Кормление птицы: зерносмеси, добавки для птиц

1. Кормление птицы: зерносмеси, добавки для птиц

Доцент кафедры животноводства, к.б.н.
Юнусова Ольга Юрьевна
89222423155

2. По способу питания:

• растительноядные (гуси);
• мясоядные (утки);
• всеядные (куры).
2

3. Физиологические особенности пищеварительного аппарата птиц:

• быстрота и высокая интенсивность процессов
переваривания, всасывания и усвоения питательных
веществ;
• высокая скорость прохождения пищевых масс по
пищеварительному тракту;
• высокая пластичность и приспособленность к характеру
корма.
3

4. КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ПТИЦЫ

4

5. Зерновые корма

1. Зерно кукурузы: ОЭ – 330 ккал или 1,38 МДж/100г; крахмал – 70 %, каротин –
20 мг; 40-50% в составе комбикорма
2. Пшеница: ОЭ - 290–295 ккал/100 г; белки зерна пшеницы в зобе птицы могут
образовывать пастообразные комки, вызывая расстройство пищеварения; в виде
грубого помола – до 50 % для молодняка и до 60 % для взрослой птицы
3. Ячмень: ОЭ – 267 ккал/100 г; в комбикорма для взрослой птицы - до 30 %,
молодняку до 3-недельного возраста – 5 %, а до 7-недельного – 15 % (при вводе
ферментов увеличивают до 30–50 %)
4. Овёс: ОЭ – 257 – 295 ккал/100 г; скармливание птице овса благоприятно
влияет на яйценоскость и вывод молодняка, в зерносмесь овёс вводят в
количестве 10-20%
5. Отруби пшеничные: ОЭ – 183 ккал/100 г; взрослой птице вводят 7–10 %,
молодняку – 5–7 %
5

6. Белковые корма растительного и животного происхождения

1. Горох: ОЭ – 250 ккал/ 100 г; в рационы для молодняка горох вводят до 10 %, а для взрослой птицы – до
15 %
2. Соя: ОЭ – 225 ккал / 100 г; для кормления птицы можно применять полножировую соевую муку с
активностью уреазы (рН 0,15–0,20); в рацион молодняка и взрослой птицы её можно вводить до 20 %
3. Соевый шрот: ОЭ – 245 ккал/100 г; в состав комбикормов 8 до 15%
4. Дрожжи кормовые: в состав рациона цыплят - 3 %, взрослой птицы – 5 %
5. Сухое обезжиренное молоко: как диетический корм для цыплят до 4 недель в количестве 2 – 3 %
6. Мясокостная мука: в рацион взрослой птицы включают 3–7 %, для цыплят после 4-недельного возраста
– 1–5 %
7. Рыбная мука: в рацион включают 3–5 %, желательно применение обезжиренной рыбной муки с
содержанием жира не более 10 %; во избежание рыбного запаха в мясе ее исключают из рациона за 10
дней до убоя
8. Кормовые жиры: нормы ввода в комбикорма для молодняка, откармливаемого на мясо, составляют: для
цыплят-бройлеров 3–5 %, индюшат – 1–3, утят 2–3 и гусят –1–3 %, для племенного молодняка кур (1–8
нед.) – 2 %, индюшат (1–30 нед.) – 2–3, утят (1–21 нед.) – 1–3, гусят (1–26 нед.) – 1,5 %; для кур-несушек –
1–3 %, индеек – 1–3 %, уток – 2 и гусей – 1–2 %
9. Перьевая мука: в рационы птицы ее вводят не более 2 %
6

7. Сочные и витаминные корма

1. Зелёный корм: люцерна, клевер, эспарцет, молодая крапива
2. Свёкла кормовая и сахарная: перед скармливанием ее промывают, измельчают и
скармливают в сыром виде в составе влажных мешанок в количестве 15 - 20 % по
массе. Вареную свеклу рекомендуется скармливать с предосторожностями из-за
возможности отравления птицы нитратами и нитритами
3. Морковь: свежую морковь взрослой птице дают до 20 – 30 %, цыплятам – 15 – 20 %
от массы сухих кормов
4. Тыква: скармливают в сыром измельченном виде
5. Травяная мука: в составе комбикормов курам в количестве 2-5 %. Индейкам, уткам,
гусям и молодняку с 13-недельного возраста – до 10 %; норма потребления травяной
муки для взрослой птицы составляет: куры - 10 – 12 г/гол.; индейки – 25 – 30 г/гол.;
утки – 30 – 35 г/гол.; гуси – 100 – 120 г/гол.
6. Хвойная мука: добавляют в количестве 2–3 %; уткам и особенно гусям в зимний
период раздают и целые лапки ели или сосны
7

8. Минеральные добавки

1.Поваренная соль: суточная норма скармливания поваренной соли составляет 0,4 – 0,5
% от сухого вещества корма в тонкоразмолотом виде; крупные кристаллы поваренной
соли вызывают воспаление слизистой оболочки кишечника
2.Ракушка: размера частиц 2–3 мм, для молодняка применяют более тонкий помол – до
2 мм
3.Мел: перед введением в комбикорма гранулируют, а затем превращают в крупку; в
летний период применение мела в комбикорма не желательно, так как пылевидная
фракция мела оседает в легких птицы; добавки мела не должны превышать 3 %, так как
в большом количестве он ухудшает вкусовые качества комбикорма, снижая его
поедаемость
4.Костная мука: скармливают в количестве 1-2,5% от массы сухой части рациона
5.Гравий: дают один раз в неделю, посыпая его поверх корма из расчёта 1 кг на 100
голов
8

9.

В зависимости от вида птицы, возраста,
продуктивности, фазы кормления в состав
комбикормов включают:
Зерна злаков
50-70 %
Зерна бобовых культур
7-15 %
Жмыхи и шроты
7-15 %
Корма животного происхождения 4-6 %
Дрожжи кормовые
3-5 %
Травяную муку
3-5 %
Минеральные корма
7-9 %
Кормовой жир
2-3 %
9

10. Комбинированные корма

• Для оптимизации рационов по энергии, протеину,
макроэлементам, микроэлементам и витаминам в соответствии
с нормами кормления птицы вырабатывают комбикорма
• Комбикорм — сложная однородная смесь очищенных и
измельченных до необходимого размера различных кормовых
средств и микродобавок, составляемая по научно
обоснованным рецептам, обеспечивающая сбалансированное
кормление определенного вида сельскохозяйственной птицы
• Комбикорма для птицы готовят с учётом возраста, пола,
физиологического состояния и продуктивности
10

11. В зависимости от назначения:

комбикорма-концентраты
белково-витаминно-минеральные концентраты (БВМК)
полнорационные комбикорма
кормовые смеси
премиксы
11

12. Номера рецептов (маркировка) комбикормов для птицы

Идентификатор
ПК0
ПК1
ПК2
ПКЗ
ПК5
ПК6
ПК7
ПК8
ПК10
ПК11
ПК12
ПК13
ПК20
ПК21
ПК22
ПК23
ПК24
ПК25
ПК26
ПК27
ПК28
ПК29
Назначение комбикорма
Для птицы всех видов (полнорационные корма)
Цыплята от 1 до 4 дней
Куры-несушки промышленные и племенные
Цыплята от 1 до 7 нед
Молодняк кур от 8 до 13 и от 18 до 20 нед
Бройлеры от 1 до 4 нед
Бройлеры от 5 нед и старше
Петухи яичных кроссов
Петухи мясных кроссов
Взрослые индейки-несушки и индюки племенные
Молодняк индеек от 1 до 8 нед
Молодняк индеек от 9 до 17 нед
Ремонтный молодняк индеек от 18 до 30 нед
Взрослые утки-несушки
Молодняк уток от 1 до 3 нед
Молодняк уток от 4 до 8 нед
Ремонтный молодняк уток от 9 до 26 нед
Взрослые утки-несушки от 1 до 3 нед
Молодняк уток мясных кроссов от 1 до 3 нед
Молодняк уток мясных кроссов от 4 до 7 нед
Ремонтный молодняк уток мясных кроссов от 8 до 26 нед
Утята на мясо от 1 до 2 нед
Утята на мясо 3 нед и старше
12

13. Номера рецептов (маркировка) комбикормов для птицы

Идентификатор
ПКЗ0
ПК31
ПК32
ПКЗЗ
ПК34
ПК35
ПК40
ПК41
ПК42
ПК43
Назначение комбикорма
Взрослые гуси
Молодняк гусей от 1 до 3 нед
Молодняк гусей от 4 до 8 нед
Ремонтный молодняк гусей от 9 до 26 нед
Гусята на мясо от 1 до 4 нед
Гусята на мясо 5 нед и старше
Взрослые цесарки
Молодняк цесарок от 1 до 4 нед
Молодняк цесарок от 5 до 10 нед и от 11 до 15 нед
Ремонтный молодняк цесарок от 16 до 28 нед
13

14. Номера рецептов (маркировка) комбикормов для птицы

ДК50
Для дичи
Фазаны, перепела, кеклики и серые куропатки от 1 до 21 сут
ДК51
Фазаны, перепела, кеклики и серые куропатки от 22 до 90 сут
ДК52
Взрослая дичь
ДК53
Молодняк кряковых уток от 1 до 30 сут
ДК54
Молодняк кряковых уток от 31 до 60 сут
ДК55
Ремонтный молодняк кряковых уток
ДК56
Взрослые кряковые утки в период получения племенного яйца
ДК60
Страусы от 1 до 4 нед
ДК61
Страусы от 5 до 36 нед
ДК62
Страусы от 37 до 63 нед
ДК63
Страусы, родительское стадо
14

15.

Белково-витаминно-минеральные концентраты и амидо-витаминно-минеральные добавки
БВД1
Взрослая птица
БВД2
Молодняк и бройлеры
Классификатор премиксов, используемых при производстве комбикормов
П1-1
П9-1
Куры-несушки яичных
Взрослые гуси
кроссов племенные
П1-2
Куры-несушки яичных
П7-3
Молодняк индеек, цесарок,
кроссов промышленные
перепелов от 1 до 17 нед
П1-3
Куры-несушки мясных
П7-4
Молодняк индеек, цесарок,
кроссов
перепелов от 8 до 30 нед
П1-4
Петухи (при искусственном П7-5
Молодняк индеек, цесарок,
осеменении)
перепелов от 18 до 30 нед
П2
Молодняк кур яичных и
П8-2
Молодняк уток от 1 до 6 нед
мясных кроссов от 1 до 8 нед
Идентификатор
Назначение комбикорма
Классификатор премиксов, используемых при производстве комбикормов
ПЗ
Молодняк кур яичных и
П8-3
Молодняк уток от 9 до 26 нед
мясных кроссов 9 нед и
(ремонтный)
старше
П5
Бройлеры от 1 до 4 нед
П9-2
Гусята на мясо от 1 до 8 нед
П6
Бройлеры 5 нед и старше
П9-3
Ремонтный молодняк гусей от 9 до
26 нед
П7-1
Взрослые индейки, цесарки, П10-1
Страусы от 1 до 4 нед
перепела
П7-2
Взрослые индейки племенные П10-2
Страусы от 5 до 36 нед
П8-1
Взрослые утки
П10-3
Страусы от 37 до 63 нед
15

16. Биологически активные вещества

16

17. Моновитаминные препараты и витаминные смеси

• Кормовой препарат микробиологического каротина (КПМК)
содержит не более 7% воды, не менее 0,5% β-каротина, более 30%
сырого протеина, 24-30% липидов, из которых преобладают олеиновая
и линолевая кислоты
• Микровит А кормовой - препарат выпускают с активностью 250, 325
и 440 ME витамина А-ацетата в 1 г препарата, доступен в желудочнокишечном тракте птицы, что приводит к более полному усвоению
витамина А и увеличению накопления его в печени
• Ровимикс А1000 содержит минимум 1 млн. ME витамина А (ацетата)
в 1 г, равномерно распределяется в любых кормах, обладает
биологической доступностью, стабильностью
• Видеин D3 в 1 г содержится 200 тыс. ME витамина D3
• Гранувит D3 в 1 г содержится 1 млн. ME витамина D3
• Пропиовит — бактериально-витаминный препарат, полученный на
основе рубцового штамма пропионовокислых бактерий, содержит
витамин В12
17

18. Витаминные премиксы

• Аквимаг представляет витаминный водорастворимый комплекс
ретинола, холикальциферола и α-токоферола. В 1 мл раствора
содержится: витамина А 70 тыс. ME; витамина D3 10 тыс. ME;
витамина Е 30 мг
• Витамин A, D3, E — комплекс жирорастворимых витаминов на
водной основе, в 1 мл которого содержится витамина А— 100 тыс.
ME, витамина D3 — 5 тыс. ME, витамина Е — 20 мг. Препарат
выпаивают с водой в течение 3-5 дней
• Комплекс витаминов A, D3,E (тривит) в масле с содержанием в 1
мл раствора витаминов А — 30 тыс. ME, D3 — 40 тыс. ME, E — 20
мг. С кормом или питьевой водой в течение 3 нед. по 0,1-0,3 мл
• Тетрагидровит представляет комплекс 4 витаминов с содержанием в
1 мл раствора: витамина А — 25 тыс. ME, D3 — 5 тыс. ME, E — 25
мг, С — 50 мг.
18

19. Синтетические препараты аминокислот

• L-лизин монохлорид 98,5% - L-лизина -78,8%, соляной кислоты — 19,7%
• кормовой концентрат лизина (ККЛ) получают путем микробиологического синтеза,
доводя до стадии обезвоживания культуральной жидкости. Биомасса отделяется, а
лизин сорбируется, фильтруется и высушивается при температуре 60-65° С.
Содержание L-лизина монохлорида в пересчете на сухое вещество составляет не
менее 10%, массовая доля сырого протеина — не менее 30%. Содержание клетчатки
не должно превышать 10%
• Биолиз представляет собой продукт микробиологического синтеза, основным
действующим веществом которого является L-лизина сульфат. Содержит другие
вещества в доступной для усвоения форме, которые повышают его питательную
ценность: аминокислоты, углеводы (сахароза, фруктоза, декстроза и др.),
минеральные соли (аммония, калия, натрия, кальция, магния), органические кислоты
(уксусная, янтарная). Препарат имеет низкое содержание пыли и летучих веществ.
19

20. Синтетические препараты аминокислот

• метионин кормовой содержит не менее 98% DL-метионина
• треонин — препарат, синтезируемый в промышленных условиях
путем ферментации, присутствует только в биологически
доступной L-форме. Содержит 98% L-треонина
• L-триптофан —получают путем микробиологического синтеза.
Технический препарат содержит не менее 80% активного вещества
при влажности 1,9-2%
20

21. Ферментные препараты и мультиэнзимные композиции

• Целловиридин Г20х – содержит β-глюканазу, целлобиазу и ксиланазу. Вводят в
комбикорма с повышенным содержанием ячменя, пшеницы, ржи, травяной муки,
подсолнечного шрота. Норма ввода целловиридина Г20х составляет от 30 до 100 г/т корма
в зависимости от рецептуры комбикорма
• Ферментный премикс МЭК-ЦГАП представляет собой комплекс, в состав которого
входят целлюлазные, амилолитические, протеоли-тические, β-глюкановые, ксиланазные
ферменты. Препарат рекомендуется включать в комбикорма с повышенным содержанием
ячменя, овса, ржи в количестве 0,05%, а при гранулировании кормов — 0,1% массы
• препарат Вильзим F предназначен для комбикормов пшенично-яч-менно-ржаного типа.
Содержит фитазу. Повышает доступность фитинового фосфора в комбикормах, не
содержащих кормовые фосфаты. Норма ввода препарата составляет 0,05-0,1%
21

22. Антиоксиданты

Название
Сантохин
Бутилокситолуол
(БОТ)
Бутилоксианизол
(БОА)
Дилудин
Дибуг
Характеристика
Маслянистая жидкость светло-желтого или темно-коричневого цвета. Растворим в жирах и органических
растворителях. При высоких температурах (свыше 600 °С) разрушается
Белый или бледно-желтый кристаллический порошок. Растворим в жирах
и растворителях жиров. Желтый цвет и запах характерны для неочищенного препарата
Воскообразные кристаллы кремового или розового цвета с фенольным запахом. Растворим в жирах и
растворителях жиров
Кристаллический порошок зеленовато-желтого цвета. Растворим в растительных маслах и изопропиловом
спирте. Устойчив при хранении
Аморфный порошок серого цвета. В зависимости от степени очистки имеет окраску от белого до светлокоричневого цвета. Растворим в растительном масле и растворителях жиров
Фенозан-кислота
Кристаллический порошок белого цвета. Растворим в хлороформе, спирте, эфире. Не имеет запаха
Тиосульфат натрия
Бесцветные, не имеющие запаха кристаллы. Растворим в воде, но нерастворим в этиловом спирте
Витамин Е
Порошок желтого или светло-коричневого цвета. Растворим в органических растворителях
Витамин С
Агидол (ионол)
Кристаллический порошок белого цвета, растворим в воде и метиловом спирте
Белый кристаллический порошок, растворим в жирах растительного и животного происхождения, в эфире,
ацетоне, бензине, частично в спирте
Порошок светло-коричневого цвета, состоящий из лимонной и фосфорной кислот, бутилгидрооксианизола,
этоксиквина, моно- и диглицеридов жиров. Не слеживается
Эмульсионные жидкости, хорошо смешиваются с кормами. Водные эмульсии обладают повышенной
проницаемостью, легко смешиваются с кормами
Эндокс
Кормалан-А Эхинолан-Б
22

23. Пробиотики, пребиотики, гербиотики, симбиотики

• Пробиотики — это живые микробные добавки или их метаболиты, улучшающие
микробный баланс в пищеварительном тракте. Микроорганизмы, которые
используются как пробиотики, являются самыми эффективными бактериальными
штаммами представителей родов Lactobacillus, Streptococcus и Bacillus.
• Пребиотики — это непереваримые кормовые компоненты, которые стимулируют
рост, активность полезных бактерий в толстом кишечнике, таким образом улучшая
общее состояние здоровья. Для птицы в качестве пребиотиков обычно используются
непереваримые углеводы (фруктоолигосахариды), которые способствуют развитию
положительных бактерий, таких как Bifidobacteria.
• Гербиотик - растительный экстракт, оказывающий мембранно-стабилизирующее
противовоспалительное и анаболирующее действие; обладает
иммуностимулирующим свойством, подавляет патогенную микрофлору.
• Симбиотики — смесь пробиотиков и пребиотиков. Комплексное действие этих
препаратов стимулирует развитие положительной Bifidobacteria в толстом
кишечнике.
23

24. Вкусовые и ароматические добавки

• маслованильный аромат - представляет собой порошок светло-желтого цвета,
совместимый с комбикормами и кормовыми смесями любой рецептуры.
Придает корму вкус и запах молочной карамели. Он используется в кормах для
птицы на всех стадиях производственного цикла. Оптимальная норма ввода
составляет 200-400 г/т комбикорма
• Ропадиар — ароматизатор кормов и стимулятор роста на основе эфирного
масла душицы обыкновенной (орегано). Вводят в рацион птицы из расчета 200300 г/т корма
• сливочно-ванильный аромат - ароматизатор и подсластитель корма обладает
устойчивым запахом и вкусом сливок и ванили
• из вкусовых веществ чаще всего используют сахар, глюкозу, мелассу, сахарин,
поваренную соль и гидрол
24

25. Красители

• потребители предпочитают яйцо с желтком золотисто-желтого
цвета, а бройлеров с приятным желтоватым цветом кожи
• источником пигментов в кормах птицы являются кукуруза и зеленые
травы
• натуральные желтые ксантофиллы дают желаемую окраску.
Включают 15 г желтого и 5 г красного ксантофилла на 1 т корма
25

26. Нетрадиционные корма в кормлении птицы

• Травяная мука из мари белой. Содержится 20-22%
протеина и 350 мг/кг каротина. В комбикорма цыплятбройлеров муку из мари белой в первый период
выращивания вводят до 10%, во второй — до 15%
• Сушеная крапива. Мука из крапивы содержит более 20%
протеина, около 5% жира, до 12% клетчатки, 150-250
мг/кг каротиноидов, а также витамины Е, В2, С, К
26

27. Химический состав водорослей, % в сухом веществе

Показатель
Вода
Протеин
Белок
Жир
Клетчатка
БЭВ
Зола
Калорийность,
ккал/100 г
Фукус
Ламинария
пузырчатый сахаристая
16,9
9,1
8,1
2,6
7,4
48,6
15,4
65,0
18,5
11,7
10,5
0,3
4,6
48,2
16,7
71,5
Ламинария
пальчаторассеченная
15,5
8,2
7,1
0,3
7,1
45,4
23,5
71,0
Порфира
20,4
9,0
8,0
1,0
5,3
42,5
21,8
62,0
27

28. Нетрадиционные корма в кормлении птицы

• сапропель (озерный ил) - продукт разложения растительных и животных
организмов, возникающий как донное отложение пресноводных озер. Представляет
собой студенистую массу, преимущественно темно-серого цвета, без запаха.
Органическое вещество сапропеля содержит аминокислоты, углеводы, гуминовые
кислоты, витамины, ферменты, каротиноиды, стерины, кальций, фосфор,
микроэлементы, витаминов В1, В2, В12 и около 5,5% сырого протеина
• сапропель заготовляют в любое время года и скармливают в сухом или свежем
виде. Сухой озерный ил применяют при изготовлении комбикормов в количестве
1,5-3%
28

29. Нетрадиционные корма в кормлении птицы

• бишофит природный — комплекс магнийсодержащих солей и микроэлементов высокой
гидрофильности. Представляет собой прозрачную маслянистую жидкость, плотность
которой при различных температурах практически не меняется. Вводят в количестве от 1
до 2 мл или от 400 до 800 мг сухого остатка в расчете на 1 кг корма
• сапониты — глинистые породы, представляют собой высокомагниевые минералы из
группы сложных силикатов. В состав входит свыше 35 элементов и их оксидов. Вводят в
количестве 4-6% массы корма
• цеолиты представляют собой пористые кристаллические алюмосиликаты с высокими
адсорбционными свойствами. Химический состав цеолитов разных месторождений
неоднороден и представлен многочисленными соединениями и элементами. Цеолиты
нетоксичны и не содержат энергии пластических веществ. Снижают скорость
прохождения химуса по пищеварительному тракту, повышая переваримость и усвояемость
питательных веществ, а также абсорбируют вредные вещества и выводят их из организма
29

30. Различают несколько способов кормления: сухой, влажный, комбинированный.

При сухом способе кормления птице дают только сухие комбикорма, рассыпные
или гранулированные.
При влажном способе кормления концентрированные корма увлажняются водой,
сывороткой, обратом, мясным бульоном, сочными кормами. Жидкость во
влажную мешанку вводят в размере не более 40 %.
При комбинированном способе кормления в рацион птицы включают сухой
комбикорм, зерно и влажные мешанки. Сухой комбикорм находится в кормушках
постоянно, влажные мешанки дают 1-2 раза в день, а зерно – на ночь.
30

31.

31

32. Схема выпойки гусят

Возраст (дн.)
6-10
Препарат
Аскорбиновая кислота и
глюкоза
Чиктоник
Дозировка
Цель
2 г и 40 г соответственно на 10 Рассасывание остаточного
л воды
желтка
1 мл/1 л воды
Насыщение организма
витаминами и
аминокислотами
8-12 и 41-43
Байтрил (10%)
1 мл/2 л
Против колибактериоза и
микоплазмоза
13-20 и 44-51
Ветом 1.1
50 мг/1 кг живого веса
20-23 и 38-40
27-30
Байкокс
Альбен
7 мг/1 кг живого веса
0,5 г/10 кг живого веса
31-34
АСД-2
0,1 мл/1 кг живого веса
35-37
Трихопол
4 таблетки/1 л воды
Профилактика кишечных
инфекций
Против кокцидиоза
Профилактика
гельминтоза
Стимуляция роста,
профилактика
аспергиллеза
32
Против гистомоноза
1-2

33. Схема выпойки гусят

Возраст (дн.)
1-3
4-6
7-13
9-11
14
Препарат
Энрофлоксацин
Дозировка
0,5 мл на 1 л воды
Цель
Профилактика микоплазмоза,
колибактериоза, пастереллеза,
сальмонеллеза
Аскорбиновая кислота 2,5 г на 3 л воды
Стимуляция иммунитета, тонуса
организма, улучшение процесса
пищеварения, стимуляция ферментации
в кишечнике
Чиктоник
1 мл на 1 л воды
Насыщение организма витаминами и
аминокислотами
Биовит-80
1 ч. л./100 голов раз в день с Профилактика инфекционных
кормом
заболеваний и стимуляция рост
Байкокс 2,5%
1 мл на 1 л воды
Против кокцидиоза
33

34. Схема выпойки утят

Возраст (дн.)
Перед посадкой
Препарат
Виркон-С
1-3
Один из препаратов:
Чиктоник
Аминовитал
4-8
9-13
18-22
Один из препаратов:
Байтрил 10%
Тромексин
Энрофлон
Один из препаратов:
Чиктоник
Аминовитал
Один из препаратов:
Байтрил 10%
Тромексин
Энрофлон
Дозировка
10 г препарата развести в 1 л воды. Рабочий
раствор нанести на предварительно очищенные
поверхности птичника, оставить на 30-60 минут и
затем смыть чистой водой
Действие
Профилактика
бактериологических и
вирусных заражений
Противострессовая обработка
2 мл на 10 л воды
1 мл на 1 л воды, вместо основного питья
0,5 мл на 1 л воды
1 г на 1 л воды
0,5 мл на 1 л воды, выпаивание с водой
2 мл на 10 л воды
1 мл на 1 л воды, вместо основного питья
0,5 мл на 1 л воды
1 г на 1 л воды
0,5 мл на 1 л воды, выпаивание с водой
Профилактика
респираторных и желудочных
заболеваний
Повышение
сопротивляемости организма
и стимуляция роста
Профилактика
респираторных и желудочных
заболеваний
34

35. Схема выпойки молодняку всех видов сельскохозяйственной птицы

Возраст (дн.)
Препарат
Перед
Виркон-С
посадкой
1-2
3-6
7-12
с 13 дн.
Дозировка
10 г препарата развести в 1 л воды.
Рабочий раствор нанести на
предварительно очищенные поверхности
птичника, оставить на 30-60 минут и затем
смыть чистой водой
2 г и 40 г соответственно на 10 л воды
Аскорбиновая
кислота и глюкоза
Один из препаратов:
Байтрил 10%
1,0 мл на 1 л воды
Энроксил
Один из препаратов:
Нутрил селен
1,5 г или 0,5 ч. л. на 3 л воды
Тривит
0,2 мл или 6 капель на 1 л воды
Один из препаратов:
Байкокс
1 мл на 1 л воды, в течение 2-3 суток
Кокцидиовит
1 г на 1 л воды, в течение 5-10 суток
Действие
Профилактика
бактериологических и
вирусных заражений
Рассасывание остаточного
желтка
Профилактика
бактериальных
заболеваний
Повышение
сопротивляемости
организма и стимуляция
роста
Профилактика
кокцидиоза
35

36. Кормление кур

36

37. Фазовое кормление

1 фаза – возраст 6-10 мес. – характеризуется
быстрым нарастанием яйценоскости и
продолжающимся увеличением живой массы
птицы. В этот период в рационе кур должно
быть максимальное количество энергии и
протеина.
В 100 г сухой смеси должно содержаться:
• 1,13-1,15 МДж обменной энергии
• 17-17,5 % сырого протеина
• 3,1 % кальция
• 0,8 % фосфора
37

38. 2 фаза – возраст 11-14 мес.:

• Отличается высокой яйценоскостью и
относительностью стабильностью живой массы
кур:
В 100 г сухой смеси должно содержаться
несколько меньшее количество питательных
веществ:
1,11-1,13 МДж обменной энергии,
15 % сырого протеина
3 % кальция
0,7 % фосфора
38

39. 3 фаза – возраст 15 мес. и старше

• Характеризуется снижением уровня
яйценоскости и повышенной склонностью к
отложению внутреннего жира. Чтобы не
произошло ожирения птицы снижают уровень
энергии и сырого протеина.
Сухая смесь должна содержать (в 100 г):
• 1,05-1,07 МДж обменной энергии
• 13,5 % сырого протеина
• 2,9 % кальция
• 0,7 % фосфора
39

40. Рецепты комбикормов для кур яичных линий, %

Показатель
Фазовое кормление
Содержание
напольное
Возраст несушек, мес.
клеточное
6-10
11-14
15 и старше
Кукуруза
50
30
25
17
16
Пшеница (фуражная)
10
13
24
28,3
28
Ячмень
4
12,5
8
15
17
Просо
3
10
9
10
14,4
Жмых подсолнечный
7
9,5
7
7
5
Дрожжи кормовые
9
4,5
4,5
4,8
3,5
Мука рыбная (из непищевой
рыбы)
3
3,7
4
3,8
3
4,5
8
8,5
4,0
4
Мука травяная
3
2
3
3
3
Обесфторенный фосфат
1
1,9
1,5
1,6
1,3
Мел
5
4,5
5
5
4,3
0,5
0,4
0,5
0,5
0,5
100
100
100
100
100
Мука мясо-костная
Соль поваренная
Итого
40

41.

В 100 г комбикорма содержится, %:
Обменной энергии, МДж
1,186
1,140
1,140
1,131
1,123
16
17
17
16,2
14,2
Сырого жира
3,57
3,7
3,1
2,9
2,9
Сырой клетчатки
4,2
4,3
4,5
4,9
5,0
Кальция
3,1
3,5
3,2
3,2
2,8
Фосфора
0,9
1,3
0,9
0,9
0,8
Натрия
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
Лизина
0,8
0,8
0,9
0,75
0,7
Метионина
0,34
0,36
0,37
0,34
0,32
Цистина
0,3
0,3
0,3
0,3
0,27
Триптофана
0,2
0,21
0,22
0,22
0,2
Аргинина
1,0
1,0
1,0
0,94
0,85
Гистидина
0,44
0,47
0,48
0,42
0,39
Лейцина
0,7
1,5
1,52
1,35
1,1
Изолейцина
1,1
0,9
0,95
0,83
0,77
Фенилаланина
0,7
0,75
0,73
0,7
0,67
Треонина
0,66
0,7
0,7
0,63
0,58
Валина
0,82
0,82
0,87
0,43
0,72
Сырого протеина
41

42. Примерная норма скармливания комбикорма взрослой птице, г на одну голову в сутки

Птица
Норма
Куры-несушки яичных пород и
линий при клеточном содержании
(яйценоскость 70 % и более)
115
Куры-несушки яичных пород и
линий при напольном содержании
(яйценоскость 70 % и более)
120
42

43. Потребность цыплят-бройлеров в обменной энергии и питательных веществах при 2-х фазовом кормлении составляет:

Показатель
Стартовый 1-4 нед.
Финишный старше
4 нед.
1,3
1,32
310
315
Сырой протеин, %
22
19
Сырая клетчатка, %
4,5
4,5
Кальций, %
1
0,9
Фосфор, %
0,8
0,7
Натрий, %
0,3
0,3
Лизин, %
1,1
0,95
Обменная энергия в 100 г,
МДж
ккал
43

44. Питательность комбикормов при 3-х фазовом кормлении

Питательность к\к, в 100 г
1-3 нед.
4 -5 нед.
6 -7 нед.
310
315
320
1297
1318
1330
Сырой протеин, г
23
21
20
Сырая клетчатка, г
4
4
4
Кальций, г
1
1.1
1.2
Фосфор общий, г
0.7
0.7
0.7
Фосфор доступный, г
0.4
0.4
0.4
Натрий, г
0.2
0.2
0.2
Лизин, г
1.36
1.25
1.17
Метионин +цистин, г
0.98
0.9
0.85
ОЭ, ккал
Кдж
44

45. КОРМЛЕНИЕ ГУСЕЙ

45

46. Хозяйственно-биологические особенности гусей

• Гусей разводят для получения мяса и ценного диетического продукта – жирной
гусиной печени. Гуси характеризуются высокой мясной продуктивностью.
• Молодняк гусей в течение первых двух месяцев жизни обладает очень высокой
энергией роста и увеличивает массу в 40 раз. Причем в первый месяц энергия роста
составляет 200 %, во второй – 96, в третий – 17 %. Гусят-бройлеров выращивают на
мясо до 9-недельного возраста.
• Половая зрелость у них наступает позже (в возрасте 220–260 дней), чем у
сельскохозяйственной птицы других видов.
• У гусей низкая и сезонная яйценоскость(50–80 яиц, масса яиц 110–200 г)
продолжающаяся 3,5–5 месяцев, в среднем невысокие воспроизводительные качества,
сильно выражен инстинкт насиживания.
• Из всех видов сельскохозяйственной птицы у гусей слабо развит половой диморфизм.
По голосу, осанке, длине шеи, живой массе и другим признакам экстерьера установить
пол птицы очень трудно. Самца от самки можно отличить только при осмотре клоаки.
46

47. Хозяйственно-биологические особенности гусей:

• Гуси имеют теплый пуховый покров, который очень хорошо предохраняет их от
холода. Они переносят температуру в птичнике до -10 °С, временные снижения ее
при этом могут достигать -25 °С. Повышение температуры до +32…+34 °С
вызывает у гусей одышку и ухудшение общего состояния, поэтому в жаркое
летнее время их следует содержать под навесами или на водоемах.
• Линька гусей происходит два раза в год: первая – в конце лета (длительность 60 –
80дн.), вторая – осенью, через 20 дней после окончания первой.
• Способны поедать в день до 2-х кг зеленой массы. Взрослых гусей на пастбище
выпускают сразу же после окончания яйцекладки. Провяленную зеленую массу
гуси не едят.
• Гуси, в отличие от другой сельскохозяйственной птицы, охотно поедают корм в
ночное время.
• Способность к долголетнему, экономически оправданному использованию (около
47
3 лет).

48. Нормы потребности взрослых гусей в энергии и питательных веществах зависят от их физиологического состояния. Различают

продуктивный и непродуктивный периоды.
Потребность в питательных веществах
гусынь в продуктивный период зависит от
яйценоскости.
48

49. В продуктивный период птицу кормят вволю, уделяя особое внимание сбалансированности рационов по всем питательным веществам. В

непродуктивный период питательность рационов
значительно снижают, в основном за счет комбикорма,
заменяя его зерном, травяной мукой, силосом и другими
растительными компонентами.
49

50. Сухой тип кормления

• комбикорм марки ПК-32
• норма скармливания 330 г на голову в сутки
• из зерновых кормов используют кукурузу, овес, ячмень,
пшеницу, просо и ржаные отходы
• хорошо поедают и переваривают рыбную и мясокостную муку,
рыбу, кровь (в вареном виде) и творог
• из растительных белковых кормов - горох, бобы,
подсолнечниковый, льняной и соевый жмыхи
• 15% травяная мука
• минеральные подкормки - ракушка, мел, костная мука,
трикальцийфосфат, поваренная соль
50

51. Комбинированный тип кормления

• в состав рационов включают зерновые корма в количестве 6065% (дробленые пшеница, ячмень, кукуруза, горох и др.);
сочные, зеленые (клевер, люцерна, мятлик луговой, пырей,
полевица обыкновенная, пастбищный райграс, зеленая масса
овса и ржи до колошения), травяная мука и др. составляют
35—40% от нормы потребности в обменной энергии
• силос — 200 г, картофель — 200-300 г, свёкла — до 400 г
• летом в непродуктивный период при содержании гусей на
пастбище с удовлетворительным травостоем их
подкармливают один раз вечером зерном.
51

52. Примерный рацион для гусынь при комбинированном типе кормления и яйценоскости 50-60%, г на голову в сутки

кукуруза— 57,5
пшеница — 62,5
ячмень — 67,5
шрот подсолнечный — 25
дрожжи кормовые — 12,5
мука рыбная — 3,75
мука мясокостная — 5
мука костная — 5
мел и ракушка — 7,5
соль поваренная — 1,25
премикс П1-1 — 2,5
картофель вареный — 175
силос — 176.
52

53. Гусаков для повышения оплодотворяемости яиц подкармливают смесью, состоящей из 100 г пророщенного овса, 50 г измельченной

моркови,
5 г пекарских дрожжей,
10 г рыбной муки,
2 г рыбьего жира.
Засыпают эту смесь в специальные кормушки,
которые подвешивают так, чтобы пользоваться ею
могли только гусаки.
53

54. В непродуктивный период гусей кормят 3 раза, в продуктивный — 4 раза в сутки. Постоянно в кормушках должен находиться гравий,

который вводят в рацион 1 раз в неделю из расчета
1 кг на 100 гол.
Гуси должны быть в достаточной степени
обеспечены водой. Фронт поения должен составлять
2-4 см, фронт кормления при сухом типе — 6 см,
при комбинированном — 15-18 см.
54

55. КОРМЛЕНИЕ УТОК

55

56. Хозяйственно-биологические особенности уток:

• Утка — мясная птица, которая отличается высокой интенсивностью роста в
начальный период жизни. В зависимости от породы и условий кормления масса
уток колеблется от 2,5 до 4 кг. Живая масса утят 2-месячного возраста составляет
2,1-2,8 кг.
• Пищеварение приспособлено к усвоению большого количества растительных
кормов, преимущественно молодой зелени и растительности водоемов, а также
лягушек, водных беспозвоночных — моллюсков, червей, личинок, планктона. У
них хорошо развиты зоб и слепые отростки, в которых происходит активное
усвоение клетчатки с помощью микроорганизмов.
• Утки обладают очень интенсивным обменом веществ и высокой переваримостью
питательных веществ корма. Этому способствуют энергичные перистальтические
движения кишечника и хорошо развитые пищеварительные железы. Имеют
относительно короткий кишечник, благодаря чему корм проходит через их
пищеварительный тракт довольно быстро.
56

57. Хозяйственно-биологические особенности уток:

• Утиное мясо отличается специфическим вкусом и хорошими пищевыми качествами. В
нем содержится до 17% белков, которые отличаются высокой полноценностью и
хорошей усвояемостью.
• Для пекинских уток характерна избыточная ожирненность тушек. На долю жировых
отложений у взрослых уток пекинской породы приходится 20-25% от общей массы
тушки.
• Ювенальная (≪юношеская≫) линька, которая проходит сразу же после окончания
роста оперения у утят. Она начинается в возрасте 65-70 дней и продолжается до двух
месяцев. Во время линьки у них снижается аппетит, а большинство питательных
веществ кормов, которые попадают в организм птицы, расходуются на рост нового
оперения, и живая масса утят снижается.
57

58. Хозяйственно-биологические особенности уток:

• У уток очень активный газообмен и повышенная потребность в
кислороде, что следует учитывать при их содержании и
оборудовать помещение активной вентиляцией.
• При оптимальной температуре одной взрослой утке необходимо
1,65 л воды в сутки, при максимально допустимой температуре
(30-35°С) потребность в воде возрастает до 2,2 л.
• Уткам необходима вода для постоянного промывания клюва в
период питания.
• Утята очень чувствительны к афлатоксинам, поэтому ни в коем
случае нельзя им скармливать заплесневелые и затхлые корма.
• До начала яйцекладки в зимних условиях их можно содержать
даже при температуре -3...-5 °С.
58

59. Для взрослых уток рекомендуется фазовое кормление: в первую фазу продуктивного периода (180-330 дней) в 100 г комбикорма должно

содержаться: 17% сырого протеина,
1,14 МДж обменной энергии, 2,5 кальция,
0,8-0,9 г фосфора, 0,4 г натрия; во вторую
фазу содержание сырого протеина в 100 г
смеси снижают до 15 %.
59

60. В промышленных утководческих хозяйствах применяют сухой и комбинированный тип кормления. Наиболее рационально и экономично

кормление взрослых уток
гранулированным кормом. Размер гранул
должен быть 8-10 мм.
60

61. Сухой тип кормления

• Состав комбикорма:
55-65 % зерно (2-3 вида)
5-10 % зерновые отходы
6-8 % жмыхи, шроты
3-4 % корма животного происхождения
4-5 % дрожжи
10-15 % травяная мука
4-6 % минеральные корма
• Норма скармливания: 240 – 290 г/гол.
61

62. Комбинированный тип кормления

• в летнее время целесообразно вводить в рацион измельченную
неогрубевшую зелень, различные корнеплоды, ряску;
• в зимний период им дают комбинированный силос, состоящий из
моркови (50-70 %), зеленой массы сеяных трав, кукурузы,
капустных листьев (20-30%) и травяной муки (10%);
• кормят 3 раза в сутки: утром и в обед дают влажные мешанки,
вечером — концентраты.
62

63. Примерный суточный рацион

зерно и зерномучные корма — 130-140 г;
отруби пшеничные —25 г;
мясокостная и рыбная мука — 10-15г;
жмых подсолнечниковый — до 15 г;
мелкоизмельченное сено или опавшая вокруг скирды
(стога) труха листьев — 25 г;
свекла, картофель, морковь или комбинированный
силос — до 150 г;
молотые ракушка и мел — до 10 г;
костная мука — 0, 5 г;
поваренная соль — 1 г.
63

64. Кормление селезней

• При искусственном осеменении селезней содержат отдельно и
кормят вволю. Если начинается их ожирение, то суточную дачу
кормов ограничивают до 200 г.
• В 100 г комбикорма для селезней-производителей должно
содержаться: сырого протеина - 17 г, обменной энергии – 1,13
МДж, сырой клетчатки -5 г, кальция - 1,2 г, фосфора - 0,8 г, натрия 0,4 г. На 1 т комбикорма добавляют: витамина А - 15 млн. ИЕ, Дз 1,5 млн. ИЕ, Е - 15 г, другие витамины и микроэлементы.
64

65. При недостатке в рационах лизина и метионина их добавляют до нормы в виде синтетических препаратов. Улучшить соотношение

аминокислот
можно за счет включения в состав комбикормов
дрожжей (белотин, биотрин, гидролизные дрожжи).
Эти белковые добавки следует включать в
комбикорма не более 2-3 %.
65

66. При комбинированном типе кормления и использовании комбикормов пониженной питательности для повышения использования питательных

веществ необходимо применять
кормовые ферментные препараты
комплексного действия.
66

67. Фронт кормления при использовании сухих комбикормов и кормосмесей составляет 2 см, при комбинированном типе — 15 см; фронт

поения — 4 см.
67

68. КОРМЛЕНИЕ ИНДЕЕК

68

69. Хозяйственно-биологические особенности индеек

• Индейки — самые крупные сельскохозяйственные птицы. Масса
взрослых индеек составляет 7-9 кг, индюков — 13-16 кг. Рост у индеек
заканчивается к 4-5-месячному возрасту, а у индюков — к 7-8 мес.
• Взрослые индейки более требовательны к добавкам цинка, а молодняк к добавкам марганца
69

70. Особенности нормированного кормления взрослых индеек:

• Потребность взрослых индеек в энергии, питательных и
биологически активных веществах зависит от пола, назначения
продуктивности, яйценоскости. В организации кормления
индюков и индюшек должен соблюдаться
дифференцированный подход.
• У индюков более высокая потребность к качеству протеина: в
комбикормах и рационах должно содержаться 28-30% протеина
животного происхождения (до 6% рыбной, 5-8% мясокостной
муки). Учитывают наличие аргинина (40 мг на 1 голову в день),
играющего важную роль в спермообразовании. Высокая
потребность племенных индюков в витаминах А, В3, Е и ниже в
кальции, что особенно важно учитывать при искусственном
осеменении.
70

71. Особенности нормированного кормления взрослых индеек:

• При кормлении индеек следует постоянно контролировать
живую массу и яйценоскость, чтобы вовремя вносить
необходимые поправки. В рационы для несушек включают
до 5 % пророщенной пшеницы, до 30 % люцерновой муки
хорошего качества, 1-2 % подсолнечного масла, чтобы
сбалансировать уровень ненасыщенных жирных кислот, т.к.
дефицит линолевой кислоты вызывает повышенную
эмбриональную смертность, а выведенный молодняк бывает
слабым.
71

72. Сухой тип кормления:

• полнорационные комбикорма ПК-10 (рассыпные
или в виде крошки). Использование
гранулированных комбикормов приводит к
ожирению индеек, снижению яйценоскости и
выводимости индюшат.
• норма потребления комбикорма в среднем для 1
индейки в сутки составляет 260 г (кросс среднего
типа составляет 260 г, тяжелого — 280), для
индюков — 500 г (510-560 г)
72

73. Комбинированный тип кормления

• смесь концентрированных кормов — 70-75%, картофель
вареный, корнеплоды, сенная запаренная резка (зимой),
зеленая трава(летом) — 25-30 %;
• в состав смеси концентратов входят, % по массе:
зерновые корма (кукуруза, пшеница, ячмень, горох и др.) — 6075;
жмыхи, шроты — 8-15;
корма животного происхождения (рыбная, мясокостная, мясная
мука) — 4-6;
минеральные добавки (мел, костная мука, известняк, ракушка,
соль) — 5—6.
73

74. Комбинированный тип кормления

• кормят индюков и индеек 3-4 раза в сут.: утром и
вечером — пророщенным зерном, днем —
замешанными на обрате или сыворотке влажными
рассыпными мешанками.
• индейка при выгульном содержании способна
потреблять в день более 400 г зеленого корма. В
промышленных условиях необходимо стремиться
к скармливанию индейкам травяной муки
хорошего качества (40-50 г на 1 голову в сутки)
74

75. Примерный рацион для несушек при комбинированном типе кормления и яйценоскости 51-60%, г на голову в сутки

зерно кукурузы и пшеницы — 145,0;
шрот подсолнечный — 28,6;
дрожжи кормовые — 11,0;
мука рыбная — 7,7;
мука мясокостная — 10,6;
мел и ракушка — 15,8;
жир кормовой животный — 1,1;
соль поваренная — 0,5;
премикс П1-1 — 2,2;
картофель вареный — 120,0;
силос кукурузный — 50,0.
75

76. Фронт кормления для взрослых индеек при сухом типе кормления составляет 8 см, при комбинированном — 20; фронт поения — 4 см

76

77. У индюшат более высокая потребность в протеине, аргинине, лизине, триптофане и изолейцине. В первые два месяца жизни для них

ценными
являются молочные корма: творог, обрат,
пахта, простокваша, сухое молоко и др. На
обрате готовят мешанки, в которые включают
творог и сухое молоко.
77

78. Сухой тип кормления

• Сразу после вывода в течение 3 сут. молодняк
кормят престартерным (нулевым)
комбикормом, включающим, %: кукурузу —
60, тостированный соевый шрот — 10 и сухое
молоко — 30. На 4-е сут. 25% нулевого
комбикорма заменяют кормовой смесью для
первого возраста, на 6-е сут. — 75%, а далее
используют только комбикорм,
предназначенный для определенного возраста
согласно кормовым нормам. ПК-11 с высоким
содержанием протеина (28 %).
78

79. Величина гранул с возрастом увеличивается, диаметр их составляет, мм: для индюшат до 4 нед. — 1,5-2, с 4 до 8 нед. — 3, старше

8 нед. — 3,5-4,5.
79

80. Комбинированный тип кормления

• в структуре рациона зерновая смесь занимает 80-85%, сочные и
зеленые корма —15-20;
• в первые 10 сут. после вывода из яйца индюшат кормят
влажными мешанками 8 раз в сутки с интервалами 2 ч и
небольшими порциями, с 10 сут. до 2 мес. — 5-6 раз, а затем —
как взрослых индеек;
• в состав мешанок включают зерно (кукурузы, пшеницы, ячменя и
др.) в виде крупы, вареные яйца, творог, сухое молоко и обрат,
тертую морковь, зелень. Мешанки готовят на свежем обрате и
пахте, молочной сыворотке и простокваше. Рубленую зелень
скармливают с простоквашей. Яйца и морковь скармливают с
кашей. Зелень дают в мешанках и отдельно;
• в первые 3 сут. индюшат кормят мелкой крупой или круто
сваренной кашей с рубленым вареным яйцом, тертой морковью и
рубленой зеленью. Дают питьевую воду комнатной температуры.
80

81. Комбинированный тип кормления

• С 2-недельного возраста для индюшат готовят зерновую
смесь, % по массе:
зерновые (в том числе зернобобовые) — 50-55;
жмыхи и шроты — 10-20;
корма животного происхождения - 8-10;
дрожжи кормовые — 3-8;
мука травяная (в зимний период) — 3-8;
минеральные добавки — 1-4;
кормовой жир до 17 нед. — 1—3.
• В состав зерновой смеси включают премиксы в количестве 1
% от массы корма. В первые 4 нед. применяют премикс П 5-1,
в 5-13 нед. - премикс П 6-1
81

82. Один раз в месяц индюшатам в кормовой рацион добавляют гравий с размером частиц 3-5 мм из расчета 3-5 г на голову. Фронт

кормления молодняка индеек при
сухом типе составляет 3-8 см,
при комбинированном — 8-20;
фронт поения — 2 см
82

83. У индюшат, выращиваемых на мясо, за 2-3 нед. до убоя содержание рыбной муки в рационе снижают до 3-5% либо совсем исключают,

заменяя другими
белковыми кормами.
За 7-10 сут. до сдачи молодняка на мясо дачу гравия
прекращают.
Для повышения качества тушек включают
стабилизированный кормовой жир. При
использовании высококалорийных рационов для
откорма индюшат (300 ккал ОЭ в 100 г корма)
норму витамина Е увеличивают до 40 тыс. ME в
первые 4 недели и до 30 тыс. ME в последующий
период
83

84. Виды откорма:

• интенсивный – в поле, на выгулах;
• откорм с использованием ограниченного
выгула;
• принудительный.
Возраст забоя индеек на мясо:
• для легкого кросса – 13 недель;
• для среднего кросса – 17 недель;
• для тяжёлого кросса – 24 недели.
84