - создают защитный слой в организме; - содержат ненасыщенные жирные кислоты

ценные
для организма (растительные жиры);
- способствуют усвоению жирорастворимых
витаминов (А, Е, К).
Потребность в жирах: 80-100 г в сутки (в т.ч.
растительных жиров 50%)
Источники жиров: мясо, рыба, масло, сливки, сыры и
др.
38

39. Углеводы: - основной источник энергии (1 г углеводов = 4 ккал); Углеводы бывают простые и сложные. Простые углеводы:

моносахариды (глюкоза, фруктоза,
галактоза), дисахариды (лактоза, мальтоза, сахароза)
Сложные углеводы: полисахариды (крахмал, гликоген,
клетчатка).
Потребность в углеводах: 400 – 500 г в сутки.
Если углеводов в организме избыток, то они переходят в
жиры.
Источники углеводов: продукты растительного
происхождения (зерновые, корнеплоды, фрукты), сахар,
кондитерские изделия.
39

40. Витамины и минеральные вещества: - участвуют во многих обменных процессах в организме. Без витаминов и минеральных веществ все

составные части
продуктов не способны выполнять свою роль достаточно
хорошо.
Они находятся во всех продуктах, но особенно много в
овощах и фруктах.
40

41. Всемирная организация здравоохранения рекомендует 12 шагов к здоровому питания: 1. Ешьте питательную пищу, в основе которой

лежат разнообразные
продукты, главным образом растительного, а не животного
происхождения.
2. Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые продукты, макаронные
изделия, рис или картофель.
3. Несколько раз в день ешьте разнообразные овощи и фрукты,
предпочтительнее в свежем виде и местного происхождения (не менее 400 г
в день).
41

42. 4. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела от 18,5 до 24,9 кг/м 2) с помощью умеренных физических

нагрузок, лучше ежедневных.
42

43. 5. Нужно стремиться к тому, чтобы не более 30% суточной энергии поступало из жиров. Заменяйте большую часть насыщенных жиров

ненасыщенными растительными маслами или мягкими маргаринами.
6. Заменяйте жирные мясо и мясные продукты фасолью, бобами,
чечевицей, рыбой, птицей, нежирным мясом.
7. Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу,
йогурт, сыр) с низким содержанием жира и соли.
8. Выбирайте такие продукты, в которых мало сахара, и поменьше ешьте
рафинированного сахара, ограничивая частоту употребления сладких
напитков и сладостей.
43

44. 9. Выбирайте пищу с низким содержанием соли. Суммарное потребление соли должно быть не более 1 чайной ложки (6 г) в день,

включая соль,
содержащуюся в хлебе, в обработанных, вяленных, копченых или
консервированных продуктах.
10. Готовьте пищу безопасным и гигиеничным способом.
11. Уменьшить количество добавляемых жиров помогает приготовление
пищи на пару, запекание, варка или обработка в микроволновой печи.
12. Способствуйте исключительно грудному вскармливанию детей в
течение первых 6-ти месяце, но не менее 4-х месяцев, и рекомендуйте
введение соответствующих продуктов через правильные промежутки
времени в течение первых лет жизни.
44

45. В настоящее время в мире и в России имеет место высокая доля лиц с избыточной массой тела, ожирением (США, Канада, Европа –

50-60% населения; Россия – 40-60%
населения).
Увеличилось число подростков с избыточной массой тела,
причиной которого является потребление
высококалорийных продуктов и недостаточная физическая
активность.
45

46. Особенности питания при избыточной массе тела. Избыточная масса тела увеличивает риск многих заболеваний (ССЗ, сахарный диабет,

желчекаменная
болезнь, заболевания печени)
Ожирение является одной самых частых причин
преждевременного старения.
46

47. Для предупреждения ожирения необходимо: - обращать внимание на сведения о составе и калорийности продукта на этикетках; - не

увлекаться мучными изделиями (особенно сдобами содержащими
жир и сахар);
- избегать излишнего потребления жира и сладостей, использовать
заменители сахара;
- избегать пищевых продуктов, богатых жиром (сосиски, сардельки,
колбасы, жирные молочные продукты);
- помнить, что алкогольные напитки (в т.ч. пиво) калорийны;
- выходить из-за стола с легким чувством голода, т.к. организм уже
получил достаточно пищи, но сигнал об этом еще не успел дойти до
головного мозга;
- тщательно прожевывать пищу, т.к. это способствует угасанию
аппетита;
- при увеличении массы тела увеличить физическую активность.
47

48. Особенности питания людей пожилого возраста В пожилом возрасте снижается интенсивность обменных процессов, уменьшается

физическая активность, следовательно, уменьшается
потребность в пищевых веществах, поэтому калорийность пищи у
этой группы следует снижать.
Рацион пожилого человека должен быть:
- разнообразным;
- включать достаточное количество овощей и фруктов;
- пищу следует принимать часто (5-6 раз в сутки) небольшими
порциями;
- в рацион вводить морскую рыбу, творог, молочно- кислые
продукты, нежирное мясо.
- рыбу, мясо предпочтительно употреблять в отварном виде;
48

49. - следует ограничивать животные жиры (предпочтение растительным жирам); - следует ограничить потребление соли, сахара,

копченостей, специй,
крепкого чая, кофе;
- для регулярной работы кишечника пожилым людям следует
включать в рацион хлеб из муки грубого помола.
49

50. Консультирование по вопросам физической активности. Физическая активность оказывает положительное влияние на рост и развитие

организма на всех этапах, начиная с внутриутробного
развития и заканчивая глубокой старостью.
Вследствие изменившихся условий жизни и производственной
деятельности большинство населения испытывает дефицит
двигательной активности, т.е. гиподинамию.
50

51. За последние 100 лет физическая нагрузка на человеческий организм уменьшилась более чем в 90 раз. Без работы мышц не может

функционировать ни одна система
организма. Работа мышц тесно связана с работой внутренних
органов.
51

52. Недостаток физической активности (гиподинамия) лежит в основе развития многих заболеваний.

52

53. Гиподинамия является одним из главных факторов риска здоровью: - ухудшаются функции ЦНС; - возникает слабость

опорно-двигательного аппарата;
- нарушается обмен веществ;
- возникает ожирение;
- может возникнуть ИБС, атеросклероз, остеохондроз и др.
53

54. Формы и методы физической активности определяются: - индивидуально; - по желанию самого человека; - с учетом его возможностей.

Но движение должно присутствовать всегда, ибо «движение
– это жизнь».
54

55. Занятия физической культурой должны соответствовать: - возрасту; - состоянию здоровья; - уровню физической подготовленности.

55

56. Уровень интенсивности физической нагрузки контролируется максимальной частотой сердечных сокращений (МЧСС) МЧСС = 220 –

(возраст в годах)
56

57. Нагрузка низкой интенсивности - 35-55 % от МЧСС (можно петь) Нагрузка умеренной интенсивности - 55-70 % от МЧСС (можно

разговаривать)
Нагрузка значительной интенсивности - 70-85 % от МЧСС
(появляется одышка при разговоре)
57

58. Занятия физической культурой не должны провоцировать: - сильную одышку; - обильное потоотделение; - общую слабость; - боли в

сердце;
- головокружение
58

59. Оптимальная длительность занятий физической культурой от 20 до 60 мин Занятия должны быть регулярными (в начале 3 р. в неделю,

довести до 5 р. в неделю)
59

60. Важно помнить, что положительный эффект от физической активности проявляется только при постоянных занятиях.

60

61. Примеры физической нагрузки умеренной интенсивности: - 30 минут быстрой ходьбы (около 3 км); - 15 минут подъема по лестнице; -

30-45 минут работы в саду;
- 45-60 минут мытья автомобиля;
- 45-60 минут мытья окон или полов.
61

62. Физическая активность тесно связана с закаливанием. Закаливание – это тренировка организма для приспособления к изменениям

внешней среды.
Оптимальным является
сочетание закаливания и
физических упражнений.
62

63. Принципы закаливания: - постепенность; - последовательность; - систематичность; - индивидуальный подход.

63

64. Закаливающие факторы: - солнце; - воздух; - вода. Закаливающие процедуры: - растирания; - обливания; - душ; - моржевание; -

хождение, бег босиком;
- солнечные и воздушные ванны.
64

65. Физическая активность является важным элементом здорового образа жизни: - улучшает здоровье человека; - увеличивает

продолжительность жизни;
- снижает риск развития многих заболеваний;
- помогает справиться со стрессами;
- помогает поддерживать нормальную массу тела.
65

66. Медико-социальные проблемы наркотизма. Одной из самых значительных медико-социальных проблем современности является наркотизм.

Этот термин появился в конце 19 века и объединил в
себе все виды наркотического воздействия:
алкоголизм; наркоманию; токсикоманию;
табакокурение (никотинизм).
66

67. Алкоголизм Связан с употреблением спиртных напитков, которые обладают способностью изменять психическое состояние человека,

особенно его настроение, вызывая разнообразные
приятные ощущения, как правило, ошибочные, т.е.
иллюзии. Окружающее воспринимается в искаженном свете,
заглушается голос разума, человек перестает быть самим
собой. Часто его поведение становится асоциальным.
Все это длится недолго, потом появляется разбитость,
слабость, сонливость, подавленное настроение.
67

68. В зависимости от потребления алкогольных напитков выделяют группы лиц: - не употребляющие алкогольные напитки; - редко

употребляющие (по праздникам, торжествам, в
небольших количествах);
- умеренно употребляющие (1-3 раза в месяц, но не чаще 1
раза в неделю, по поводу), но не допускают асоциальных
действий);
- злоупотребляющие алкоголем (несколько раз в неделю, в
больших количествах, без повода), поведение нарушено,
асоциальные действия.
68

69. Развитие алкоголизма как заболевания начинается с психической зависимости от приема алкоголя: тяга к алкоголю, утрата контроля

за выпитым количеством,
повышение толерантности к алкоголю.
К психической зависимости присоединяется физическая
зависимость:
- абстинентный синдром;
- алкогольный психоз;
- интеллектуальная и психическая деградация личности;
- + заболевания внутренних органов: печень, ССЗ, язвенная
болезнь, панкреатит и т.д.
69

70. Причины алкоголизма: - биологические (30-40% наследственность); - психологические: тип людей слабовольные; - психогенные

травмы;
- социальные;
- социально-экономические.
70

71. Меры борьбы с алкоголем: - запретительные меры (малоэффективны); - в основе принцип убеждений, разъяснений (пока не развилось

заболевание).
71

72. Алкоголизм занимает 5-е место среди других причин смерти. - Травмы, отравления в большинстве случаев связаны с алкогольным

- Алкоголизм занимает 5-е место среди других причин смерти.
- Травмы, отравления в большинстве случаев связаны с
алкогольным опьянением.
- Увеличивается риск возникновения инфаркта, инсульта.
- Поражается печень, поджелудочная железа, возникает язвенная
болезнь.
- Алкоголизм родителей приводит к рождению нездорового ребенка с
врожденными дефектами и заболеваниями.
72

73. Наркомания Употребление наркотика с целью достижения наркотического (одуряющего) эффекта. Жаргон «дурь» - наркотик. Наркотики

действуют на ЦНС как: галлюциногены,
седативные, стимулирующие, обезболивающие.
73

74. Особенности наркомании по сравнению с алкоголизмом: - быстро развивается зависимость и деградация личности; - поражение ЦНС и

внутренних органов носит более
выраженный характер и часто необратимый (ССЗ, ВИЧ,
гепатиты);
- более тяжело протекает абстинентный синдром;
- чаще поражаются молодые люди, продолжительность
жизни значительно снижена (на 20-25 лет).
В 80% случаев причина смерти – передозировка наркотика.
74

75. Причины, по которым начинают употреблять наркотики: - психологические: любопытство, отсутствие чувства тревоги; - социальные:

неблагополучные семьи, безнадзорность,
влияние социальной среды;
- активные действия криминальных структур по
распродаже наркотиков.
75

76. Борьба с наркоманией: - санитарное просвещение; - борьба с наркоторговцами.

76

77. Табакокурение Одно из самых распространенных проявлений наркотизма. В настоящее время переросло в социальное бедствие.

77

78. Раньше табак нюхали, жевали, курили трубки, папиросы. А сейчас в основном перешли на курение сигарет – самый опасный вид

потребления табака. В листьях табака
содержится никотин – алколоид, относящийся к
психотропным веществам. При постоянном его потреблении
возникает психическая и физическая зависимость. Число
потребляемых сигарет постоянно увеличивается, человек
привыкает к курению, развивается болезнь. Если
прекратить курить, то развивается синдром отмены абстиненция
78

79. Курение табака в Европе началось в 15 веке. Христофор Колумб открыл Америку в 1492 г. и оттуда были привезены новые растения, в

т.ч. И табак.
Свое название он получил от имени провинции Тапаго, где
его стали выращивать из семян, привезенных из Америки.
Сначала выращивали как декоративные растения, а затем
подражая американским индейцам – курить, вначале как
целительное растение, с целью успокоить боль, избавить от
усталости, нормализовать сон.
79

80. В дальнейшем было выделено основное вещество табака – никотин, названное так по имени придворного врача французского

королевского двора
Жана Нико.
80

81. Было замечено, что это вещество вредно для здоровья: - пагубно действует на ЦНС: понижает концентрацию внимания, ухудшает

память, повышает раздражительность;
- замедляет процесс полового созревания,
замедляет рост;
- снижается иммунитет, повышается
заболеваемость;
- является фактором риска многих
заболеваний: ССЗ, органов дыхания,
онкологических, чаще развивается
туберкулез.
81

82. Одним из последствий курения является загрязнение внешней среды вредными веществами: угарный газ, аммиак, синильная кислота,

мышьяк и др.
Страдают люди некурящие – «пассивное курение»
82

83. Причина начала курения - влияние ближайшего окружения, микросреды (подростки); - восприятие курения как фактора «взрослости»,

независимости, престижа.
83

84. Сохранить здоровье при курение, преодолеть сложности с помощью курения – МИФ!

84

85. Борьба с курением. - запретительные меры (малоэффективны); - санитарное просвещение Но, главное – это личная ответственность

человека за свое
здоровье и здоровье окружающих!
85

86. Вывод. В основе формирования, сохранения и укрепления здоровья должен лежать здоровый образ жизни, свободный от вредных

привычек, которые чаще всего приводят к
нарушениям в состоянии здоровья, к возникновению
заболеваний и неблагоприятному исходу (преждевременной
смерти).
Основным методом в процессе формирования ЗОЖ является
гигиеническое обучение и воспитание (син. «обучение
здоровью», «профилактическое консультирование» :
индивидуальное, групповое, популяционное).
86

87. Но! Никакие сверхновые технологии не помогут человеку, если он сам не будет заботиться о своем здоровье, которое на 50-55%

определяется образом жизни.
87
English     Русский Rules