Организация огорода в детском саду (из опыта работы)

1.

МБДОУ «Детский сад «Солнышко» г. Бирюча»
Красногвардейского района Белгородской области
ОРГАНИЗАЦИЯ
ОГОРОДА В ДЕТСКОМ САДУ
(из опыта работы)
Подготовили:
Ряшинова Т.П., старший воспитатель,
Рощупкина Н.И., старший воспитатель
2021 г.

2.

ФГОС ДО к требованиям предметнопространственной
развивающей
среды
основной общеобразовательной программы
ребенок склонен экспериментировать,
наблюдать;
ребенок задает вопросы взрослым и
сверстникам, проявляет
любознательность;
ребенок способен к принятию
собственных решений, опираясь на
свои знания и умения

3.

ЗАДАЧИ
• Организация общения дошкольников с природой
• Формирование и поддержка интереса к окружающему миру
• Экологическое образование на основе деятельностного
подхода, через разные виды детской деятельности,
вовлечение дошкольников в различные исследования
• Познавательное развитие ребенка, формирование у него
системы знаний и представлений о природе
• Формирование навыков и
желания трудиться в природе
и понимание того, что делать
это нужно только с учетом
законов самой природы

4.

ВИДЫ ОГОРОДА
Огород
овощных растений
Ягодный огород
(огород
выращивания
клубники и малины)
Аптекарский огород
(лекарственные
растения)

5.

ОВОЩНОЙ ОГОРОД
Требования
Ширина грядок – 60-70 см
Длина грядок – 2,5 м
Оформление табличек:
высота – 60 см,
площадь – 15х20см
Организация постройки стола,
скамеек, заборчика (ограды)
Декоративное оформление огорода:
постройка сказочного колодца, фигур
животных, птиц, чучела и др.
Наличие «Дневника
наблюдений» за ростом и развитием
растений

6.

ВЫБОР ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
для огорода
Название
овощных
культур
Лук
репчатый
(севок)
Сахарный горох
Фасоль
Редис
Огурец
Тыква
Кабачок
Свекла
столовая
Морковь
Петрушка
Капуста
белокочанная
Репа
Салат
Помидор (томат)
Младшие
группы
Средняя
группа
Старшая
группа
Подготовительная к
школе группа
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Разнообразие
сортов одной
культуры:
Средняя группа 2-3
Старшая группа –
4-6

7.

ВЫБОР ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
для огорода
Листовые
(капуста, салат)
Луковичные
(лук, чеснок)
Корнеплоды
(редис, морковь)
Плодовые
(огурец, помидор,
тыква, кабачок,
горох, фасоль,
кукуруза)

8.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ

9.

АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД
(лекарственные растения)
ФОРМУ,
календула
лекарственная,
мята перечная,
эхинацея
пурпурная,
тысячелистник
обыкновенный,
подорожник
большой,
цикорий, душица,
мать-и-мачеха,
зверобой
ЦВЕТ,
РАЗМЕР,
ЗАПАХ ЛИСТКОВ И ЦВЕТКОВ
НАБЛЮДАЮТ ЗА
ЛИСТЬЯ (ШЕРШАВЫЕ, ГЛАДКИЕ,
РАСТЕНИЯМИ,
ВОРСИСТЫЕ)
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ
СВОЙСТВА
ПРАВИЛА СБОРА
ИССЛЕДУЮТ,
ПРОВОДЯТ
ТАКТИЛЬНЫЕ
ОБСЛЕДОВАНИЯ,
ИЗУЧАЮТ

10.

ЯГОДНЫЙ ОГОРОД
(земляничная поляна)
узнают
правила
посадки и
ухода за
растениям
и
учатся
рыхлить
землю и
правильно
поливать
культуры
ведут
наблюдения
и
фиксируют
их в
дневник
сбор
ароматных
и вкусных
ягод

11.

РАБОТА В ОГОРОДЕ
способствует формированию у
детей
таких
качеств
как
любознательность, познавательная
активность,
наблюдательность,
логические мышление и развитие
трудовых навыков и умений по
уходу за растениями.
Между
детьми
формируются
положительные взаимоотношения,
чувства
коллективизма
и
взаимопомощи.