Similar presentations:
Посуда. Виды посуды
1. Посуда.
Виды посуды.2.
Посуда - предметы для хранения, приготовленияили подачи пищи.
3.
Всю посуду можно разделить на:Кухонная посуда - в которой готовят пищу. С ней
мы ежедневно встречаемся на кухне — это:
сковороды, кастрюли, ковши, сотейники и др.
Столовая посуда - из которой едят, в том числе и
столовые приборы. Всё то, что мы регулярно видим
на обеденном столе: тарелки, стаканы, соусницы,
чашки, кружки, ложки, вилки, ножи и т.д.
Чайная посуда – из которой пьют чай. Это чашки,
блюдца, сахарница, молочник, заварочный чайник
4. Кухонная посуда
5. Столовая посуда
6. ЧАЙНАЯ ПОСУДА
7.
Столовая посуда это:- тарелки – десертные, столовые и глубокие,
- чашки бульонные,
- суповые миски,
- блюда банкетные,
- селедочницы,
- соусники,
- хлебницы и хлебные вазы,
- чашки с блюдцем чайные и кофейные,
- чайники для заварки и кофейники,
- молочники и сливочники,
- сахарницы,
- пиалы, вазочки, розетки для варенья,
- бокалы, стаканы,
- кувшины и графины,
- столовые приборы (вилки, ложки, ножи)
8.
Чайная посуда - это• - чашки с блюдцем чайные и кофейные,
- чайники для заварки и кофейники,
- молочники и сливочники,
- сахарницы,
- пиалы, вазочки, розетки для варенья,
- конфетницы
9.
Столовый сервиз: тарелки, супница, соусник,банкетное блюдо.
10.
Селедочницы.Хлебница.
11.
Чайный сервиз: чайник, чашки с блюдцами,молочник, сахарница, маслёнка, пиала.
12.
Кофейный сервиз: кофейник, чашки с блюдцами,сливочник, сахарница, ваза для конфет.
13.
Набор для варенья: вазочка, розетки, ложечки.14.
Бокалы, стаканы.15.
Кувшин.Графин.
16.
Столовые приборы: вилки, ложки, ножи.17.
Чтобы за столом былоприятно сидеть, его
необходимо красиво
сервировать
18. Ответь на вопросы
• 1. Что такое столовая посуда?• 2. К какой посуде относятся чайные
чашки?
• 3. Приведи примеры кухонной посуды.