5.23M
Category: cookerycookery

Запрошуємо на каву

1.

Запрошуємо на каву

2.

«…вона повинна бути
чорною, як ніч, солодкою, як
гріх, гарячою, як кохання і
міцною, як дружба…»

3.

4.

Історія
кави

5.

Шейх Омар
проводив
дослідницьку
роботу, знаходячи
нові ліки. Кава
допомагала від
головного болю і
розладу шлунку.

6.

7.

Пастух Калдим помітив, що
кози, поївши плодів кавового
дерева, стають бадьорішими.
Він наслідував приклад кіз і
відчував на собі той же дивний
ефект. Калдим розповів усім про
своє відкриття, таким чином
давши початок історії кави.

8.

Види
кави

9.

10.

Арабіка
Робуста
Сублімована Порошкоподібна Гранульована

11.

Ритуал під
назвою кавова
церемонія

12.

13.

14.

Тонкощі
кавового
етикету

15.

16.

17.

Тонкощі кавового етикету
• каву наливають у маленькі кавові чашечки;
• помішавши каву, не слід залишати ложку в чашці - її
потрібно покласти на блюдце;
• не прийнято вмочати в напій печиво;
• не слід пити каву, поки ви не проковтнули їжу;
• каву п'ють гарячою, невеликими ковтками;
• не слід манірно відстовбурчувати мізинець, а також
просовувати палець у вушко ручки;
• цукор до кави - якщо немає спеціальних щипців - не
прийнято брати ложкою, його треба взяти рукою й
опустити в чашку.

18.

19.

20.

21.

Залежність
кави від
характеру

22.

Мелена кава без цукру
У вас сильний характер, ви не боїтеся відповідальності
і не соромитеся своїх помилок.

23.

Мелена кава з цукром
Ви довго приймаєте рішення, потребуєте підтримки, дуже часто
готові пожертвувати своїми інтересами заради інших, проте іноді
шкодуєте про це.

24.

Кава з пінкою
У вас почуття переважають над розумом. Ви маєте
добре серце і відкриту душу, а також цінуєте в людях
чесність.

25.

Кава з молоком та цукром
У вас складний характер. Часто змінюється
настрій, вам притаманна «подвійна бухгалтерія» в
ухваленні рішень.

26.

Кава без кофеїну
У вас спокійний характер. Ви багато чим цікавитеся,
однак ваші знання найчастіше не глибокі. Ви полюбляєте
комфорт і не прагнете завойовувати нові вершини.

27.

Розчинна кава
Ви надаєте перевагу найкоротшому шляху до всього в
житті і вважаєте себе успішною людиною.

28.

Кава в житті
знаменитих
людей

29.

Оноре де Бальзак обожнював каву і не лінувався обійти весь
Париж в пошуках найбільш ароматного і смачного сорту.
Великий романіст сказав про дію чарівного напою після
чашечки кави: «Все спалахує, думки тісняться, як
батальйони великої армії на полі бою».

30.

Йоганн Себастьян Бах написав «Кавову
кантату» під номером 211.

31.

Людвіг ван Бетховен
варив каву завжди тільки з певної
кількості кавових зерен - з 64.

32.

Вольтерові приписують слова про те, що якщо кава отрута, то виключно повільнодіюча, оскільки сам він
помирає від неї більше півстоліття.

33.

Король Франції Людовік XV сам варив собі каву - він
нікому не довіряв процес приготування ароматного напою,
боявся бути отруєним.

34.

«Кopi luwak» кава з
претензією

35.

36.

37.

38.

Цікаві факти
про каву

39.

40.

41.

42.

43.

44.

45.

46.

47.

48.

49.

50.

51.

52.

53.

Нехай чашечка кави
зігріє твій день
English     Русский Rules