1.84M
Categories: historyhistory cookerycookery

Где растет шоколад?

1.

ГДЕ РАСТЕТ ШОКОЛАД?

2.

ИСТОРИЯ ШОКОЛАДА
Впервые в
Европу шоколад
привез
путешественник
Эрнандо Кортес.
Вначале вкусное
лакомство здесь
не понравилось,
потому что его
готовили без
сахара и он был
горьким

3.

ОДИН ФРАНЦУЗСКИЙ ПОВАР ДОГАДАЛСЯ ДОБАВИТЬ
САХАР К ГОРЬКОМУ КАКАО: И ШОКОЛАД ТУТ ЖЕ ВСЕ
ПОЛЮБИЛИ

4.

ШОКОЛАДНОЕ ДЕРЕВО
Так выглядят цветы на шоколадном дереве, они растут
не на ветках как у обычных деревьев, а прямо на стволе

5.

ПЛОДЫ
ШОКОЛАДНОГО
ДЕРЕВА

6.

СТВОЛ ШОКОЛАДНОГО ДЕРЕВА
ПОЛНОСТЬЮ ПОКРЫТ ПЛОДАМИ –
ВРЕМЯ СБОРА УРОЖАЯ

7.

Плоды
шоколадного
дерева разного
цвета и размера.
Почему? Потому
что они разной
степени зрелости.
Шоколадное
дерево дает
урожай 2 раза в
год

8.

ВНУТРИ ПЛОДОВ
ШОКОЛАДНОГО ДЕРЕВА
НАХОДЯТСЯ КАКАО-БОБЫ
ВРЕМЯ СБОРА УРОЖАЯ

9.

ТАК ВЫГЛЯДЯТ КАКАО-БОБЫ

10.

КАКАО-БОБЫ ПЕРЕТИРАЮТ И ПОЛУЧАЮТ КАКАОПОРОШОК – ОСНОВУ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
ШОКОЛАДА

11.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СТАНКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
ШОКОЛАДА

12.

ТЕМНЫЙ (ГОРЬКИЙ) ШОКОЛАД

13.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД

14.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД

15.

ЖИДКИЙ ШОКОЛАД
English     Русский Rules