Similar presentations:
Водорастворимые витамины. 7 свойств водорастворимых витаминов
1. Водорастворимые витамины
2. 7 свойств водорастворимых витаминов
3.
Растворяются в воде.4. Легко всасываются из кишечника, не накапливаются в тканях (исключением является витамин В12), поэтому их необходимо ежедневно принимать с п
Легко всасываются из кишечника, не накапливаются в тканях(исключением является витамин В12), поэтому их необходимо
ежедневно принимать с пищей.
5. В организм поступают в основном с продуктами растительного происхождения (однако некоторые представители водорастворимых витаминов соде
В организм поступают в основном с продуктамирастительного происхождения (однако некоторые
представители водорастворимых витаминов содержатся в
животной пище в больших количествах, чем в растительной).
6. Быстро выводятся из организма и не задерживаются в нем более нескольких суток.
7. Нехватка водорастворимых витаминов приводит к тому, что многие другие витамины становятся неактивными.
8. Передозировка водорастворимыми витаминами не вызывает расстройства организма (за исключением редких случаев), так как их избыток быстро в
Передозировка водорастворимыми витаминами невызывает расстройства организма (за исключением
редких случаев), так как их избыток быстро
выходится с мочой или расщепляется.
9. В организме большинство из них становятся активными в результате присоединения остатка фосфорной кислоты.
10. Водорастворимые витамины и их функции
11. Функция 1. Водорастворимые витамины в составе коферментов участвуют в обмене веществ, являясь катализаторами (ускорителями) биохимических
реакций.12. Функция 2. Витамины группы В регулируют общее состояние здоровья. Если они поступают в достаточном количестве, то человеческий организм мо
Функция 2. Витамины группы В регулируют общее состояниездоровья. Если они поступают в достаточном количестве, то
человеческий организм может жить без животных белков.
Это особенно важно при аллергиях.