Мини пекарня «Смак». Бизнес план

1. МИНИ ПЕКАРНЯ «СМАК»

БИЗНЕС ПЛАН

2. Содержание

Ассортимент выпускаемой продукции
Расходы на рекламу
Арендуемые помещения
Прогнозируемые объемы продаж

3. Ассортимент выпускаемой продукции

Хлеб «Ржаной»
Батон «Дорожный»
Хлеб «Пшеничный»
Плетенка
Хлеб «Бородинский»
Булка «Сладкая»
Хлеб с тмином
Бублик «Московский»

4. Расходы на рекламу

1кв
2кв
3 кв
4кв

5. Арендуемые помещения

Виды помещения
Площадь
Стоимость аренды
на единицу
площади
Сумма арендной
платы за месяц
Производственные
150
5
750
Подсобные
50
5
250
Подвальные
200
2
400
Всего
400
-
1400

6. Прогнозируемые объемы продаж

март
апрель
май

7. Хлебобулочные изделия