Деревянная посуда в традиции русского народа

1.

7-Б класс
Дата: 26.01.2022
Внеурочная деятельность
«Город мастеров»
Тема занятия:
«Деревянная посуда в традиции русского
народа»

2.

3.

Много ли видов
деревянной
посуды?
Используют ли
деревянную посуду в
наши дни?
Как давно
используют
деревянную посуду?
Из каких пород
деревьев
изготавливают
деревянную посуду?

4.

ВикипедиЯ
Свободная энциклопедия
Посуда — обобщённое название предметов
быта, используемых для приготовления, приёма
и хранения пищи. Термин посуда берет начало от
древнерусского слова «судъ», обозначающий
сосуд.

5.

Набор для кофе. Липа, масло, точение,
резьба, роспись “Кудрина”. Н. И. Иванова,
Н. П. Сальникова, 1970-е гг., г. Семенов,
объединение “Хохломская роспись”
Русские ложки XIX-XX вв.
Ложки. Клён, резьба. Новгород
Великий: 1, 2 - простые ложки. XIII вв.;
3, 4, 5 - дорожные ложки, X, XI, XVI вв.

6.

Деревянная посуда 12-13 вв.:
1 - тарелка (видны следы резания мяса); 2 - миска; 3 ставец; 4 - блюдо; 5 - ендова
Ложка столовая.
Дерево, резьба. Длина 17 см.
Начало 12 в.
// Древний Новгород
Ковш-скобкарь. 17 в.
О древнерусской посуде судить приходится по
археологическим раскопкам

7.

В старину ложки и посуда, которыми
пользовались крестьяне на Руси, были
исключительно деревянными.
Посуда наших предков необыкновенно разнообразна

8.

9.

Ложкарное производство

10.

Ложкарный базар под
Нижним Новгородом,
конец 19 века
Деревянная
казацкая
посуда

11.

Русская праздничная
посуда. XVII-XIX вв.:
1 - каповый
ладьевидным
московский ковш;
2 - большой
Козьмодемьянским
ковш;
3 - Козьмодемьянские
ковши-черпаки;
4 - тверской ковш
“конюх”;
5 - ковш ярославскокостромского типа;
6 - вологодский ковшналевка;
7 - северодвинский
скопкарь;
8 - тверская ендова;
9 - северодвинская
ендова

12.

Московский ковш,
изготовленный из капа
Тверские ковши,
изготавливали из липы
Козьмодемьянские ковши
долбили из липы
Козьмодемьянский
малый ковшикчерпак
Козьмодемьянский
малый ковшикчерпак
Вологодские ковши-налевки
Ковши ярославскокостромской группы
Северодвинские скобкари
резали из корня

13.

Посуда, вырезанная из
капа и корневищ
(составлена Р.Л. Розенфельдтом)
1-6 – чаши из Новгорода; 7 –
чаша из Белоозера; 8-10 – чаши из
Новгорода; 11-13, 16-19 – чаши из
Новгорода; 14 – скобкарь из
Новгорода; 15 – ручка ковша из
Новгорода
По материалам книги «Древняя Русь.
Быт и культура». Под редакцией Б.А.
Рыбакова
Берёза
Осина
Хвойные породы

14.

15.

«На соль пьётся, на хлеб спиться»
«Господа, гости, пьяны не напивайтесь, вечера не дожидайтесь»

16.

17.

Распространенные формы
русской токарной посуды.
XV-XVIII вв.: 1 - братина; 2
- чаша; 3, 4 - блюда; 5, 6 кубки; 7 - стакан; 8 - чарка;
9 - ставчик; 10 - ставец.
берестяные
кружки
Кубок и черпак. 10-13 вв.

18.

Ставец
«Всяк старец имей свой ставец»
Сельница деревянная (ночва)
использовалась для просеивания муки
деревянная кадка для
замешивания теста.
Мутовка
использовалась для
размешивания теста
Чепрак

19.

Ступа с пестом
Ведро
Коромысло

20.

«Красна ложечка с похлебочкой, а не сухая»
Поселок Семибратово
Чурки полена
«Баклуши»
заготовки для деревянной посуды

21.

Утром одежду с куклы снимали и
ложка использовалась по своему
назначению

22.

Деревянные расписные ложки традиционно были очень дорогим
подарком
Музей «Баклуши»
Ложка – символ сытости,
благополучия и достатка

23.

24.

Деревянная посуда продолжает
жить и в наши дни

25.

1.Есть ли у вас дома деревянная посуда? Если есть,
то какая ?
2.Вы пользуетесь деревянной посудой во время еды
или во время приготовления пищи?

26.

Многие столетия верой и правдой служила
русскому человеку деревянная посуда.

27.

В 21 веке деревянная посуда
«живёт» в каждой семье
80 лет назад
ели
деревянными
ложками