Similar presentations:
Торт Подарочный. Технология приготовления
1. Торт Подарочный
2. Технология приготовления
3. 1-я стадия
• Выпеченный бисквитвыдержать 8-10 часов
4. 2-я стадия
• Освободить бисквит отбумаги
5. 3-я стадия
• Бисквит разрезают на2-ва пласта
6. 4-я стадия
• Пропитываем сиропомнижний пласт
7. 5-я стадия
• Смазывают кремом инакрываем 2-м пластом
8. 6-я стадия
• Смазываем кремомповерхность и
боковые стороны
9. 6-я стадия
• Измельчаем иобжариваем орехи
10. 7-я стадия
• Посыпаем боковые иверхнюю часть торта