Новинки литературы учебного абонемента 2020 – 2021 гг

1.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ.
БИБЛИОТЕКА
Новинки литературы
учебного абонемента
2020 – 2021 гг.
Уважаемые читатели!
Предлагаем вашему вниманию выставку новинок учебной литературы.
Надеемся, что представленные издания помогут студентам в изучении
соответствующих дисциплин, а преподавателям - в подготовке лекций и
составлении Рабочих программ.

2.

Новинки 2021-го года
В издании приведена подробная информация о разделке
говяжьих, бараньих и свиных туш на отрубы для розничной
торговли и промышленной переработки в России, Германии и
Франции. Книга хорошо иллюстрирована и содержит схемы
разруба мяса на отрубы, фотографии основных отрубов мяса,
что облегчает восприятие. В данном издании даны сведения об
основных видах убойных животных, методике определения их
упитанности, ветеринарных требованиях, предъявляемых к
убойным животным, а также информация об анатомическом
строении туш, морфологии и химии мяса, товароведческой его
классификации,
определении
упитанности,
товарных
требованиях к мясу и субпродуктам, о товароведческом и
ветеринарном
клеймении
мяса
и
оформлении
сопроводительной
ветеринарной
документации.
Все приведенные методы и критерии товароведческой и
ветеринарно-санитарной
оценки
мяса
соответствуют
требованиям
современных
нормативных
документов.
Издание
предназначено
для
ветеринарных
врачей,
товароведов,
технологов
и
других
специалистов,
занимающихся закупкой, разделкой и реализацией мяса.
Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза /А.В. Смирнов,
Д.А.Померанцев, Н.В.Зеленевский [и др.] ; под ред. А. В. Смирнова, Г. В. Кулякова. - СанктПетербург : ГИОРД, 2021. - 172 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

3.

Изложены современные представления об
анатомо-физиологических особенностях органа
зрения животных, методы исследования и способы
введения лекарственных препаратов. Отмечена
важность физиологических барьеров и иммунной
защиты глаза в обеспечении гомеостаза и запуске
патологических реакций. Описаны заболевания
структур глазного яблока и его придаточных
органов. Впервые представлено и обосновано
применение кросслинкинга роговичного коллагена
при воспалительных заболеваниях роговицы у
грызунов, кошек, собак и лошадей. Материал
изложен по единой структуре, отражающей
современные
представления
об
этиологии,
патогенезе,
клинических
проявлениях
и
современных методах лечения заболеваний глаз
животных
от
век
до
сетчатки.
Учебник предназначен для студентов колледжей,
магистров вузов, обучающихся по специальности
"Ветеринария",
ветеринарных
врачей
общей
практики
и
врачей-офтальмологов.
Стекольников, А. А. Болезни глаз животных : учебник / А.А. Стекольников, Л.Ф. Сотникова. Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2021. - 312 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

4.

Содержатся данные, основанные на врачебном
опыте авторов. Заболевания глаз у лошадей
отличаются
специфичностью
этиопатогенеза,
диагностики и лечебного подхода. Поэтому
актуальным является появление диагностического
атласа для ветеринарных врачей, в частности, для
ветеринарных врачей-офтальмологов, а также
студентов. Представлены теоретические данные об
анатомо-физиологических
особенностях
органа
зрения
лошадей,
методики
исследования,
дифференциально-диагностические
критерии.
Большой клинический материал иллюстрирован
фотографиями.
Принцип
изложения,
объем
материала и его иллюстративность помогут быстрее
овладеть диагностикой и лечением глазных болезней
лошадей и использовать эти навыки в работе.
Предназначено для ветеринарных врачей, в
частности, ветеринарных врачей-офтальмологов, а
также студентов колледжей, магистров вузов,
обучающихся по специальности "Ветеринария».
Стекольников, А. А.Практическое руководство по клинической офтальмологии лошадей :
монография /А.А. Стекольников, Л.Ф.Сотникова, А.В.Гончарова. - Санкт-Петербург : Проспект
Науки, 2021. - 336 с- Текст (визуальный) : непосредственный.

5.

Даны необходимые сведения для подготовки к
операции и проведения самой операции у
животных различных видов. Описаны вопросы
профилактики хирургической инфекции и
техника проведения отдельных операций. Даны
анатомо-топографические данные по областям
тела животных, необходимые при проведении
операции и постановке диагноза.
Учебник предназначен для студентов вузов,
обучающихся по специальности «Ветеринария».
Оперативная хирургия у животных : учеб. пособие для студ. с.-х. вузов, обуч. по спец.
"Ветеринария" : доп. МСХ РФ / Б.С. Семенов, В.Н. Виденин, А.Т. Вощевод [и др.] ; под ред. Б. С.
Семенова. - М. : КолосС, 2012. - 423 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб.
заведений. - Текст (визуальный) : непосредственный.

6.

В книге содержится описание порядка работы в
микробиологической лаборатории, используемого
оборудования и приготовления реактивов. Описано
санитарно-бактериологическое
исследование
продуктов животного происхождения, воды,
воздуха, одежды и инвентаря, а также контроль
качества
дезинфекции.
Книга принесет пользу в процессе обучения и
повышения
квалификации
сотрудников
микробиологических лабораторий. Рекомендуется в
качестве учебного пособия учащимся СПО и
бакалаврам, обучающимся по направлениям
подготовки 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное
хозяйство и 36.00.00 Ветеринария и зоотехния при
проведении лабораторно-практических занятий и
самостоятельной работы.
Кныш, И. В. Микробиология, санитария и гигиена : учебное пособие / И.В. Кныш. - СанктПетербург : Проспект Науки, 2021. - 136 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

7.

Современное
издание
неоднократно
издававшегося в СССР широко известного
практикума под ред. Л. Н. Александровой,
переработанного ее коллегами. В новое издание
включены предусмотренные учебной программой
наиболее достоверные и общепринятые методы
физико-механического и химического анализа почв,
а также некоторые новые методы, получившие
широкое
распространение
в
лабораторной
практике. Уточнена номенклатура и диагностика
почв. Для каждого типа почв, наряду с
традиционной,
приводится
индексация
генетических горизонтов в соответствии с
Классификацией и диагностикой почв России 2004 г.
Расширен
раздел
о
бонитировке
почв.
Допущено Учебно-методическим
объединением вузов Российской Федерации по
агрономическому образованию в качестве учебного
пособия для студентов.
Лабораторно-практические занятия по почвоведению : учебное пособие /М.В. Новицкий, А.В.
Лаврищев, А.В.Назарова [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2021.
- 332 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

8.

В пособии описаны требования, предъявляемые к качеству
изготовления
лекарственных
препаратов
аптечного
производства, приведены основные термины и понятия,
используемые в технологии твердых, жидких, плотных и мягких
лекарственных форм. Изложены сведения об основных
терминах и задачах фармацевтической химии, о нормативной
документации и методах исследования качества лекарственных
средств. Приведены данные о химической структуре,
фармакологических свойствах препаратов, хранении и
применении.
Большое
внимание
уделено
анализу
лекарственных препаратов неорганического и органического
происхождения, даны методики выполнения реакции
установления подлинности лекарственных средств и
химические уравнения реакций.
Учебное пособие предназначено для студентов факультета
ветеринарной медицины очной, очно-заочной и заочной формы
обучения.
Учебное пособие рекомендовано Методическим Советом
Федерального
государственного
бюджетного
образовательного учреждения высшего образования «СанктПетербургский государственный университет ветеринарной
медицины»
Основы ветеринарной фармации : учебное пособие /А.М. Лунегов, Н.Л. Андреева, В.А.
Барышев, О.С. Попова. - Санкт-Петербург : Лань, 2021. - 180 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный.

9.

Разъединение и соединение тканей при
хирургических операциях у животных :
учебное пособие / В.А. Ермолаев, В.Н.
Виденин,Б.С. Семенов, А.Ю. Нечаев; МСХ РФ,
УлГАУ, СПбГУВМ. - Ульяновск : УлГАУ, 2021. - 98
с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Основы планирования ветеринарных мероприятий :
учебное пособие / А.Б. Алиев, Д.А.Померанцев, Д.В.
Заходнова [и др.] ; МСХ РФ, СПбГУВМ. - СанктПетербург : Изд-во СПбГУВМ, 2021. - 107 с. - Текст
(визуальный) : непосредственный.

10.

Луцко, Т. П. Неорганическая и аналитическая химия :
учебное пособие / Т.П. Луцко, А.Н. Барышев, А.В.
Осипова; МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург :
Изд-во СПбГУВМ, 2021. - 75 с. -Текст (визуальный) :
непосредственный.
Смирнова, Е. М. Теория вероятностей и
математическая статистика по дисциплине
"Информатика и основы биологической статистики" :
учебное пособие / Е.М. Смирнова; МСХ РФ, СПбГУВМ.
- Санкт-Петербург : Изд-во СПбГУВМ, 2021. - 85 с- Текст
(визуальный) : непосредственный.

11.

Diseases of Salmonids (Болезни лососевых) : учебнометодическое пособие по английскому языку для
магистров факультета водных биоресурсов и
аквакультуры / сост.: Е. А. Барляева; СПбГУВМ. - СанктПетербург : ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2021. - 65 с. - Текст
(визуальный) : непосредственный.
Методические рекомендации по выполнению
самостоятельной работы студентов по дисциплинам
кафедры патологической анатомии и судебной
ветеринарной медицины / А.А.Кудряшов,
В.И.Балабанова, Д.Е.Левтеров, Ю.В.Иванов; МСХ РФ,
СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : Изд-во СПбГУВМ, 2021. 68 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

12.

Новинки 2020-го года
В пособии раскрыты основные темы предмета
патологическая физиология для студентов
факультета водных биоресурсов и аквакультуры.
В
пособии
представлены
задания
для
самостоятельной работы в виде вопросов для
самоконтроля.
Пособие
может
быть
использовано студентами для самоподготовки, а
также
ихтиопатологами,
ветврачами
и
любителями рыб для расширения кругозора.
Крячко, О. В. Патологическая физиология : учебное пособие / Крячко Оксана Васильевна, Лукоянова Любовь
Александровна. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 228 с. - (Высшее образование). - Текст (визуальный) :
непосредственный.

13.

В учебнике представлены теоретические основы
немецкого языка, которые позволят студентам
приобрести необходимые знания по фонетике,
грамматике и лексике. В нем даны тексты для чтения
и пояснения к ним, лексика для расширения
словарного запаса и упражнения различных видов
(грамматические, лексические, на перевод, на
словообразование, на развитие навыков устной
речи). Отдельно выделен фонетический курс, в
котором представлены сведения об артикуляции
звуков, правилах чтения, ударении в слове и фразе,
мелодике. Большинство текстов для чтения с
соответствующими сокращениями и необходимой
обработкой заимствовано из художественной
литературы.
Тексты
подобраны
с
учетом
определенных грамматических и разговорных тем.
Ивлева, Г. Г. Немецкий язык : учебник и практикум для вузов / Г.Г. Ивлева. - 3-е изд., испр. и
доп. - Москва : Юрайт, 2020. - 264 с. - (Высшее образование). - Текст (визуальный) :
непосредственный.

14.

Учебное пособие составлено в соответствии с
программой по микробиологии для факультета
биологии. Содержатся сведения о видовом составе,
биологических свойствах и методах изучения
прокариотов важнейших природных биотопов,
являющихся
частью
природных
наземных,
воздушных и водных экосистем. Имеются
характеристики
основных
групп
бактерий,
представленных в «Определителе бактерий»
Берджи. Даны краткие схемы выявления и
идентификации
некоторых
патогенных
микроорганизмов – возбудителей болезней
человека и животных. Изложение каждой темы
дается по плану: цель занятия, оборудование и
материалы,
методические
указания
для
самостоятельного изучения темы, задания по
проведению практической работы. Контрольные
вопросы для самоподготовки. Каждое занятие
рассчитано на 2 часа.
Смирнова, Л. И. Прокариоты природных биотопов и методы их изучения : учебное пособие /
Л.И. Смирнова, А.А. Сухинин, Е.И. Приходько; МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : Изд-во
ВВМ, 2020. - 184 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

15.

Учебное пособие составлено в соответствии с
программой по микробиологии для факультета
биоэкологии. Содержатся современные сведения по
бактериологическим
и микологическим методам
исследования. Изложение каждой темы дается по
плану: цель занятия, оборудование и материалы,
методические указания для самостоятельного
изучения темы, задания по проведению практической
работы. Контрольные вопросы для самоподготовки.
Каждое занятие рассчитано на 2 часа.
Учебное пособие должно оказать существенную
помощь студентам в подготовке и усвоении учебного
материала.
Смирнова, Л. И. Практическая микробиология для факультета биоэкологии : учебное пособие /
Л.И. Смирнова, А.А. Сухинин,Е.И. Приходько; МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : Изд-во
ВВМ, 2020. - 208 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

16.

Учебник предназначен для студентов, бакалавров и
магистрантов, обучающихся по укрупненной группе
специальностей «Ветеринария и зоотехния». Важно
отметить, что данное издание подразумевает и
самостоятельную работу с ним исследования и
содержит конкретные рекомендации к освоению и
применению систем приемов изучения, анализа,
обобщения,
систематизации,
изложения
и
представления научного материала.
Рекомендовано
ФУМО
в
системе
высшего
образования по укрупненной группе специальностей и
направлений
подготовки
«Ветеринария»
и
«Зоотехния» в качестве пособия для межвузовского
использования в учебных организациях, реализующих
программы высшего образования по специальности
«Ветеринария»
и
направлениям
подготовки
«Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат и
магистратура),
«Зоотехния»
(бакалавриат
и
магистратура).
Методология научного исследования : учебник для вузов / Н. А. Слесаренко, Е. Н. Борхунова,
С. М. Борунова [и др.] ; под редакцией Н. А. Слесаренко. - 4-е изд., стер. - Санкт-Петербург :
Лань, 2020. - 268 с. - ISBN 978-5-8114-5355-9 : 1040-00. - Текст (визуальный) : непосредственный.

17.

В учебнике освещены вопросы питательности
кормов, классификации и стандартизации кормов,
полноценного кормления животных во взаимосвязи с
процессами
жизнедеятельности
организма,
биосинтезом продукции, их неразрывной связи с
физиолого-биохимическими процессами усвоения и
обмена питательных веществ. Представлены новые
методы оценки питательности кормов, определения
потребности в энергии и других питательных
веществах.
Учебник предназначен для студентов ВУЗов,
обучающихся
по
курсу
«Кормление
сельскохозяйственных
животных
с
основами
кормопроизводства».
Пристач, Н.В. Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства :
учебник для студентов вузов, обучающихся по курсу "Кормление сельскохозяйственных
животных с основами кормопроизводства / Н.В. Пристач, Л.Н. Пристач. - Санкт-Петербург :
Квадро, 2020. - 372 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Текст
(визуальный) : непосредственный.

18.

В издании изложена общая характеристика
вирусов,
описана
вирусологическая
лаборатория, методика взятия и подготовки
патологического материала к исследованию,
методы
обнаружения.
выделения
и
идентификации вирусов и постановки
биопробы.
В практикуме изложены требования и
правила при работе с вирусами , особенности
культивирования вирусов в живых системах,
этапы и методы лабораторных исследований
при диагностике вирусных болезней.
Предназначено для студентов факультетов
ВМ, ВБРиА, ВСЭ,Биоэкологии. А так же
ветеринарных врачей ФПК и преподавателей.
Бакулин, В.А. Практикум по общей вирусологии : учебно-методическое пособие / В.А. Бакулин. Санкт-Петербург : б. и., 2020. - 142 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.

19.

Корнильева, А. В. WATER BIORESOURSES AND
AQUACULTURE ISSUES : учебно-методическое
пособие по английскому языку для студентов I курса
факультета водных биоресурсов и аквакультуры / А.В.
Корнильева; МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург :
Изд-во СПбГУВМ, 2021. - 96 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный.
Ветеринарно-санитарная оценка продукции животного
и растительного происхождения при радионуклидном
загрязнении : учебное пособие / Е.И.Трошин, Р.М.
Васильев, Р.О.Васильев [и др.] ; СПбГУВМ. - СанктПетербург : ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2020. - 82 с. - Текст
(визуальный) : непосредственный.

20.

Контрольные задания по токсикологии для
студентов факультета ветеринарно-санитарной
экспертизы заочной формы обучения :
методическое пособие / авт.-сост.: Н. Л. Андреева,
А. М. Лунегов, В. А. Барышев, О. С. Попова, О. Н.
Каурина; МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург :
ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2020. - 27 с. - 88-97. - Текст
(визуальный) : непосредственный.
Токсикологическая химия : учебно-методическое
пособие для студентов факультета ветеринарной
медицины / авт.-сост.: А. М. Лунегов, Н. Л. Андреева, В. А.
Барышев, О. С. Попова; МСХ РФ, СПбГУВМ. - СанктПетербург : ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2020. - 72 с. - Текст
(визуальный) : непосредственный.

21.

Немецкий язык : учебно-методическое пособие для
студентов 1-го года обучения. Ч. 1 / составитель Л. Г.
Дементьева; СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : ФГБОУ
ВО СПбГУВМ, 2020. - 75 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный.
Textbook for general and veterinary prescription :
tutorial / N. L. Andreeva, A. M. Lunegov, O. S. Popova, V.
A. Baryshev ; FSBEI HE SPbGUVM. - Saint Petersburg :
FSBEI HE SPbGUVM, 2020. - Текст (визуальный) :
непосредственный.

22.

Васильева, С.В. Органическая, физическая и
коллоидная химия. Раздел: Биоорганическая химия :
учебное пособие для обучающихся по
специальности 36.05.01 "Ветеринария" /С.В.
Васильева, Л.Ю. Карпенко, А.А. Бахта; МСХ РФ,
СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : ФГБОУ ВО СПбГУВМ,
2020. - 120 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный.
Васильева, С.В. Органическая, физическая и коллоидная
химия. Раздел: Физическая и коллоидная химия :
учебное пособие для обучающихся по специальности
36.05.01 "Ветеринария" /С.В. Васильева, Л.Ю. Карпенко,
А.А. Бахта; МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург :
ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2020. - 65 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный

23.

Основы физиологии : учебно-методическое
пособие для студентов по направлению
подготовки 36.03.01 – "Ветеринарно-санитарная
экспертиза" (уровень бакалавриат) очной,
заочной и вечерней форм обучения, аспирантов,
лаборантов и научных работников / авт.-сост.:
Л.Ю. Карпенко, А. А. Бахта, А. Б. Балыкина, Ф. И.
Алистратова; МСХ РФ, ФГБОУ ВО СПбГУВМ. Санкт-Петербург : ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2020. 164 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Васильева, С. В. Органическая, физическая и
коллоидная химия. Раздел: Органическая химия :
учебное пособие для обучающихся по специальности
36.05.01 "Ветеринария" / С.В.Васильева, Л.Ю. Карпенко
Лариса Юрьевна,А.А. Бахта Алеся Александровна ;
МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : ФГБОУ ВО
СПбГУВМ, 2020. - 100 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный

24.

Васильева, С. В. Органическая, физическая и коллоидная
химия. Теоретические вопросы и контрольные задания :
учебно-методическое пособие для обучающихся по
специальности 36.05.01 "Ветеринария" заочной формы
обучения / С.В. Васильева, Л.Ю. Карпенко, А.А. Бахта ;
МСХ РФ, СПбГУВМ. - Санкт-Петербург : ФГБОУ ВО
СПбГУВМ, 2020. - 138 с. - Текст (визуальный) :
непосредственный.
Васильева, С. В. Биологическая химия.
Теоретические вопросы и контрольные задания :
учебно-методическое пособие для обучающихся по
специальности 36.05.01 "Ветеринария" заочной
формы обучения / С.В. Васильева,
Л.Ю.Карпенко,А.А. Бахта; МСХ РФ, СПбГУВМ. Санкт-Петербург : ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2020. - 155
с. - Текст (визуальный) : непосредственный.