Из чего родился динамит?

1. Из чего родился динамит?

Работу выполнил ученик:
Ученик 10 «Б» класса
Киселев Константин

2.

• Глицерин – представитель многоатомных
спиртов.
• Многоатомные спирты – органические
соединения, содержащие несколько
гидроксогрупп, соединенных с
углеводородным радикалом

3.

• Это бесцветная, вязкая, гигроскопическая
жидкость, сладкая на вкус.
• Смешивается с водой в любых
отношениях.
• Хорошо растворяет многие органические
вещества, tкип=290 0С.
• В качестве составной части сложных
эфиров входит в состав жиров и масел.

4.

Получение
• В промышленности получают:
1. гидролизом жиров
2. синтетическим путем из пропена
Удивительное техническое решение,
недоступное человеку нашли насекомые,
способные вырабатывать зимой
глицерин, вытесняющий воду из тканей
их тела. В теплые дни глицерин вновь
заменяется на воду

5.

Химические свойства
• Взаимодействует:
1. с металлами
2. С галогеноводородами
3. С гидроксидом меди(II)
4. С карбоновыми кислотами
5. С азотной кислотой

6.

Взаимодействие с металлами
CH2 – OH
CH – OH + 6Na
CH2 – OH
CH2 – ONa
CH – ONa + 3H2
CH2 – ONa

7.

Взаимодействие с
галогеноводородами
CH2 – OH
CH – OH + 3HCl
CH2 – OH
CH2 – Cl
CH – Cl + 3H2O
CH2 – Cl

8.

Взаимодействие с гидроксидом
меди (II)
CH 2 – OH
CH – OH
CH2 – OH
CH2 – O
+ Cu(OH) 2
CH – OH
CH2 – OH
Cu
HO
CH2
O
CH + 2H2O
HO
CH2
• Качественная реакция на многоатомные спирты.

9.

C азотной кислотой
CH2 – OH
CH – OH + 3HNO3
CH2 – OH
CH2 – ONO2
CH – ONO2 +3H2O
CH2 – ONO2
Тринитрат глицерина
нитроглицерин

10.

Взаимодействие с карбоновыми
кислотами
CH2 – OH
HO – CO – C17H35
CH2 – O – CO – C17H35
CH – OH
+ HO – CO – C17H35
CH – O – CO – C17H35
CH2 – OH
HO – CO – C17H35
CH2 – O – CO – C17H 35
+ 3H2O
Триглицерид стеариновой кислоты

11.

Нитроглицерин
• В этом веществе достаточно много атомов
кислорода, которые способны мгновенно
превращать нитроглицерин в газы –
углекислый газ, азот, кислород и пары воды.
4C3H5(ONO2)3
12CO2 + 6N2 + 10H2O +O2 + 5550кДж
Реакция сопровождается внезапным
возрастанием объема вещества,
возникновением мощной взрывной волны

12.

Применение
• Для производства нитроглицерина (взрывчатое
вещество)
• Приготовление антифризов (незамерзающих
жидкостей)
• Кожевенной промышленности (для
предохранения кожи от высыхания)
• В медицине 1% раствор нитроглицерина,
используют как лекарство при сердечных
заболеваниях
• Используют как пластификатор для придания
эластичности и гибкости пластмассам

13.

Использованная литература
Г.П Хомченко, Пособие по химии, М.,
Новая волна 1998
Г.Е. Рудзитис, Химия для 10 класса, М.,
Просвещение, 1991
О.С. Габриелян, Химия 10 класс,
Дрофа М., 2001
М.Колтун, Мир химии, М., Детская
литература 1988